फ्राइड आलु भन्दा धेरै अधिक हिसाब र स्वादिष्ट, यदि तपाईं यसलाई क्रिस क्रस्ट र सुन्दर सुन्दर सुनको रंगबाट पकाउनुहोस्। फ्राइङ प्यानमा फ्राइउँदा यो प्रभाव कसरी प्राप्त गर्ने?
हाम्रो व्यञ्जनहरूमा दिएका सिफारिसहरू तपाईंलाई कार्यसँग सामना गर्न मद्दत गर्नेछ, र तपाईंको तलामा आलुले तपाईंलाई आकर्षक ब्लश र अविश्वसनीय क्रान्तिको साथ खुसी गर्नेछ।
सुनको कुखुराको कुखुराको साथ एक फ्राइंग प्यानमा आलु कसरी जगायो?
सामग्रीहरू:
- मध्यम आकार को आलु - 5-7 पीसीएस।;
- ठूलो नमक - स्वाद;
- सूरजमुखी तेल परिष्कृत - 9 0 मिलीलीटर।
तयारी
सबैभन्दा पहिले, आलु धोएर, खुट्टा र वांछित आकारको स्लाइसमा काट्नु पर्छ। प्रायः प्राय: ट्युबहरू मग संग टाँस्न सकिन्छ वा मोटाईमा लगभग पाँच देखि सात मिलिमिटर ब्लकहरूमा काटिन्छन्।
पीस गर्न पछि, सब्जी धेरै ठिला पानीमा पिउनु पर्छ, स्लाश को सतह देखि अधिकतम स्टार्च बन्द। त्यस पछि, हामी स्लाइस सुकाउँछौं, एक तौलिया संग गीला थप नमी हटाउन। यो प्रक्रिया आक्रामक एक क्रिसपी रसि प्रभाव को प्राप्त गर्न को लागि असीमित परिस्थितियों मध्ये एक हो।
स्वादको तेल बिना सूर्यमुखी फूल (जरूरी रूपमा मोटो तलको साथ) एक विस्तृत प्यानमा राख्नुहोस् र यसलाई पूर्णतया न्यानो पार्नुहोस्। अब तयार आलु स्लाइसहरूलाई सानो तहमा राख्नुहोस्। आलुको सेवा, सानो समयमा एक फ्राइंग प्यानमा फ्रिज गरिएको छ, हामी दुबई र क्रिसमस डिस्लेट आउटलेटमा पुग्छौं।
आलु रसिलो हुन्थ्यो र कुष्ठी भएपछि, हामी यसलाई प्लेटमा फैलियो र यो तातो हुन्छ जब मेजमा थप्नुहोस्।
सुनको कस्ट सही र स्वादिष्ट संग एक उबला आलु कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- आलु, एक वर्दीमा " उकालो " - 5-7 टुक्राहरू;
- प्याज बल्ब - 95 जी;
- ठूलो नमक - स्वाद;
- इटालियन सूखे जडी बूटियों को एक मिश्रण - 1 चुटकी;
- हरित ताजा
- परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 60 मिलीलीटर।
तयारी
तपाईं एक crusty क्रस्ट न केवल कच्चा आलु संग तलना गर्न सक्नुहुन्छ, तर एक समान मा उबलाएको। यो विधि विशेष गरी राम्रो हुन्छ यदि उपलब्ध हुने सब्जिङ टुलरहरू साना छन् र कच्चा रूपमा सफा धेरै गाह्रो हुन्छ। यो अन्य व्यंजनहरू पछि बाँकी उबला आलुको एक क्षुद्रग्रहको खाना पकाउने एक राम्रो तरिका हो।
फ्राइङलाई क्रिसमस गरेपछि आलु उर्लियो र खुर्सानी गर्न, यो आवश्यक ठोलो हुनुपर्छ, र अझ राम्रो पनि फ्रिजमा ठुलो। हामीले यसलाई मोटाईका सर्कलहरूसँग काट्यौं