हामी किशमिशहरूसँग स्वादिष्ट र अमीर प्यास बनाउनको लागि व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, जुन सबैले अपवाद बिना मनपर्छ!
चावल र किशमिशको साथ
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मार्जारिन - 300 जी;
- नमक।
भरने को लागि:
- चावल - 1 वस्तु;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 200 जी;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
त्यसैले, पहिलो कुरा भविष्यमा pies को लागि भरपूर तयारी गरौं: किशमिश धोएर र colander मा फेंकिएको छ। त्यसपछि ध्यानपूर्वक सुक्नुहोस्, उबलिएको चावलको साथ मिलाउनुहोस्, मक्खन थप गर्नुहोस्, चीनी राख्न स्वाद गर्न र एक आटा आटा घुमाउनुहोस्। त्यसपछि यसलाई तहमा 5 mm मोटो र सानो चौडाई काट्नुहोस्। हामी भान्सा फैलाउन र तिनीहरूलाई आधेमा बोल्दछौं। अब प्याजहरू पकाउने ट्रेमा र पनीको साथमा 20 मिनेटको लागि ओवनमा पनीलाई 250 डिग्रीमा पाईन्छ।
पनीर र किशमिश संग पियो
सामग्रीहरू:
- सूखा खमीर - 10 जी;
- आटा - 800 जी;
- पानी 60 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चम्मच;
- दूध - 300 मिलीलीटर;
- मक्खन - 120 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 500 जी;
- वेनिला - 1 चम्मच;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- पकाएको चीनी - स्वाद।
तयारी
एक कटोरामा तातो पानी दियो, चिन्ता जोड्नुहोस्, फलामको एक चुरोट र सुकेको खमीर। राम्रो तरिकाले हलचल, एक तौलिया संग कवर र 20 मिनेट को लागी छोड्नुहोस्। यो समय हामी न्यानो दूध र आटाको आधा भाग मिलाउँछौं, खमीरमा खानु भएको खण्डमा, एक तौलिया संग कटोरा लुकाउनुहोस् र एक घण्टाको लागि न्यानो स्थानमा छोड्नुहोस्। पनीर पनीरमा हामी एक अण्डा थप्छौ, हामी तेल, वाइनिन, किशमिन्स र पाउडर भएको शिर राख्छौँ। अर्को, हामी आटा मा बायाँ बचेको आटा, मक्खन थप्नुहोस् र अण्डा चलाउनुहोस्। हामी आटा घुँडामा, स्लाइसमा विभाजित गर्छौं, यसलाई स्कोनमा घुमाउँदछ, बीचमा फैलियो र पिई बनाउँदछ। हामी पहिलेको 20 मिनेटको लागि बन्सहरू एक पूर्व ओवनमा पाउँछौँ।
किशमिश र सूखे खुट्टाबाट पटाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- मार्जारिन - 200 जी;
- आटा - 600 जी;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 6 चम्मच। चम्मच;
- नमक;
- बेकिंग पाउडर।
भरने को लागि:
- सूखे खूबानी - 350 जी;
- चीनी - 100 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- raisins - 150 g;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
भाडामा हामी तेललाई तातो बनाउँछौं, नमक जोड्नुहोस्, दूधमा राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र ठिकै छोड्नुहोस्। हामी आटा उचाल्दछौं, बेकिंग पाउडर र यसलाई सुँगुर थप्नुहोस्। अब हामी दूध र मक्खनको मिश्रणमा आउँदछौं, आटा घुमाउँदछ र एक घण्टाको लागि हामी फ्रिजमा हटाउँछौं। सूखे खुट्टा र किशमिश धोएका छन् र तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा राखिन्छ, 5 मिनेटको लागि चीनी र गर्मी जोड्नुहोस्, र त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र यसलाई छोटो पार्नुहोस्। आटा हामी टुक्रामा विभाजित गर्छौं, रोल आउट र भरपूर फैलियो। किनारहरू लुकाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, अण्डाको साथ माथि पूर्व स्नेहक र चिनी संग छिटो।