चावलले चिन्ताको साथ, जसको व्यञ्जनहरू अब छलफल गर्दै छन्, एउटा धेरै सरल र स्वादिष्ट दोस्रो कोर्स हो। यो स्वस्थ भोजन को सबै connoisseurs अपील गर्न निश्चित छ, समुद्री भोजन को लागि बेपरहित छैन। तयार गर्न तपाईंलाई धेरै कम समय चाहिन्छ, र सधैँ भान्सामा नगर्नुहोस्। सबै चीजहरू सरल रूपमा तयार छ र, यो बित्तिकै, पारित हुँदै। चलो र चिन्ताबाट भाँडा तयार गर्न केही रोचक व्यञ्जनहरू विचार गरौं, र तपाईंले देख्नुहुनेछ कि कति कति सजिलो छ।
सुकेको चावल चिन्ता र अण्डाको साथ - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - स्वाद गर्न;
- चिन्ता - 10 टुक्राहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चावल - 1,5 वस्तुहरू;
- केचअप - 2.5 चम्मच। चम्मच;
- सोया सस - 1.5 tbsp। चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच;
- ग्रीस - सजावटको लागि।
तयारी
झरनाहरूसँग चावल कसरी बनाउने? पहिला हामी चावल लिन्छौं, यसलाई धुलो पार्नुहोस् र थोपा साढे पानीमा उकालो नदिनुहोस् जब सम्म यो तयार छ। त्यसपछि हामी उच्च पक्षका साथ एक फ्राइङ प्यान लिन्छौं, सब्जीको तेल डालो र पतले काटेको लसुनलाई तान्नुहोस्। अर्को, हामी चिन्ताहरू सफा गर्छौं र तिनीहरूलाई फ्राइङ प्यानमा राख्छौं। 10 मिनेटको लागि सबै मिक्स र फ्राइ। लसुनको साथमा एक कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा, 2 अण्डा र मिक्स तोड्नुहोस्। ओमेलेलाई फ्रिज गर्नुहोस्, त्यसपछि त्यसपछि टुक्रामा स्क्रापूला कटौतीको साथ। अब उबलिएको चावल राख्नुहोस्, केचअप, सोया सौस र चिनियाँ जोड्नुहोस्, सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस् र लगभग 5 मिनेट जकाउनुहोस्। हामी प्लेटहरूमा तयार चावल फैल्यौं र माथिबाट हामी चिन्ता र चिसोहरू सजायौं। त्यो सबै, चिन्ता चिन्ता र अण्डासँग तयार छ!
चिसोहरू र चिन्ताका साथ चावल
सामग्रीहरू:
- squid - 200 g;
- चिन्ता - 100 ग्राम;
- चावल - 1,5 वस्तुहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - स्वाद गर्न;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- मकई कर्नेल - 100 ग्राम;
- साधुको लागि सजावट;
- नमक, काली मिर्च, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
झरनाहरूसँग चावल कसरी बनाउने? सुरु गर्न हामी प्याज लिन्छौं, सफा र आधा के छल्लेमा काट्नुहोस्। सूक्ष्म कटा लसुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्। हामी सफा र पतली भुइँ गाजर काट्छौं। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। अब उबले चिन्ता र स्क्वाड, चिसो र अन्तिम रङहरू काटेर छालबाट सफा गर्छ। अब टमाटर बारी गर्नुहोस् - तिनीहरूलाई समानतापूर्वक कटौती गर्नुहोस्, एकरूपताको स्थितिमा (तपाइँ एक ब्लेंडरमा पीस गर्न सक्नुहुन्छ)। चावल धोईएको छ र हल्का सालीएको पानीमा मकई कर्नेलहरू संग उकालो गरिन्छ। उच्च पक्षको साथ एक फ्राइंग प्यानमा, सुनको रंग प्याज सम्म, गाजर, लसुन र घंटी मिर्च सम्म तलना। कटा टमाटर, नुन, काली मिर्च स्वाद, मिश्रण र लियोको ल्याउनुहोस्। त्यसोभए हामी सब्जाममा क्यामरीर र चिन्ता राख्यौं र उनीहरूलाई सबैलाई एकैसाथ 5 मिनेटको लागी तौल पार्छौं। हामी प्लेटहरु मा थोडा उबले चावल राख्छ, र माथि - सब्जिहरु र समुद्री भोजन को एक सुन्दर भुना। सेवा गर्नु अघि, पातलाई सजायको कटाई हराएर सजाउनुहोस्।
चावलले चिन्ता र चिकन संग
सामग्रीहरू:
- चावल - 1,5 वस्तुहरू;
- चिन्ता - 10 टुक्राहरू;
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- डिब्बाबंद मटर - 100 ग्राम;
- सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- अदरक, चीनी - स्वाद।
तयारी
फलफूल र बल्गेरियाई मिर्चको मूल कटौती गर्नुहोस्। पूरा हुने सम्म चावल फोडा