कर्करबाट पेनकेक्सका लागि नुस्खा एक ओभरिपी कर्करको स्वादिष्ट र सरल निपटानको उत्कृष्ट विचार हो। तिनीहरूलाई स्वाद जस्तो स्वाद गर्न, तर तिनीहरू धेरै निविदा र रसदार हुन्छन्। केशप, खट्टा क्रीम, मेयनेज वा कुनै पनि अन्य चटका संग गरम रूपमा उत्तम सेवा गर्नुहोस्। हामी तपाईंलाई कसरी बताउनेछ कि कर्करबाट पान्केकहरू कसरी बनाउने।
पकाउने बिना प्याकोजका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- ताजा ककड़ी - 600 जी;
- पनीर हार्ड - 70 जी;
- हरियो अजलो - 1 गुच्छा;
- लसुन - 2 लौंग;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - यदि चाहियो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 1 चम्मच;
- नमक - 1.5 चम्मच।
- सोडा - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- kefir - 1 वस्तु;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- तिलको बीउ - यदि चाहियो;
- धनिया - 1 चम्मच।
तयारी
कर्करहरू सावधानीपूर्वक धोए, सुझावहरू हटाउनुहोस् र सब्जियोंलाई ठूलो स्वरमा रगत दिनुहोस्। त्यसपछि चीसेस्लोथको माध्यमबाट ककड़ीको रस निचोल्नुहोस्। एक कटोरामा हामी कुचल पनीर फ्याँकिन्छौं, हामी कुकुर बाहिर निस्कन्छौं, अशुद्ध कटाई र मीठो कालो मिर्च, क्यूबामा कटाई। प्रेस को माध्यम ले लसुन को प्रेस गर्नुहोस, अण्डा मा ड्राइव, नमक र चीनी को स्वाद राखयो। राम्रो तरिकाले चम्मचको साथ सबै चीज मिलाउनुहोस्, केफिर, सब्जीको तेल र मसाले फ्याँक्नुहोस्। त्यस पछि, माछा माटो आउँनुहोस्, सोडा बेकिंग र समानांतर नभएसम्म राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। हामी फ्राइंग प्यानले स्टोभमा राख्दछ, तेल डुकाउनुहोस्, यसलाई तातो बनाउनुहोस् र एक चम्मचको साथ सब्जी आटा फैलाउनुहोस्, पेनकेक्स एक पान्केको आकार दिन। ती दुवै पक्षहरूमा सुनको रंगमा तान्नुहोस्। हामी खरानी क्रीम वा तपाईंको विवेकमा कुनै पनि अन्य चटका साथ पेनकेक्स सेवा गर्दछौं।
ताजा कर्करका साथ पेन्केकहरू
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 5 पीसीएस।;
- स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 1 tbsp। चम्मच;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
खीर धोएर, खुट्टा र आधामा काटिएको हुन्छ। एक चम्मच ले राम्रो तरिकाले बीउ बाहिर निकाल्छ