ओवनमा आस्तीनमा आलु संग चिकन

हामी आज तपाईंलाई अद्भुत स्वादिष्ट व्यञ्जन मध्ये एक प्रस्ताव गर्दछौं, जुन तपाइँ हरेक दिन पनि आफ्नो घरलाई लास गर्न सक्नुहुन्छ। आलुको साथ एक आस्तीनमा पकाएको चिकन पकाउन कसरी भन्नुहोस्। यस्तो पनी सार्वभौमिक डिश विशेष गरी मद्दत गर्दछ जब तपाईं खाना पकाउनको लागि पर्याप्त समय छैन। आखिर, अन्तमा, तपाईं तुरुन्तै स्वादिष्ट हटाउनुहुन्छ र उहाँलाई सबैभन्दा सुन्दर साइड डिश।

आलुको साथमा एक बाक्लो पूर्ण चिकनको लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

चिकन को माछा - 1,3-1,5 किलो;
सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
तरल शहद - 3 चम्मच।
सुकेको सरसफाइ - 1,5 चम्मच।
ठूलो नमक - स्वाद;
सुगन्धित जमीन मिर्च - 0,5 चम्मच।
आलु - 7-8 tubers।

तयारी

चिसो पानी दौडेर हामी चिकनको सम्पूर्ण बाली धोएर र सुत्न पछि। अब हामी सबै उपलब्ध चिकन स्थानहरु लाई सुगन्धित जमीन मिर्च संग ठूलो नमक संग रगडें। गिलासमा, सोया सस राख्नुहोस् र सुक्खा सरस संग तरल शहसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। एक चिकन मा परिणामकारी मिश्रण डालो र ध्यानपूर्वक यसलाई रमाउनुहोस्।

खुर्सानीको कचौराहरू साना आलुका चार भागहरूमा काटिएका हुन्छन् र नुनसँग छिटो हुन्छ। एक विशेष आस्तीनमा हामी आलु को 2/3 फैलियो र आलुको बाँकी 1/3 बाट कुखुरालाई सावधानीपूर्वक राख्दछौं। दाँतपातीको साथमा बुना भयो आस्तीन 4-5 पटक टाढा राख्नुहोस् र यसलाई उपयुक्त बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्। हामीले ओभरमा सबै 1 9 0 9 सम्म गरम राख्यौं। हामी 1 घण्टा र 25 मिनेटको डिशको तयारीमा पर्खिरहेका छौं, र आउँदैछ र 15-17 मिनेटको लागि अझै आस्तीनको पछाडीको माथिल्लो पछाडि पछाडि।

ओठमा ओठमा र आलु संग आस्तीनमा चिकन

सामग्रीहरू:

चिकन - 1 टुक्रा;
तातो टमाटर चटनी - 180 g;
खट्टा क्रीम (25%) - 120 जी;
सानो नमक - 2 चुरोट;
ताजा चैंपियन - 200 जी;
आलु - 1-1,2 किलो।

तयारी

तैयारी गाजर बाहिरी भागबाट ठूलो ठूलो चिकन काटिएको होइन र ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्। Champignons ठूलो स्लाइसमा काटियो र मासु मा फैल्यो। आलुहरु लाई मोमबत्ती को रूप मा बनाइन्छ र त्यहि कटोरा मा पठाइन्छ। एक अलग गहिरो प्लेट मा हामी एक मोटो खट्टा क्रीम संग एक गर्म टमाटर सस को गठबंधन गर्छन। सबै तैयार सामग्रीहरू राम्रो नुनको चुच्चो चुन्चको साथ छरिएको छ, चटनीले उनीहरूलाई खट्टा क्रीमको साथमा राख्दछ र सफा हातको साथ समान वर्जन सम्म सबै चीज मिलाउनुहोस्। आस्तीनमा, बेकिंगको लागि उद्देश्य, हामी कटोराको सम्पूर्ण सामग्रीहरू राख्दछौं, यसलाई बन्द गर्नुहोस् र यसलाई आरामदायक तरिकामा फैलिएको छ। हामी यसलाई ओवनको बीचमा राख्नेछौं, जुन 185 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ र यो अचम्मको पकवान 1 घण्टा र अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउँछ। आस्तीनको माथि काटेर पछि अर्को 8-10 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्, 15 डिग्रीको तापमान बढाउनुहोस्।