यदि तपाईंले छिटो पछ्याउनु भयो भने, तपाईले पशु ढाँचाका सबै उत्पादनहरू बाहेक, स्थापना ढाँचा भित्रको मेनु निश्चित गर्नुपर्छ। केही व्यंजनहरू पूर्ण रूपमा खारेज गर्नुपर्छ, र केहि वैकल्पिक विकल्पहरू मा लिन सकिन्छ, जस्तै दुबला पनीरहरू।
लान पेनकेक्स कसरी पकाउने?
Lenten puffy fritters लाई सजाने को लागि, तपाईंलाई साधारण सिफारिशहरु को पालन गर्न को लागी आवश्यकता छ, जसको परिणाम ले तपाईंलाई आफ्नो मनपर्ने खाना को इच्छित स्वाद को मजा लेने को अवसर दिनेछ।
- आटा तयार पार्न, विशेष रूप देखि सिफल गरिएको आटा प्रयोग गर्नुहोस्।
- पिसाबबाट सब्जिङ वा फल मालाको आधारमा जोड्दा, यो फलामबाट थप नमीसँग निचोड गर्नुहोस्।
- आटा प्रायजसो सोडा वा खमीरको साथ तयार गरिन्छ, यो गर्मीमा प्रमाणको लागि समय दिन्छ।
- फ्राइ दुलही फ्रिटरहरू एक फ्राइङ प्यानमा एक मोटो तल संग न्यानो भएको सब्जी परिष्कृत तेलमा।
पनीर मा खमीर - नुस्खा
अवास्तविक रश र नरम दुबला खमीर पेनकेक्स प्राप्त गर्दै छन्। नुस्खा लागू गर्न, तपाईं निर्दिष्ट अनुपातमा सूखी खमीर लिन सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई 20 ग्रामको साथ बदल्नुहोस्। चिनियाँ रकम खरिद गर्दा तपाइँ मिथिलाको कुनै पनि डिग्रीको उपचार पाउन सक्नुहुनेछ, र स्वादमा थोडा वाइनिन वा वेनिला निकाल्नुहोस पनि थप्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- आटा 4 चश्मे;
- पानी - 3 कप;
- खमीर सूखी - 2 चम्मच।
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक ½ चम्मच;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- एक कटोरा मिश्रणको आटामा, सुकेको खमीर, चिनी, नुन र सबै चीजहरू पानीको साथ सुन्दर गर्मीमा उचाल्दछ। ताजा खमीर प्रयोग गर्दा, तिनीहरू सुरुमा पानीमा भंग गर्दै छन्।
- वर्दी सम्मको बिस्कुटसँग परीक्षण सामग्रीहरू हल गर्नुहोस्।
- आधारमा छोड्नुहोस्, 40-60 मिनेटमा उँचाइमा ढक्कन छोप्नुहोस्।
- यसको हिसाबले, सानो चम्मच सानो मात्रामा र पूर्वित तेलमा फैलिएको बिना आधार आधारबाट टाढा जानुहोस्।
- फेरी दुबला पनीरहरू दुई छेउमा घुम्न थाले।
ओरिएटल दलिया
खमीर उत्पादनको अर्को भिन्नता दलियाबाट दुबई लिपिहरू हुन् । यो उपयोगी डिश न केवल पोस्टमा हुनेछ। स्वस्थ पोषण को समर्थकहरु नाचहरु को बहुमूल्य गुणहरु को सराहना गर्नेछन् र यसलाई सम्भवतः आफ्नो मेनुमा समावेश गर्न प्रसन्न हुनेछ। पानीको सट्टा, तपाईं सब्जी आधार, नरिवलको आधारमा दूध प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ उदाहरणका लागि।
सामग्रीहरू:
- सानो जई - 1 गिलास;
- आटा 1 ग्लास;
- पानी - 1 गिलास;
- खमीर सूखी - 2 चम्मच।
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - ¼ चम्मच चम्मच;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- सिफटेड आटा कोलार्इ, सुकेको खमीर, नमक, चिनी, मिश्रण र न्यानो पानी पिरोल्न।
- एक घन्टाको लागि गर्मीमा आधार र स्थान हल गर्नुहोस्।
- समयको चिसो पछि, आटा हलचल बिना, पारंपरिक तरिका मा तलना पनी दुबला स्वादिष्ट।
स्याउसँग फ्रिटरहरू
यदि तपाईं स्याउ चाहनुहुन्छ भने, उत्पादनका लागि अर्को नुस्खा निश्चित रूपमा तपाईंको मनपर्ने हुनेछ। खाने सेब फ्रिटरहरू एक सूक्ष्म फल नोटको साथ सुगन्धित हुन्छन्। आटा मा, तपाईं थोडा जमीन को दालचीनी जोड सकते हो, जो मिठाई पनि spicier बना देगा। दिदीहरूको 4 सर्भरहरू सिर्जना गर्ने प्रक्रिया लगभग एक घण्टा लाग्ने छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 1,5 चश्मा;
