खाद्य additives उत्पादन अधिक क्षुद्रग्रह बनाउन को लागी सबै भन्दा आसान तरीका हो, यसको स्वाद र सुगन्ध बढाउन, शेल्फ जीवन विस्तार गर्नुहोस्। लेबलहरूमा, यी अवयवहरू डिजिटल कोड द्वारा पत्रको साथ निषेध गरिएको छ। पोषण पोषणहरू स्वास्थ्य र उपयोगी हानिकारक हुन्।
आहार पूरक के हो?
हानिकारक खाद्य additives उपयोगी भन्दा धेरै धेरै छन्। सबै खाद्य additives कार्य को सिद्धान्त अनुसार समूहबद्ध छ, र समूह को कोड को पहिलो अंकद्वारा पहिचान गर्न सकिन्छ। "1" फाईलबाट सुरु हुन्छ जुन खाना खाने प्रलोभन हेर्न, "2" संरक्षकहरूले उत्पादको शेल्फ जीवन विस्तार गर्छ, "एन्टिओक्सिडेंट" खराब छ, "4" - स्थिरता स्थिरता संरक्षण गर्न अनुमति दिन्छ, "5" निर्माताहरु द्वारा आरक्षित संख्याहरु को लागि "6" र "7" र "8" को लागि संरचना को समर्थन, "स्वाद enhancers" र "स्वाद" बढावदार, एंटीफिल्मिङ, मिठाई र अन्य पदार्थ "9" मा शुरू फोम फोमिंग।
असामान्य खाना additives curcumin (E100), succinic एसिड (E363), म्याग्नेशियम कार्बोनेट (E504), thaumatin (E957) हुन्।
सबै भन्दा हानिकारक खाना additives
उत्पादनहरु मा सबै भन्दा हानिकारक खाद्य additives एंटीऑक्सीडेंट र संरक्षक हो। तिनीहरूको कार्य एनाबैक्टेरियल जस्तै छ, उदाहरणका लागि तिनीहरूले जैव रसायनिक प्रतिक्रियाहरू तोड्ने र जीवाणुहरू नष्ट गर्छन्। तर यदि यी धेरै हानिकारक खाना थपिनु मानव शरीरमा पाउँछ भने, तिनीहरू धेरै अंग र प्रणालीको कामलाई बाधा पार्न सक्छन्। विशेष गरी हानिकारक संरक्षक E240 - औपचारिकdehyde, जुन क्यान्सर हुन सक्छ।
धेरै हानिकारक र सिंथेटिक रंगहरु। Е121 र Е123 धेरै खतरनाक रूपमा प्रयोग गर्न निषेध गरिन्छ, तर कहिलेकाहिँ उनी ले लेमनडेड र आइसक्रीममा पाइन्छन्। स्थिरताका बीच प्राकृतिक स्रोतको पदार्थहरू, उदाहरणका लागि, अग्लो-एरर (ई 406)। तथापि, यी धेरै चीजहरू अहिलेसम्म रासायनिक मूलको हुन्। इम्युलिफोर्नियाका सबै भन्दा खनिजहरूमध्ये, उदाहरणका लागि, सोडा (ई500), सल्फरिक एसिड (ई 513), हाइड्रोक्लोरिक एसिड (ई 507), धेरैमध्ये धेरै विषाक्त हुन्छन्।
