मौलिक विविध व्यञ्जनहरु को लाभ लिनुहोस्, जुन केवल तीन साधारण विशेषताहरु छन्: तिनीहरू सबै ओवनमा भुइँमा छन्, आधार मा टमाटर र बैग्नल हुन्छन् र एक उत्कृष्ट स्वादको विशेषता हो।
पकाएको अङ्ग्लैंट टमाटर र मिर्चबाट सलाद
यो सलाद तयार गर्न र यसको संरचनामा अवयवहरूको असामान्य संयोजन सजिलो छ। आधार क्यान्सर र उबलाएको दुवै कोष्ठाको प्रयोग हो।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 4 9 0 जी;
- डिब्बाबंद सेम - 340 जी;
- बकरी पनीर - 115 जी;
- चेरी टमाटर - 145 ग्राम;
- सोया सॉस - 55 मिलीलीटर;
- हरियो अजनीको मुट्ठी
- हनी - 15 मिलीलीटर;
- paprika - 1 चम्मच;
- लसुन - 4 दाँत;
- एक नींबू का रस;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर।
तयारी
हामी टमाटरको साथ पक्कै अजलीका साथ सुरु गर्छौं। टमाटरहरू भरिएका छन्, र बिरुवाहरू क्युबहरूमा काटिएका छन्, सानो मात्रामा तेल, नमक र 1 9 0 मिनेट 15 मिनेटमा बेकहरू मिलाएर। त्यतिन्जेल, हामी सेम धोएर, साग हटाउनुहोस् र सोया सस, हनी, पेपिका, नींबूको रस, काटेको लसुन र सब्जी तेलको अवशिष्टको मिश्रणबाट बनाइएको सरल चटनी तयार पार्नुहोस्। हामी ड्रेसिङ र सेमको साथमा सब्जियोंलाई नरम पार्छौं। टुक्रा पनीर र सागको साथ छिटो।
ओप्पन्ट, लोभी र टमाटर, ओवनमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- ठूलो टमाटर - 2 पीसी।;
- बैंगलोर - 470 जी;
- zucchini - 470 g;
- गुलाबी र थिमको शाखामा;
- जैतून को तेल - 15 मिलीलीटर।
तयारी
बैग्लैंट, लोभी र टमाटरहरू मोटी स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई पकाउने डिशमा राख्नुहोस्, टुक्राहरू परिमार्जन गर्नुहोस् र ओवरलैप फैलाउनुहोस्। तेलका साथ सब्जिहरु लाई छिर्नुहोस्, थिम र गुलाबी को धनात्मक पातहरु, नमक को चुच्चो संग सिजन र 160 डिग्री 15 मिनेट को लागि सेंकना।
मासु, टमाटर र पनीर संग बेक्ड एप्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- बैगलर - 900 जी;
- प्याज - 115 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- टमाटर आफ्नै आफ्नै रस - 420 जी;
- खनिज मासु - 730 जी;
- टमाटर पेस्ट - 25 जी;
- चिनीको एक चुरोट;
- सूखे oregano - 2 चम्मच।
- पनीर - 140 जी;
- Bechamel sauce - 740 मिलीलीटर।
तयारी
बिरुवा प्लेटहरू, सिजनमा विभाजित हुन्छ, तेलसँग छिटो र 10 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा पकाइएको छ।
सब्जीको तेललाई तातोपानी पछि, माइनर मासुको साथ प्याजलाई बचाउनुहोस्, लसुन केहि मिनेटमा राख्नुहोस् र टमाटरमा आफ्नै आफ्नै रसमा राख्नुहोस्। टमाटर पेस्ट, चिनी, र त्यसपछि 15 मिनेटको लागि फोडामा छाड्नुहोस्।
Aubergines को पहिलो तह राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई टमाटर सस संग, त्यसपछि बैगलर र बिक्मेल सस को एक तह। अवयवहरू बाहिर निस्किएसम्म तहहरू दोहोर्याउनुहोस्, र त्यसपछि सबै पनीर छिटो र आधे घण्टा हिउँ 180 डिग्री।
बिरुवाहरू कुखुरा, टमाटर र पनीरसँग पकाएको
सरल पुलार्इ, यो नुस्खाको अनुसार पकाइएको, एक हप्ताको साँझमा रात्रिको लागि उत्कृष्ट छ, जब यो न्यूनतम समय पकाउन चाहन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 430 जी;
- टमाटर - 165 g;
- प्याज - 115 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- चिकन देखि मिनिसिड मासु - 365 जी;
- सूखे oregano - 1 चम्मच;
- गाउको गंचमा, oregano;
- टमाटर सॉस - 260 जी;
- पनीर - 115 जी;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर।
तयारी
पतली प्लेटहरू, नुन र तेल तिनीहरूलाई बिरुवामा विभाजित गर्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि 1 9 00 मा बेक गर्नुहोस्।
चिकन को एक खारा चोरी, सूखे जडी बूटी संग, टमाटर र लहसुन को सानो क्यूब को जोडयो। मासु र बिरुवाहरू ढालनामा राख्नुहोस्, टमाटर चटनीमा राख्नुहोस् र पनीर संग छिटो। 40 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा बेक गर्नुहोस्।