धान मिठो, सुगन्धित बेरी एक वास्तविक गर्मीको चमत्कार र विटामिनको एक गोदाम हो। सामान्य, सस्तो र धेरै चेरीले माया गरेको भिटामिन सी को मात्रा, नींबू र नारंगी संग तुलनात्मक हुन्छ।
स्वादिष्ट चेरी कम्पाट
तपाईंले कसरी हड्डीहरु संग चेरी को एक कम्पोजिट तैयार गर्न को लागि बताउछन, हामी हड्डियों संग किन समझाओ। कुनै पनि बेरीबाट बीउ निकाल्दा, धेरै रस गुमाएको छ, बेरीज आफैलाई क्षतिग्रस्त हुन्छ र खाना पकाउन कहिलेकाहीं प्रायः आफ्नो सामान्य उपस्थिति गुमाउँछ। त्यसकारण, हड्डीहरूसँग चेरीबाट डिस्प्ले कम्पाइन्ट रोल गर्दै, हामी एकैचोटि दुवै उपस्थिति र जामको उपयोगलाई बचाउँछौं। कम्प्युटेट विशेष गरी सुगन्धित रूपमा बाहिर निस्कने को लागी, तपाइँ यसलाई थोडा रास्पबेरी, कालो श्रृङ्खला वा टाउको थप्न सक्नुहुन्छ। तर चीनी एक व्यक्तिगत मामला हो। तपाई यसलाई थप्न सक्नुहुनेछ, तर तपाईं हड्डी बिना शर्कराको साथ चेरीबाट कम्तिको कम्पोजको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एउटा सरल र धेरै उपयोगी पेयको संस्करणको साथ सुरू गरौं।
जाडोको लागि द्रुत रचना
जाडोको लागि हड्डिहरु संग चेरी को एक कम्पोज गर्न बनाउन को लागि, हामी एक गर्मी को जरिए एक घनी मांस संग प्रयोग गर्छन, नमी, मीठा या खट्टा मीठा।
सामग्रीहरू:
- चरी पाइप र कचौरा बिना चेरी पाइप - 5 किलो;
- फिल्टर या आसुत पानी - 12 l;
- टकसाल वा मालिसा (माथिको शीर्ष अधिकतम 6 पातहरू माथिबाट निस्कन्छ ) - 10-12 शाखाहरू।
तयारी
संकलन धेरै चाँडै पीडित भएकोले, हामी पहिला भाँडा तयार गर्दछौं: हामी जाँच गर्छौं कि गिलासमा गिलासमा कुनै दरार, बुलबुले वा चिप्सहरू छैनन्। एक घण्टाको घण्टापछि न्यानो पानीमा तान्नुहोस्, बेकिंग सोडा प्रयोग गरेर सबै गहिरो सफा गर्नुहोस्। स्वाभाविक रूपले, बाहेक सोडा सोडा हटाउनका लागि जारहरू राम्रा राम्ररी पछाडि पर्न आवश्यक छ। जब हाम्रो टैंकहरू डुब्न, खाना पकाउन जारी राख्छन्।
हड्डीहरु संग चेरी को एक कम्पोज कसरी बिसो तिमीलाई बताउनुहोस्। चेरीहरू क्रमबद्ध हुन्छन्, बेरीज एक स्ट्रिन्सर वा कलरानमा राख्नुहोस् र दौडने पानीको धारा 3 मिनेटका लागि राख्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई एक कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एक ठूलो ससनी मा, चलो पानी उबाल। तीव्र उबलने पानीमा हामी सबै चर्को राख्यौं र तुरुन्तै भाप माथिको डिब्बा बाँच्न सक्दछ। फोडाहरू मिलाउँदा, कम तापमा यसलाई ठीक 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि तुरुन्तै तयार कन्टेनरहरू र रोल गर्नुहोस्। हामी बैंकहरू बारी गर्छौं र केहि दिनको लागि लुकाउँछौं। त्यस पछि, कम्पन एक ठिक कोठामा हस्तान्तरण गरिएको छ।
यो प्रायः सोधिएको छ कि हड्डीहरू संग केरीहरूमा कति धेरै चीजहरू भण्डारण गरिन्छ। यो सरल छ। यो तहखानेमा पनि लेखिएको एक वर्ष भन्दा बढी राख्न सकिन्छ। वर्षको अन्त्यमा, सानो मात्रामा धेरै प्रकारको जाम र फलको हड्डीमा प्रिस्सेली एसिड, तरल प्रवेश गर्दछ, र उपभोगको लागि अनुपयुक्त कम्पन हुन्छ।
यदि पर्याप्त ठाउँ छैन भने
यो हुन्छ कि सबैले परिवारमा कम्पनलाई प्रेम गर्दछन्, तर अपार्टमेन्टमा पर्याप्त स्थानहरू छैनन्, त्यसैले तपाईं "पानी रोल" गर्न चाहनुहुन्न। त्यहाँ एउटा बाटो हो। एक ढुङ्गा संग एक कम्पोजी चेरी को लागी रोल कसरि बताउनुहोस। यो डूबले छोटो सानो ठाउँ लिन्छ यस तथ्यको कारण यो लगभग कुनै पानी छैन। तर जाडोमा, जार खोल्न पछि, तपाईं यसको सामग्रीहरू प्यानमा स्थानान्तरण गर्न र स्वादिष्ट पेय बनाउनुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- एक ठूलो चेरीको पेटी बिना कडा र पातहरु - 4-4.5 किलो;
- घरेलू उत्पादन को चीनी, शुद्ध, सेतो - 2-2.5 किलो।
तयारी
सर्दीको लागि हड्डीहरू संग चेरीको कम्पोजी तयार गर्न यो तरिका अझ गाह्रो हुन्छ किनकी नसकेको चाहिन्छ। बैंक तयारी गर्नुहोस्। यो नुस्खाको लागि, यो 1.5-2-लिटर कन्टेनरहरू प्रयोग गर्न राम्रो छ, यद्यपि यदि धेरै प्रेमीहरू छन् भने, तपाइँ ठूलो मात्रामा रोल गर्न सक्नुहुन्छ। बैंकहरू मेरो कुनै पनि degreaser प्रयोग गरेर,
हामी डिसेम्बर एक बाँडिने पोतमा राख्छौं: एक ठूलो बेसिन, प्यान, ट्यांक, कन्टेनरको तल्लो तह तौलिया संग आवरण गर्दछ। प्रत्येक जार एक ढक्कन संग राख्नुहोस्, कन्ट्रीटरमा चिसो पानी डाल्नुहोस् र आगो खोल्नुहोस्। उबलते पानीको सुरुवातबाट, एक घण्टाको चौथाई पर्खनुहोस् र हाम्रो केन्द्रित कम्पन रोल गर्नुहोस्।