स्वादिष्ट र हल्का ओवनमा सब्जीको पुलाव हो। डिश उत्पादहरू जुन सँधै हातबाट तयार हुन्छ, सबै चीजहरू, सब्ज, सस, मासु वा मशरूमको साथमा पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै सकिन्छ, त्यसैले भोजनको हरेक विकल्प यसको विश्वासी प्रशंसक पाउनेछ।
सब्जी क्यासेल पकाउने?
ओवनमा कुनै पनि सब्जी क्यासेरोल - व्यंजनहरू जुन सबैद्वारा आउन सकिन्छ, पनि एक धेरै कुकिलो कुकुर छैन। लगभग सबै सब्जिहरु विचाराधीन हुन्छन्, र सबै उत्पादनमा बाँध्ने मुख्य घटक पनीर हो।
- एक साधारण वनस्पति कसेरलले सब्ज, अण्डा, क्रीम भरेर 3-4 किस्महरू समावेश गर्न सक्दछ, जसले व्यञ्जन अधिक पोषण गर्दछ।
- मासु सामग्री, माछा, मशरूम, कहिले काँही पास्ता संग सब्जियल डिश को लागी।
- पनीरसँग कुनै पनि सब्जी क्यासरोल तयार गरियो, जुन राम्रो गुणको हुनुपर्छ। एक सस्तो उत्पादनले सबै भन्दा सुन्दर कष्टयुक्त स्वादको उपचार दिन सक्दैन।
- सब्जी संरचना विभिन्न तरिकामा कुच्याउन सकिन्छ: ठूलो मात्रामा, प्लेटहरू मा मोटाई सम्म 5 मिमी, एक क्यूब वा वैकल्पिक रूपमा स्लाइसमा काट्नुहोस्।
सब्जिहरु संग आलु कोसेरोल
ओवनमा सब्जिहरु संग यो आलु पुलाव पकाइएको छ, तहमा, डिशको रचना विस्तार गर्न सकिन्छ। क्यासेल सङ्कलन गर्नुअघि केही घण्टापछि प्याज प्याज तयार हुनुपर्दछ, यसलाई आधा रङहरूमा काट्नुहोस्, सिरका र तातो पानीको मिश्रण राख्नुहोस् (1: 1)। मासु भाँडाको लागि खाना साइड डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 500 जी;
- मक्खन - 50 g;
- मरिच गरिएको प्याज - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पहेंलो कागज - 1 पीसी।;
- पनीर हार्ड - 300 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक।
तयारी
- आलु पकाएर, म्याश, मक्खन, नमक नभएसम्म आलु उर्नुहोस्।
- ठुलो पित्रीमा अण्डामा प्रवेश गर्न र आधा पनीरले राम्रो कङ्गोमा खसेको छ।
- एक तेलको रूप मा आधे शुद्धता फैलाउनुहोस्, ग्रिड गाजर वितरित, पेपरिका भुरा र प्याज वितरण गर्नुहोस्।
- शेष आलु सँग आवरण गर्नुहोस्।
- ग्रीटेड पनीर संग छिराउनुहोस्, 200 मा 25 मिनेटको लागि सेंकना।
मासुको मासु संग सब्जी पुलाव
ओवनमा खनिज मासुको साथ तयार गरिएको सब्जी पछाडि सरल रात्रिको लागि राम्रो समाधान हुनेछ, यसलाई तातो पकवानको साथ पूरक गर्न आवश्यक छैन, केवल एक साधारण सलाद सन्तुलन गर्न पर्याप्त हुनेछ। बस, चाँडै, बिना व्यभिचार नगरी यो उपचारमा जाँदैछ र एक घण्टामा उत्कृष्ट डिश तयार हुनेछ। आहार विकल्पको लागि, यो टर्की वा चिकन पलायनबाट मिनिड गरिएको मासु चयन गर्न सिफारिस गरिन्छ।
सामग्रीहरू ;
- माछा माछा माछा बाट माछा मासु - 500 जी;
- प्याज, गाजर, मीठो मिर्च - 1 पीसी।;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- dill - 50 g;