- पानी - 1 गिलास;
- खमीर सूखी छिटो अभिनय - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- सेब - 2 टुकडे;
- नमक - ¼ चम्मच चम्मच;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- छिटो-अभिनय खमीर चीनी र नुनसँग मिलाइएको छ, तातो उबले पानीमा खसेर र मिश्रित।
- एक कटर मा सेब घुमाउनुहोस्, तरल खमीर मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- आटा सिफटेड आटामा हलचल र सबै आलु ढोकाको विच्छेद प्राप्त गर्न।
- कटोरामा तातो पानीको साथ परीक्षण को साथ कंटेनर राख्नुहोस् र लिफ्टको लागि 30 मिनेट छोड्नुहोस्।
- तातो दुबारा सेतो पेनकेक्सहरू तातो तेलको साथ, सानो भाग छान्नु र एक फ्राइङ प्यानमा राख्नु।
केले फ्रिटरहरू
केला संग लेजर फ्रिटर पनि कम स्वादिष्ट छैनन्, जसले उत्पादनहरु लाई एक चौंकाने वाला सुगंध र एक असामान्य स्वाद दिन्छ। यो पारदर्शी मुलायम फलहरू प्रयोग गर्न उत्तम छ, जुन पारंपरिक दालका साथ puree मा पूर्णतया क्यान्सर हुन्छ। साना खालका फ्लेक्सहरू तिनीहरूका मूल रूपमा छोडिन्छन्, र ठूला ब्लेलर वा कफी चिनारीमा ग्रस्त छन्।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 कप;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 1,5 चश्मा;
- खालका खाल - आधा कप;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- नमक - ¼ चम्मच चम्मच;
- सब्जी तेल - ¼ कप;
- दाँत चढाई - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- आटा, फ्लेक्स, बेकिंग पाउडर, चिनी, नुन।
- केला पनीर पानीसँग मिलाइन्छ र सुत्ने सामाग्रीमा खसेको छ।
- आटा सावधानीपूर्वक हल गर्नुहोस्, तेलको चम्मच थप गर्नुहोस्।
- एक पारंपरिक तरिका मा फेरी लान केला फ्रिटर।
नमस्कार पेनकेक्स बखत देखि बनाइयो
पेनकेक फ्रिटरहरू, जुन तल वर्णन गरिनेछ, नुहाउने साधारण र बर्थवाट आटाको मिश्रणबाट तैयार हुन्छन्। पछि तयार रेड फारममा खरिद गर्न सकिन्छ वा स्वतन्त्र बनाइयो, एक कफी चिनारीमा बटवाट पीस। तरल शहद, जाम वा फल र बेरी सिरप संग सेवा गर्न धेरै स्वादिष्ट छ।
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा र बखवाटको आटा - 100 जी;
- पानी न्यानो हुन्छ - 400 मिलीलीटर;
- दाँत चढाई - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूखी खमीर - 2 चम्मच;
- नमक - ¼ चम्मच चम्मच;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- न्यानो पानीमा खमीर लुकाउनुहोस्।
- दुई प्रकारका आटा, चिनी र नुन जोड्नुहोस्, खमीर मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- एक बिस्क साथ आधार हल र एक घन्टा को लागि गर्मी मा छोड्नुहोस्।
- आउँदो आटा देखि, बिना यो चिन्ता बिना, फेरी buckwheat पेनकेक्स, साथै मक्खन संग एक गर्म फ्राइंग प्यान मा पारंपरिक।
खनिज पानीमा फ्रिटरहरू
खमीर वा बेकिंग पाउडर को अतिरिक्त बिना ठोस र नरम मध्यम, एक ठूलो संख्या मा ग्याँस बुलबुले वाला पानी मा दुबला पनी सम्भव छ। यदि चाहियो भने, थोडा वेनिला वा एक ग्रेटेड ताजा सेब आधारमा थप्न सकिन्छ, जसले उत्पादनको ताजा स्वादलाई समृद्ध बनाउँछ र तिनीहरूलाई थप कोट्याज गर्ने र सुगन्धित बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- अत्यधिक कार्बोनेटेड पानी - 2 कप;
