अण्डा र खमीर बिना खाडीबाट पाकको खाँचो छ? त्यसपछि प्रस्तावित व्यञ्जनहरू तपाईलाई चाहिन्छ जुन नै आवश्यक छ। तिनीहरूमध्ये, पिज्जाको लागि एक संस्करणको संस्करण, पेइज, साथै पानीमा दुबई पाई।
पिज्जाको लागि खाडीका लागि अण्डा र खमीर बिना खाफेर
सामग्रीहरू:
- किफिर मध्यम मोटी सामग्री - 130 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 70 मिलीलीटर;
- गेहूं आटा - 240-320 जी;
- दाग - चीनी ग 40;
- खाना सोडा - एक चुरोट;
- नमक - एक चुटकी।
तयारी
पिज्जा आटा तयार गर्न सुरू गरौं कि हामी सोडा बिगार्नेछौं। यो गर्न, यसलाई कटोरामा केफिरसँग थप्नुहोस् र यसलाई दस मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यस पछि, हामी मिश्रणको शर्करा, नमक र जैतूनको तेलमा राख्थ्यौं र क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग नभएसम्म राम्ररी मिलाउँदछौं। अब सानो भागमा आटाको मिश्रणमा झर्नुहोस् र प्रत्येक समय सावधानीपूर्वक घुट्याउनुहोस्। आटाको नरम, लोचदार र चिपचिपा बनावट नपाउँदा हामी घुटना रोक्छौँ। हामी यसलाई आटा आउँदछौं र कोठाको कोठा भित्र पचास मिनेटको लागि चल्ने कोठा छ, जसको पछि हामी पिज्जाको डिजाइनमा पुग्न सक्छौं।
अण्डा र खमीर बिना पाईको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- गेहूं का आटा - कति चाहिन्छ;
- खट्टा केयर या खट्टा क्रीम - 495 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 245 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 35 g;
- सोडा खाना - 2 चुरोट;
- साधारण नमक - 2 वटा पिचहरू।
तयारी
प्याजको लागि अण्डा बिना खमीर अखालो बनाउन, अम्ल खट्टा क्रीम वा सोडा संग केयर र मिश्रणको अवस्थामा दस मिनेटको लागि छोडिदिनुहोस्। त्यस पछि, चीनी र नुन जोड्नुहोस्, हलचल र त्यसपछि आटा उचाल्नुहोस्। हामी बिस्तारै क्यान्सर उत्पादन गर्छौं, प्रक्रियामा वनस्पति तेलको स्वाद बिना स्वाद र आटा हाल्न जारी राख्छ। एक नरम, अनुहार र चिपचिपा बनावट प्राप्त गर्न, एक फिलिमसँग आटा कटोरा लपेटो र यसलाई बाहिर उभौं र चालीस मिनेटको लागि परिपक्व। केही समय पछि, आटा थप प्रयोगको लागि उपयुक्त हुनेछ। यसले उत्कृष्ट तलामा पट्रीहरू, ओवनमा खुला र बन्द pies र साथै पिज्जा उत्पादन गर्दछ।
पाई को लागि नुस्खा - पानी मा खमीर र अण्डा को बिना आटा कसरि गर्ने
सामग्रीहरू:
- पुरा अनाज आटा (वालपेपर) - 550 जी;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 130 मिलीलीटर;
- पानी फिल्टर गरिएको - 245 मिलीलीटर;
- साधारण नमक - 2 वटा पिचहरू।
तयारी
यो आटा केही मिनेटमा तैयार छ। नमक र सब्जीको तेलसँग पानी मिलाउन पर्याप्त छ र एक सानो आटा थप्दै, एक टेबुल बनाउँछ जबसम्म तपाइँले टेस्टको चिपचिपा अन्तिम बनावट पाउनुहुन्न। प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले, यो फिल्म अन्तर्गत आधा घण्टाको लागी अवस्थित हुनुपर्दछ, र त्यसपछि मात्र लीन पाईको डिजाइनमा जानुहोस्। भरिएको रूपमा, तपाईं गोभी भरने वा आलु मशरूमको साथ आलु लिन सक्नुहुनेछ।