- salt, oregano;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दही - 3 चम्मच। l।;
- पनीर - 200 जी;
- लसुन - 1 दाँत।
तयारी
- अङ्ग र कटा लसुसुनसँग दही मिलाउनुहोस्, अरेगानो डालना गर्नुहोस्।
- Zucchini, गाजर, प्याज, मरिच क्यूब्समा कटौती, माइन गरिएको मासु, ड्रप साग, नमक संग मिश्रण।
- फारममा वितरित गर्नुहोस्, चटनीको साथ राख्नुहोस्, पनीर संग छिटो।
- मासु संग एक सब्जी क्यासेरोले 50 मा मिनेटमा 1 9 50 मा ओवनमा पकाएको छ ।
मशरूम र चिकन संग सब्जी पुलाव
मशरूमको साथ चिकन र सब्जियों संग एक स्वादिष्ट र हार्दिक पुलाव धेरै छिटो खाना पकाउँनेछ। सबै सामग्रीहरू प्लेटहरू मा काट्न आवश्यक छ, मशरूम मशरूम हुनेछन्, तर यदि तपाईं जंगल मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ भने यसलाई प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्। नुस्खामा, सब्जीहरूको न्यूनतम सेट संकेत गरिएको छ, यो फूलगोभी वा ब्रोकोली, स्क्वाश र बैग्नारसँग विस्तार गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- मशरूम - 400 जी;
- fillets - 500 g;
- आलु - 3 टुक्राहरू;
- टमाटर - 3 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
- पनीर - 300 जी;
- क्रीमयुक्त लसुन चटनी - 4-5 चम्मच। l।
तयारी
- प्लेटहरूसँग आलु काट्नुहोस्, अनियमित रूपमा फाइलहरू पीस गर्नुहोस्।
- मशरूम ठूलो हुन्छ, यसलाई तरल वाष्पोरेट सम्म मक्खन संग एक फ्राइङ प्यानमा बस्न दिनुहोस्।
- फारमले आलु, नुन राख्दछ, फाइलहरू को तह वितरण गर्दछ।
- पनीर संग छिराउनुहोस्, टमाटरहरू, मशरूमहरू, फेरि पनीरहरू, नुन राख्नुहोस्।
- क्रीम सॉस लाई स्नेह गर्नुहोस्, टमाटर फैलाउनुहोस्, बाँकी पनीर संग छिटो।
- चिकनसँग सब्जी क्यासेरोले 1 9 75 मा 40 मिनेटको लागि ओवनमा पकाएको छ ।
भित्ताका साथ सब्जी कोसेरोल
भित्तामा यो सब्जी क्यासेलले उपस्थितिमा झुक्याउने र स्नप पाइको जस्तै स्वाद। डिश एक धेरै सहज स्वाद संग बाहिर आउछ, र दिइन्छ कि ज्यूसिनी को ज्वलंत स्वाद छैन, विभिन्न प्रकार को मसाले संग संरचना भरने को लागि, लहसुन र यहां सम्म कि गर्म मिर्च पनि एक विशेष piquancy जोडने को लागि संभव छ।
सामग्रीहरू:
- युवा सङ्गठन - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 3 दाँत;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 5 चम्मच। l।;
- पनीर - 150 जी;
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- कटाई साग - 1 मुट्ठी;
- नमक।
तयारी
- स्क्वाश ठूलो स्केट, नमक जोड्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, रस निस्कनुहोस्।
- ड्राइभ अण्डाहरू, किफिर, आटा, नुन, सागहरू परिचय गर्नुहोस्।
- कटा लसुन, ग्रेटेड पनीर थप्नुहोस।
- एक तेलको रूप राख्नुहोस्, 180 मिनेटमा 40 मिनेटको लागि सेंकना।
पास्ता र सब्जिहरु संग पुलाव
