धेरै धेरै विश्वास गर्छन् कि गाजरको शीर्ष सब्जीको अनावश्यक भाग हो, त्यसैले यो प्राय: रद्दीटोकरीमा फेंकिएको छ। वास्तवमा, यो चाय बनाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ, जुन शरीरको लागि फायदेमंद छ।
गाजर चोटी बाट चिया को लाभ र नोकसान
पेयको संरचनाले भिटामिन, खनिज, फाइबर र अन्य पदार्थहरू समावेश गर्दछ। यो साबित भएको छ कि शीर्षहरूमा धेरै पटक भिटामिन र खनिजहरू जरा बिरुवाहरू भन्दा बढी हुन्छ। सबै भन्दा पहिले यो एक गाजर माथि देखि चाय को लागि उपयोगी छ भन्न को लागि आवश्यक छ, र सबै को विटामिन ए को एक ठूलो मात्रा को उपस्थिति को लागि धन्यवाद क्लोरोफिलको उपस्थितिको कारण, लिम्फेटिक प्रणाली हानिकारक पदार्थबाट शुद्ध हुन्छ। पेय वेरिकोजी रेजहरु र बवासीर को घटना को कम गर्दछ। यसले बर्तनलाई बलियो बनाउन र शरीर सफा गर्न मद्दत गर्दछ। पेय एक विरोधी भ्रामक र एंटीसेप्टिक प्रभाव छ।
यदि तपाईले अवस्थित विनाशकारी खाताहरुमा नराख्नु हुन्छ भने गाजर पातहरु बाट चियाले हानिकारक हुन सक्छ। यसमा विषाक्त पदार्थहरू हुन्छन्, जुन ठूलो मात्रामा शरीरलाई हानिकारक हुन सक्छ। यो ध्यान दिइन्छ कि नाइट्रेट सर्वोच्च मा प्रवेश गर्न सक्छन्, यसैले गर्भवती महिलाहरु लाई पिउन र महिलाहरु लाई स्तनपान गर्न यो निषेध गरिन्छ।
गाजरको पातबाट चियाको तयारी
पेय तयारी धेरै सजिलो छ, तर पहिले तपाइँले ठीकसँग माथिको तयारी गर्नुपर्छ। यो काटिएको पछि, यो एक भित्री कोठा मा वा सडक मा छाया मा फैलाउन आवश्यक छ। जब पत्तिहरू पूरै सुकेको हुन्छ, तिनीहरू एक छापिएको कन्टेनरमा वा लिननको थलोमा भण्डारण गर्नुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- सुकेको पातहरू - 3 चम्मचहरू;
- सूखे गाजर - 4 चम्मच;
- पानी।
तयारी
गाजर एक स्वरमा भरिन्छ। टीपोटमा, माथि र सब्जिहरु राख्नुहोस्, र त्यसपछि उबलते पानी डाल्नुहोस्। आधे घण्टाको लागि सबैलाई जोड्नुहोस्, र त्यसपछि, तपाईं पिउन सक्नुहुन्छ। तयार निर्मित पेय कालो चिया जस्तो देखिन्छ।