यदि तपाईं भविष्यको लागि रिजर्भेसनको बारेमा सोच्नुहुन्छ भने, यो उत्पादनहरू एक वर्ष भन्दा बढीको लागि भण्डार गर्न सकिन्छ कि खरीद गर्न सुरक्षित छ। यी लामो-लुगाहरू को हुन्? अब पत्ता लगाउनुहोस्।
के तपाइँ पक्का हुनुहुन्छ कि सबै उत्पादनहरूमा शेल्फ जीवन छ, र यसले धेरै दशकहरू अन्तिम गर्न सक्दैन? तपाई गलत हुनुहुन्छ। त्यहाँ उत्पादनहरू छन् जुन धेरै लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ, र यसले तिनीहरूको स्वाद र उपयोगी गुणहरूलाई असर गर्दैन। तपाईंको ध्यान - तपाई भन्दा डरलाग्दो सबैभन्दा लोकप्रिय उत्पादन जुन तपाईले खानुहुन्छ।
1. यो सबै भण्डारण अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ
पहिले, चीनीलाई बैगको साथ खरिद गरिएको थियो, डराउनु पर्दैन कि केहि हुन सक्छ। र तिनीहरूले सही काम गरे। चिनियाँ धेरै वर्षको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रूपमा, यो सुखाने र ठुलो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।
2. उपयोगी ठंड
हालै, जमे भएका सब्जिहरु र फलहरु लोकप्रिय छन्, जुन स्टोरमा किन्न सकिन्छ वा आफ्नै मा जमेको छ। यो महत्त्वपूर्ण छ कि थोरिंग र पुन: ठंडा गर्न उत्पादनहरु लाई बेवास्ता गर्ने, अन्यथा तिनीहरू खराब हुनेछ। वर्षहरुका लागि सब्जिहरु राख्नुहोस्, र तिनीहरू स्वास्थ्यको लागि खतरनाक हुँदैनन्, यद्यपि तिनीहरूले आफ्नो स्वाद गुमाउन सक्छन्।
3. स्वादको लागि थप गर्नुहोस्
विभिन्न भाँडा तयार गर्न, नमक सुधारको लागि र खानाहरूको स्वादलाई उजागर गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो खनिज कोटिमा छ, त्यसैले यो जैविक वातावरणले प्रभावित गर्दैन, तर केवल जब भण्डारण नियमहरू हेर्दा मात्र। नमस्ते प्रभावकारी रूपमा नमी हटाउन सक्षम छ, त्यसैले यो अन्य खाद्य पदार्थ भण्डार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
4. ग्रोट्स जुन खराब छैन
अध्ययनहरूले देखेको छ कि सेतो ग्राउण्ड चावलले 30 वर्षको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ, र यसैले न यसको यसको पोषण मूल्य र स्वाद परिवर्तन हुनेछ। एक शर्त हेर्न को लागी महत्त्वपूर्ण छ - त्यहाँको चरम तापमान परिवर्तन हुनु हुँदैन। तपाइँको जानकारीको लागि: खैरो चावल छ महिनामा भन्दा बढीको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ, किनकि शेलमा धेरै नमी छ।
5. पसंदीदा जापानी चटनी
हाल, सोया सॉस न केवल सुशी को प्रयोग को समयमा प्रयोग गरिन्छ, तर अन्य व्यंजनहरु लाई खाना पकाने को लागी पनि। यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि यस्तो मौसममा धेरै वर्षसम्म फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। यसले अन्य गंधलाई अवशोषित गर्नेछ, तर यो यसलाई खाने को लागी अनुमति दिइएको छ।
6. हामी भोटेको छैनौं
एक चिन्ता गर्न सक्दैन कि एक दिन एक खानाको कमीबाट पीडित हुनेछ, किनभने किफायती पास्ताले अनन्त रूपमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, यस तथ्यलाई पनि दिन्छ कि प्याकेज एक शेल्फ जीवन छ।
7. प्राकृतिक मीठापन
अनन्तताको लागि भण्डारण गर्न सकिने संसारमा मात्र एक मात्र उत्पादन होईन हो। यो किण्वन को परिणाम को रूप मा प्राप्त साधारण शर्कराहरु को हुन्छन्। मधुमेहहरु लाई व्यावहारिक रूप देखि ब्याक्टेरिया को लागि अनुपलब्ध बनाउन को लागी सक्षम हो, जो कि दीर्घकालिक भंडारण को लागि आवश्यक छ।
8. भविष्यको लागि सुत्नुहोस् र अफसोस नगर्नुहोला।