ओवनमा सब्जिहरु संग एक पास्ता पुलाव एक अर्ध खाना खान को प्रयोग को लागि एक राम्रो तरिका हो। यदि तपाईं बेंचमिल र मोज़ार्सेला संग पकवानको पूरक गर्नुहुन्छ भने, तपाइँले शास्त्रीय लासागनाको सजिलो संस्करण पाउनुहुनेछ। सब्जियों को कुनै पनि प्रयोग, अधिमानतः विभिन्न रंगहरु को चयन गर्नुहोस, ताकि उपचार रंगीन र धेरै संतृप्त हो।
सामग्रीहरू:
- पास्ता, उबलिएको अल डेन्टे - 300 जी;
- ब्रोकोली - ½ कांटा;
- चेरी - 5 टुक्राहरू;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- मोजोरराज - 200 जी;
- bechamel - 4 tbsp। l।;
- नमक, थिम।
तयारी
- जुचिन र कालीहरू स्ट्रिप्समा काटिन्छ।
- ब्रोकोलीले प्रोस्कोसेन्स मा छुट्याउन, 5 मिनेटको लागि फोडा, तुरुन्तै ठुलो पानी भरेर।
- एक रूप मा पास्ता, ब्रोकोली, काली मिर्च र सुक्ष्ममाई, नमक र थिमको साथमा।
- बीकमेल संग शीर्ष, चेरी को आधा वितरित, ग्रेटेड मोज़िरेला संग छिडकाएँ।
- एक सब्जी क्यासेरोले ओवनमा 20 मिनेटको लागि 210 मा पकाएको छ।
ओवनमा सब्जिहरु संग माछा बाट क्यास्सेल
ओवनमा सब्जिहरु बाट माछा पुलाव उन मान्छे को अपील गर्नेछन् जो घने र रात को खाने को लागि संतोषजनक खाना नहीं खाते। आधारको रूपमा, यो किट बिना पिट्न छनौट गर्न मनपर्छ, र सेतो यो एक माछा वा रातो हुनेछ, पाक कला र व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ। सब्जी को सेट मानक हो: आलु, सानो, गाजर। Piquant लाई एक पकाएको प्याज थप्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- माछाको फाइल - 500 जी;
- आलू - 400 जी;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मरिच गरिएको प्याज - 1 पीसी।;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। l।;
- नींबू रस - 1 चम्मच। l।;
- लसुन - 1 दाँत;
- रस्सेरी र नींबू थिम - 1 चम्मच प्रत्येक;
- दही - 2 चम्मच। l।;
- पनीर - 200 जी।
तयारी
- नींबूको रस संग मक्खन मिलाउनुहोस्, कटा लसुन, रस्सरी र थिममा राख्नुहोस्।
- पहिलो तहको रूपमा आलु प्लेटहरू राख्नुहोस्, थप गर्नुहोस्।
- माछा, नुन वितरण गर्नुहोस्, मक्खन र नींबू सस राख्नुहोस्।
- ग्रेटेड गाजरहरू फैल गर्नुहोस्, कलेजहरूको सर्कलहरू पछ्याउनुहोस्, तिनीहरूलाई थप्नुहोस्, प्याज राख्नुहोस्।
- दही संग स्नेहन, पनीर संग छिराएँ।
- वनस्पति कसेरल ओवनमा 1 9 50 मा 45 मिनेटको पकाइएको छ।
ओवनमा बिरुवाहरू संग सब्जी पछाडि
यदि तपाईं यसलाई ग्रिलमा ग्रीड र भित्ताबाट पकाउनु हुन्छ भने सब्जिहरु बाट क्यासेलले अझ स्वादिष्ट पाउनेछ। रचनाले आलु समावेश गर्न सक्छ, तर यदि तपाईलाई सजिलो संस्करण चाहिन्छ भने यो हटाउन सकिन्छ। टमाटर, मीठो मिर्च र मिर्चले उपचारलाई थप रोचक बनाउँछ। भरिएको, टमाटर शुद्ध हुन्छ जैतून को तेल र धनात्मक मसला संग प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- आलु - 4 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। l।;