- आटा - 500 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - ¼ चम्मच चम्मच;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- सोडामा, नमक र चिनी भंग गर्दै, सिपाटको आटा हस्तक्षेप गर्दछ, सबै ढोकाको विच्छेद खोज्ने।
- 20 मिनेटको लागि बेससँग कटोरा छोड्नुहोस्।
- ती तेलहरू तेलको साथमा तान्नुहोस्, आटाको सानो भाग बिर्सेर र दुवै पक्षमा बोक्दै।
फ्रिटरहरू लेवनमा
यदि तपाईसँग गृहमण्डल स्टार्टर पारंपरिक रूपले रोटी वा अन्य घरको पाक बनाउने प्रयोग गरिन्छ भने प्राकृतिक "जीवित" उत्पादन प्रयोग गरी दुबला र बेकिंग पाउडर पकाउनुको कारण यो समय हो। यस अवस्थामा, तपाईले चिनियाँ तरल वा पिघेको शहदलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ र सेब, बेरीज, वेनिला वा दालचीनीको आधारमा थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खट्टा - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 गिलास;
- आटा - 300 जी;
- चिनियाँ वा महोदय - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - ¼ कप।
तयारी
- खरानीमा पानीको 100 मिलीलीटर डार्नुहोस्, 4 चम्मच खानुहोस्। आटा चम्मच, मिश्रण र गर्मीमा छोड्नुहोस् 1.5-2 घण्टाको लागि।
- पानीको बाकस जोड्नुहोस्, यसमा चिनियाँ वा महसुस भोग्नु, तेलको चम्मचमा राख्नुहोस् र आटामा राख्नुहोस्, मोटो खट्टा क्रीमको रूपमा बनावट।
- एक घण्टा को लागि खडा गर्न र पान्केक बेकिंग शुरू गर्न मास दिनुहोस्।
फ्याँकिएको पेन्केकहरू Courgettes - Recipe बाट
कारागारबाट फ्रिटरहरू नाश्ता, रातको खाना वा दोस्रो लन्चको लागि लन्च गर्न तयार गर्न सकिन्छ। आधार तयार गर्न, तपाईं कुनै पनि परिपक्वता, निकासी, यदि आवश्यक भए, कडा बीज संग भित्ता र छाला चढाउने को लागी फल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आधा घण्टाको लागि यो उपचारको लागि चार को लागी सम्भव हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini खुली - 500 जी;
- आटा - 1,5 चश्मा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- स्क्वाश माटो माटर मा, नमक जोड्नुहोस् र 10 मिनेट को लागि छोड्नुहोस्।
- रजत काटेर, काली मिर्चको साथमा मौसम प्रयोग गरेर रस मिलाएर रसबाट सब्जीको मासु निचोल्नुहोस्।
- जक्रबाट सब्जिने पेनकेक्स, तरकारी तेलको साथ एक ताप फ्राइङ प्यानमा।
कद्दू भरिएको पेनकेक्स
अघिल्लो नुस्खाको विचार प्रयोग गरेर, तपाईं एक कद्दूबाट बेपत्ता भएको लीन पान्केकहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा गहुँको आटाको सट्टा, प्राय: चक्कु प्रयोग गर्थे र रक्सीको लागि विभिन्न मसाले र मसालेको आधारलाई पूरै बनाउँछ। उत्पादहरू मिठाईको रूपमा बनाइन्छ, मसालेको सट्टा विनिला र दाँत चक्र थप्दै।
सामग्रीहरू:
- कद्दू लुगदी - 500 जी;
- आटा - 1-1,5 चश्मा;
- नमक, मसाले
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- कडा कटरमा कद्दी रूनुहोस्, नमक जोड्नुहोस्, 10-15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- जुदा वा कपासको कपडामा माछा राखेर अतिरिक्त रस निचोल्नुहोस्।
- सब्जको आधारमा स्वादको मौसम, आटा र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- फेरी पैनकेक एक पारंपरिक तरिका मा।