सलाद एक बहुमुखी डिश हो, जसमा एक विस्तृत विविधता संयुक्त हुन सक्छ। स्वादिष्ट, पोषक र पोषक सलादहरू मुख्य उत्पादनको रूपमा होम र च्याम्पियन्सहरूको प्रयोग गरी तयार गर्न सकिन्छ। यो डिश एक उत्कृष्ट तरिका हो भने यदि तपाईं डिनर संग परेशान गर्न वा अप्रत्याशित भ्रमणको अवस्थामा नसोच्न चाहानुहुन्छ।
यो सलाद विशेष गरी मात्र खेतहरु बाट प्रशंसा गरिन्छ, अझै पनि: न्यूनतम समय मा, न्यूनतम प्रयास संग, तपाईं स्वादिष्ट भोजन पाउनुहुनेछ। निस्सन्देह, लगातार तयारीको लागि यस्तो डिश सिफारिश गर्न सकिँदैन, किनकि हैम असामान्य रूपमा उपयोगी उत्पादनहरूसँग सम्बन्धित छैन। तर कहिलेकाँही तपाईं आफैलाई लाश गर्न सक्नुहुन्छ (उदाहरणार्थ, महिनामा एक पटक वा दुई पटक)।
त्यसोभए, हामी नजिकैको किराना स्टोरमा जान्छौं र ह्याम (वा हैम सॉसेज), मरिच गरिएको मशरूम , ताजा ककुलहरू, केही मेहनत पनीर। तपाईं निस्सन्देह, पिकर कर्करहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर यो राम्रो ताजा छ, किनकि हैम र नरिवलिएको मशरूममा पर्याप्त नमकभन्दा बढी छ। यो राम्रो मीठो लाल मिर्च, जडी बूटी (अजमोद, आदि) किन्न राम्रो हुनेछ।यो मानिन्छ कि घर को सब्जी को तेल र केहि अन्य साना चीजहरु छ, या refilling को लागि unsweetened क्लासिक मध्यम-फैटी दही (या मेयोनेज) को खरीद गर्छन। निस्सन्देह, दही वा मक्खन मेयोनेज भन्दा बढी उपयोगी छ।
मरिचरेटेड च्याम्पियन्स, हम, ककड़ी र पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 300 g;
- च्याम्पियनहरू अर्कै भए - लगभग 400 जी;
- ताजा ककड़ी - 2 मध्यम वा 1 लामो (ग्रीनहाउस);
- पनीर कठिन छ (उदाहरणको लागि, "डच") - लगभग 150 जी;
- मीठो मिर्च (वैकल्पिक, तर वांछनीय) - 1-2 पीसी।;
- ताजा ताजा जड़ी बूटियों (अधिमानतः अजमोद, तुलसी, प्याज, धनिया);
- लसुन - 2 लौंग;
- तातो काली मिर्च (अधिमानतः ताजा)।
भर्तीका लागि:
- क्लासिक दही - लगभग 150-180 मिलीलीटर;
- वा एक सानो सब्जी तेल + नींबू का रस अथवा चूना र / वा थोडा बल्फामिक प्राकृतिक सिरका।
तयारी
हम छोटो सानो स्ट्रिप्स वा ब्रुसुचोकमीमा काटिएको च्याम्पियनहरू आवश्यक छैन - तिनीहरू बैंकिङ्गमा ठूला छैनन्, त्यसै आकारको बारेमा, तर तथापि, तपाईलाई मन पराउँछन्। साल्ट पिकर ककुम्बार सानो टुक्रा, सर्कल वा अर्धिर्र्समा र मीठो मिर्च - सानो स्ट्रा। हामी गहिरो सास फेर्न हौं, हामी म्यानुअल प्रेस मार्फत लहसुन निस्कन्छौँ।
अब फिर्ती को बारे मा कुरा गरौं। या त यो दही गर्म रातो लाल मिर्च, या कागज या नींबू रस संग सब्जी को तेल को मिश्रण (यो एक विशेष स्वाद दिनुहोस)। तपाईं राम्रो balsamic वा फल सिरका प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि एक तेल एसिड ड्रेसिङ प्रयोग गरिन्छ भने, तपाई तयार रेड-म्यानको बिट थप्न सक्नुहुनेछ। निस्सन्देह, सबै भन्दा संरक्षक बिना सबै भन्दा राम्रो सरसफाई छ । यदि तपाईं ड्रेसिङको लागि मेयनेज प्रयोग गर्न निर्णय गर्नुहुन्छ - यसलाई अण्डाको उज्यालो, सब्जीको तेल र सरसफाइबाट राम्रो तयार पार्नुहोस् - यो एकदम सरल र छोटो छ। यदि तपाईं तैयार-निर्मित उत्पादन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, कम से कम रासायनिक additives र स्टार्च संग एक उत्पाद छनौट गर्नुहोस्।
हामी सबै तयार खानाहरू सलाद कटोरामा राख्दछौं, ड्रेसिंग र मिश्रण जोड्नुहोस्। हामी सागहरूसँग सजायौं र तालिकामा सेवा गर्छौं। सलाद गर्न यो हल्का मदिराहरू, कचौरा ट्रेक्रेन्सहरू, वोदका, बियर पेश गर्न सम्भव छ। यो सलाद एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा राम्रो छ, किनभने यो पर्याप्त संतोषजनक छ।
होम, चैंपियन्स, पनीर, ककड़ी र सेम संग सलाद
अवयवहरूको अनुपात अघिल्लो नुस्खाको रूपमा (जस्तै हेर्नुहोस्), केवल 250-300 बीन्सको एक ग्राम थप गर्नुहोस्। फलहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ, पहिले पकाएको (वा भण्डारबाट डिब्बा), तर puree मा क्रमांक छैन। रंगीन सेम, निस्सन्देह, सेतो भन्दा बढी उपयोगी छ। तपाईं हरी पकाएका सेमहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जुन पूर्व-प्याकेज गरिएका फ्रोजहरूमा बेचेको हुन्छ - यो धेरै सजिलो र धेरै उपयोगी छ। यस संस्करणमा, हरियो सेन्सरहरू धेरै मिनेटका लागि फ्राइइङ प्यानमा फोडा वा स्पिच गर्न पर्याप्त हुन्छन् (समयको प्याकेजमा संकेत गरिएको छ)।