हामी तपाईंलाई क्याप्से संग सलाद को धेरै व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं। यो डिश तपाईंको टेबलेट पुनरुत्थान गर्नेछ र कुनै त्यस्ता त्यस्ता उत्सवको मुख्य ट्रम्प कार्ड बन्यो!
क्याप्सन र ट्यूना संग सलाद
सामग्रीहरू:
- युवा आलु - 8 पीसी।;
- हरियो सेम - 180 g;
- जैतून का तेल - 130 मिलीलीटर;
- लसुन - 1 लौ
- ट्यूनाको फाइल - 400 जी;
- सरसफाइ दुश्मन - 1 चम्मच;
- शराब सेतो सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- चेरी टमाटर - 12 पीसी।;
- जैतून - 90 g;
- Anchovy of fillet - 8 pcs।;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- क्याप्सन - 2 चम्मच। चम्मच;
- लेमन घाँस - 1 पीसी।
तयारी
एङ्गोभियस र क्याप्सनसँग सलाद तयार गर्न, सबै सामग्रीहरू पहिला तयार पार्नुहोस्। आलु समानतामा उबाइन्छ, त्यसपछि हामी पानी नाच्दछौं, यसलाई सफा गर्नुहोस्, यसलाई सानो टुक्रामा काटेर र कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। हामीले सेमको पूरै काट्यौं, स्लाइसहरूसँग मिलाएर उबलिएको पानीमा लगभग 3 मिनेटको फिसल। अर्को, एउटा कलरडरमा खारेज भयो, ठण्डे पानीको तल धोएर आलुमा राखियो। हामी माछा एक फ्राइकिङ प्यानमा एक तातो तेलमा क्यूब र फ्राइ सुनको कोस्टमा लगभग 3 मिनेटको लागि छाड्छौं।
त्यस पछि, सब्जियों र मिश्रण को anchovies जोडें। अछामले उकालो उकालो, चिसो पानीमा धोइदिन्छ, सफा र एक चक्कु संग सानो टुक्रामा काट। काँडा र सिरकाको साथ लुगा लगाएर लसुन ड्रेसिङ मिश्रण तयार पार्नुहोस् र त्यसपछि जैतूनको तेल र मिश्रण राख्नुहोस्। सलाद कटोरा को तल मा हामी लेट पत्तियां राख्छ, माथि मा तैयार सलाद, जैतून, कुचल टमाटर र टोपी राख्नुहोस। हामी डिशिंग ड्रेसिंग र अण्डा र एङ्गोभियहरुको टुक्रा संग सजायको साथमा पानी पकाउँछौं। माथिबाट, टमाटर र नींबूको रस संग क्यापर्स र टेबलमा सेवा को साथ सलाद छिद्र।
क्याप्सन र चिन्ताको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- चिन्ता - 1 किलो;
- आलु - 500 जी;
- क्याप्सन - 70 g;
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर;
- चिकनको अन्डा - 5 पीसी।
- चिन्ता - 1 किलो;
- तालिका सिरका - स्वाद;
- अजमोद साग;
- मसलाहरू।
तयारी
सिरकामा 15 मिनेटको लागि चिन्ता धोईयो र उकालो। हामी आलुलाई सफा गर्दछौं, नरम नभएसम्म र क्यूबमा काट्नुहोस्। चिकन अण्डाहरू उबलिएको, सफा र फोडाले सानो स्लाइसमा छोएको छ। अब, हामी एक कटोरा मा सबै तैयार सामाग्री को संयोजन गर्छन, मेयनेज संग कैपर्स र सिजन जोड्नुहोस। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, सलाद कटोरामा फैलाउनुहोस् र पतला कटा हरियो अजवालीले सजावट गर्नुहोस्।
क्यापर्सको साथ ओलिभेर सलाद
सामग्रीहरू:
- क्यान्सर गर्दन - 85 जी;
- चिकन स्तन - 90 जी;
- अन्डा क्विल - 2 टुक्राहरू;
- आलु - 150 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ककड़ी - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद हरा मटर - 30 जी;
- हरियो सेब - 2 टुक्राहरू;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- हरित प्याज - 4 जी;
- मसाले कर्कर - 40 जी;
- क्याप्सन - 10 जी;
- दानेदार सरसों - 15 g;
- Worchester सॉस - 10 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 50 मिलीलीटर।
तयारी
आलु र गाजर मेरो र कमजोर आगोमा 10 मिनेटको लागि फोडा। 8 मिनेटको लागि अलग सससेन मा कुखुरी र अण्डाहरू कुक गर्नुहोस्। हामी स्याउ सफा गर्छौं, क्यूबाको टुक्रा र नींबूको रस डाल्न। त्यसपछि सब्जियां सफा गरियो र ताजा र नमकीन ककड़ी संग एक साथ कुचल भयो। क्याप्टरहरू आधामा काट्नुहोस् र प्याजहरू काट्नुहोस्। हामी सबै कटोरामा राख्यौं, मटर जोड्नुहोस्, मेयोनेज राख्नुहोस्, चटनी, सरसफाइ र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सलाद को क्रेफिश टिप्स, सेब र आधा क्वेला अण्डाहरु संग लगाए।
क्याप्सन र चिकन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 400 जी;
- पानी - 5 वस्तुहरू;
- मेयोनेज - 50 मिलीलीटर;
- प्राकृतिक दही - 50 मिलीलीटर;
- Dijon सरस - 1 tbsp। चम्मच;
- क्याप्सन - 3 चम्मच। चम्मच;
- रातो अंगूर - 30 जी;
- पागल - स्वाद गर्न;
- हरित अंगूर - 30 जी;
- कालो अंगूर - 30 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
नमकीन पानीमा कुखुराको छाला तयार पारिएको छ, हामी ठुलो र मासुको क्यूबमा घुमाउछौँ। मेयोनेज दही र सरसफाइ संग संयुक्त छ। हामी अंगूर को अंगूर मा हलहरु मा कटौती, उनलाई एक कटोरा मा राख्नुहोस, चिकन, टोपी, पागल मा जोडें र मेयोनेज मिश्रण को बाहिर राख्नुहोस। मसाले संग सलाद र मौसम हल।