पुरातन समयमा देखि, मानिसहरूले बीम सुकाइदिए र त्यसपछि उनीहरुको प्रयोग गर्दा विभिन्न व्यंजनहरू पकाउन आवश्यक भए। समीक्षाहरूको अनुसार, तपाईंले 30 वर्ष पहिले सेमहरू पकाउनु भयो भने, यो खाद्य र स्वाद-रहित हुनेछ। यसैले, यो निष्कर्ष निकाल्न सक्छ कि सूखे सेम बम आश्रयहरुमा खाना किटहरुको लागि आदर्श छनौट हो।
9। खाना पकाउने र परम्परागत औषधिमा सही उत्पादन
विभिन्न उत्पादनको तयारीको लागी तेल प्रयोग गरिएको छ, तर यसमा एक सानो शेल्फ जीवन छ। यो पिघरे उत्पादनमा लागू हुँदैन, जसमा कम प्रोटीन र पानी छ, जसले शेल्फ जीवन बढाउँछ।
10. दीर्घकालिक प्रयोगको लागी दूध
सुक्खा दूध मानिसजातिको अनौठो उपलब्धि मानिन्छ। यसलाई टाढाको गाईको दूधको मोटो र सुक्खाको परिणामको रूपमा प्राप्त गरिन्छ। सूखा रूप मा, उत्पादले पोषण मूल्यलाई 8 देखि 12 महिना सम्म राख्दछ।
11. बार भर्नुहोस् र पेयको बारेमा चिन्ता नगर्नुहोस्
यो साबित भएको छ कि व्हिस्की, वोदका, सिग्नेक र अरु जस्ता शक्तिशाली श्वेत पेयहरू लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ र बिर्सनु हुँदैन, र केहि अवस्थामा पनि स्वाद पनि सुधार हुनेछ।
12. भारतीय जनजातिहरूको टाढाको खाना
हाम्रो लागि पिममिकन वा अधिक परिचित नाम - ज्यारह, भारतमा आवासीय जनजातिहरू। तिनीहरूले जनावरका भेडाहरू सुत्थे, उदाहरणका लागि, भैंसी र चिसो। आज, आधुनिक टेक्नोलोजी प्रतिष्ठानहरू उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ, तर मासु र घरहरू सुखार्न सकिन्छ।
जीवनको मुख्य स्रोत
धेरै प्लास्टिकको बोतलमा पानी किन्न खोजेको छ कि यसमा एक शेल्फ जीवन छ, तर यो पानीमा चिन्ता हुँदैन, तर कन्टेनर बनाइएको सामग्रीमा अधिक उल्लेख गर्दछ। केवल पानी गिलास कन्टेनरहरूमा राख्नुहोस् र तपाईले धेरै चाहनु भएको भण्डार गर्नुहोस्।
14. अचार पनी लामो समयको आनन्द लिनुहोस्
ककटेल तोक्न वा नमकीन टमाटरहरूको आनन्द लिनुहोस्, त्यसपछि यो तपाईंको आफ्नै खुशीको लागि गर्नुहोस्। यो मानिन्छ कि नमकीन समाधानमा भण्डारण गरिएका उत्पादनहरू (यदि तपाईं जान्नुहुन्न भने, नमक एक उत्कृष्ट संरक्षक हो), समाप्ति मिति समाप्त भएको भए पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
एक लामो समयको लागि मनपर्ने मनमा
विश्वमा एक लोकप्रिय कफी पेय एक लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। कमिला र भुइँमा पाउडर कम से कम एक वर्ष को लागि फ्रीजर मा बचाइयो (धेरै विश्वास नहीं गर्नेछन्) तर ज्यादातर संभावना यो एक लामो समय को लागि वहाँ रहन हुनेछ। तत्काल कफी धेरै वर्षसम्म "जिउँदो" हुनेछ।
16. कुनै नमी छैन, र त्यहाँ कुनै समस्या हुनेछैन
पाक कला प्राय: मकई स्टार्च प्रयोग गरिन्छ, जुन समय मा रमाईलो छैन र बिग्रिएको छैन। उठ्न सक्ने एकमात्र समस्याले ढोकाको निर्माण हो, तर यो भयानक छैन, किनकि यो पाउडरलाई सफाको माध्यमबाट हटाउन पर्याप्त हुनेछ, र सबै कुरा सामान्यमा फर्किनेछ। क्यान्डस्टर्क भण्डारण एक सूखी स्थान र कन्टेनरमा कडा रूपमा बन्द ढक्कन संग।
17. नाम जाँच गर्नुहोस्, र त्यसपछि भण्डार गर्नुहोस्
तालिका सिरका बारे निश्चित रूप देखि चिन्ताको बारेमा चिन्ता नगर्ने, किनकि यो दश दश बर्षहरु को लागी यसको गुणहरू कायम राख्न सक्दछ। यो marinades र धेरै dressings को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो विचार गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि यो नियम तालिका सिरकामा लागू हुन्छ, तर सारहरू होइनन्।