- चिली - 1 पोड;
- लसुन - 2 दाँत;
- पनीर - 150 जी;
- नमक।
तयारी
- बिरुवाहरु, आलुहरु र जूस मा मगहरु, ठूलो स्लाइसहरुमा काली।
- सुनको खैरो, नुन नभएसम्म गिलमा सब्जियों तान्नुहोस्।
- टमाटर खोल्दा, मासुको स्वादमा रमाइलो गर्न तेलमा थप्नु, लसुन र कटा मरिन्छ।
- फारममा आलु, जुचिन, मरिच र बैगहरू राख्ने, टमाटर चटनीको प्रत्येक तह प्रमेजयाभया।
- पनीर संग छिराउनुहोस्, 200 मा 25 मिनेटको लागि सेंकना।
ओवनमा जमे भएका सब्जिहरु बाट क्यासरोल
पनीर संग मसालेदार सब्जी क्यासेरोल, जमे भएका मिश्रणबाट तयार भएको, असामान्य बर्तनको सबै प्रेमीहरूको अपील गर्नेछ। ठूलो र विविध प्रकारको संरचनाको साथ सब्जी मिक्स खरीद गर्नुहोस्, जहाँ त्यहाँ तामाङ, काली र आलुहरू छन्, त्यसोभए उपचार धनी हुने, उज्ज्वल र रङकारी हुनेछ। अण्डा, पनीर र मेयोनेजको मिश्रण सब्जीको मासु तय गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- सब्जी जमे भएका मिश्रण - 1 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 4 चम्मच। l।;
- पनीर - 300 जी;
- नमक।
तयारी
- बीट अण्डाहरू, मेयोनेज, अर्ध पिसाब पनीर परिचय गर्नुहोस्। नमस्ते।
- ठुलो सब्जियों को मासु को साथ मिलाएं।
- मोल्डमा राख्नुहोस्, पनीर संग छिराउनुहोस्, 1 9 0 मा 40 मिनेटको लागि सेंकना।
ओवनमा कालीफ्लावरको साथ सब्जी वाला पुलाव
आहार वनस्पति क्यासरोल प्राप्त गर्न, तपाईंले कम्तीमा कम्तिमा कम्बोइड कम कार्बोहाइड्रेट सामग्रीको साथ छनौट गर्न रचनाको आवश्यकता पर्दछ। कफीफूल राम्रोसँग जुचिन, बैंगनी, मीठो मरिचको साथ संयुक्त हुन्छ, लसुन र मसाले स्वाद पनि थपिनेछ। पनीरले 45% भन्दा अधिक वसा लिनु हुँदैन। रचनामा मशरूमहरू हानिकारक छैनन्, यसको विपरीत तिनीहरूले सब्जी प्रोटीन र सुखद स्वाद संग उपचार भर्न सक्छन्।
सामग्रीहरू:
- कछुआ - ½ फोर्क;
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
- Zucchini, बैंगन - 1 पीसी।;
- लसुन - 1 दाँत;
- नमक, सूखे जडीबुटीहरू;
- दही चिकनी छैन - 2 चम्मच। l।;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- पनीर 45% - 100 ग्राम।
तयारी
- फ्लोरिडामा प्याबेरज काट्नुहोस्, नुनको पानीमा 10 मिनेट उकालो।
- मशरूम ठूलो काटिएका छन्, तर तेलको बिना फ्राइङ प्यानमा नदिनुहोस्, जबसम्म तरल वाष्पीकरण हुन्छ।
- सुनको भून सम्म सम्म एक ग्रिल अन्तर्गत प्लेट Zucchini, काली मिर्च र बैग ब्रेक।
- दही, लसुन र ग्रेट जडी बूटी सँग अण्डा मिलाउनुहोस्।
- फारममा तहहरू बिर्सेर, थोडा साल्ट र स्याउलाई पुछिदिन्छ: बिरुवा, जौरी, काली मिर्च, मशरूम, गोभी।
- चटनी को शेष डालो, पनीर संग छिडकाएँ।
- 200 मिनेटमा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।