धेरै मानिसहरू यो सरल तर धेरै स्वादिष्ट भित्ता संग लापरवाही गर्न चाहन्छन्, तर यदि तपाइँ आफ्नो स्वास्थ्यको बारेमा हेरचाह गर्नुहुन्छ, मेनुहरू विशेषज्ञहरूको सिफारिशहरूको अनुसार बनाउनुहुन्छ, त्यसोभए पकाएको मकईकबको फाइदाहरूको बारेमा कुरा गरौं र के यो यसको लायक छ।
कानमा मकैको लाभ र हानि
क्यालोरीमा कचौराको कणभन्दा धेरै कणहरू हुन्छन्, त्यसैले यो धेरै पटक यस्तो भत्क खानको लागि सिफारिश छैन र ती व्यक्तिहरूको लागि वजन कम गर्न चाहनेहरूको लागि ठूलो मात्रामा। 100 ग्राम अनाज लगभग 100 किलोग्राम को लागी खाता बनाउँछ, जो एकदम प्रभावशाली व्यक्ति हो।
तर, यसको बावजूद, कोब मा मकई को उपयोगी गुणों को कम से कम नहीं किया जा सकता। अनाजहरूमा तपाईले भिटामिन ई , पीपी, एच, ए र ग्रुप बी पत्ता लगाउनुहुनेछ, यी सबै पदार्थ हाम्रो शरीरको लागि आवश्यक छन्, उनीहरूले पाचन प्रक्रियाहरू स्थापना गर्न, चयापचय सुधार गर्न, प्रोटीन संश्लेषणमा भाग लिन, प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउँदछन् र पनि छाला चोरी बढाउन मद्दत गर्दछ। पोटेशियम, फास्फोरस , सल्फर र म्याग्नेशियम जस्ता ट्रेस तत्वहरूको सामग्री तपाईंको आहारमा मकई सहितको पक्षमा अर्को तर्क हो। हृदयको मांसपेशी र हड्डी ऊतकको सुदृढीकरण, तंत्रिका फाइबरको कामलाई सुधार गर्न - यो सबै हामीलाई सूचीबद्ध पदार्थ दिन्छ र कच्चा र पछिल्लो गर्मी उपचार दुवै कोबमा कसरी उपयोगी छ।
यदि तपाईंले गर्भनिरोधक बारेमा कुरा गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि यो व्यञ्जन पेटका अल्सर, खराब रक्त कोलेबलिटी र डायबिटीजको साथ खान नदिनुहोस्। साथै यो पनि नबिर्सनुहोस् कि मकईले एलर्जी प्रतिक्रियाहरू उत्पन्न गर्न सक्छ, त्यसैले यदि तपाइँ यसलाई पहिलो पटक प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने, आफैले धेरै सानो भाग (30-70 जी) सँग सुरु गर्न सीमित गर्नुहोस्। यदि कुनै नकारात्मक अभिव्यक्तिहरू (खराबी, आंतहरूमा असुविधा, छाला को लाली, आदि) होइनन्
कोबमा कस्तो उबलिएको मक्का छ?
निस्सन्देह, जब खाना पकाउँदा केही माइक्रोलेट्स र भिटामिनहरू ध्वस्त हुन्छन्, तर यो अर्थ छैन कि यस्तो भान्सा यसको लायक छैन। पहिलो, गर्मी उपचार पछि पनि अनाजहरूमा त्यहाँ धेरै पोषक तत्वहरू छन्, र दोस्रोमा, तिनीहरू धेरै फाइबर समावेश गर्दछ जसले आंत विनियोजन गर्न मद्दत गर्दछ। विशेषज्ञहरूले भन्छन् कि हप्तामा 1-2 पटक पकाएको मकैको भाग खानुहोस्, एक व्यक्तिले कब्ज्याबाट छुटकारा पाउन सक्छ, ग्याँस उत्पादन बढेको र पनि नींद सामान्यतया हुन सक्छ। यो मेनूमा यो डिश समावेश गर्न सिफारिस गरिएको छ र जो व्यक्ति हृदय रोग वा ग्लुङको क्षेत्रमा दुखाइबाट पीडित हुन्छन्।