चावल राम्रो र खराब छ

चावलको रूपमा मानिन्छ पृथ्वीमा सबैभन्दा पुरानो र सबैभन्दा साधारण अनाज मध्ये। विशेष गरी यसलाई पूर्वमा पुर्याउनुहोस्, किनभने यहाँ अनाज पकाएको र नाश्ताको लागि, र दोपहरको भोजन र रातको लागि, र यो दुर्लभ पूर्वी पूर्वी खानाले बिना उत्पादन गर्दछ।

पश्चिमी देशका बासिन्दाहरूले चावलको फाइदाहरू र हानिकारकहरूको बारेमा पनि जान्दछन्, जसले लामो समयसम्म आफ्नो दैनिक आहारमा समावेश गरेको छ। यो सजिलै पकाएको छ, फ्राइड, पखेटा, सूपमा थपियो, अँध्यारोमा जमीन, यसलाई गार्निश र स्वतन्त्र बर्तनबाट बनाइयो, पेइको लागि डेसर्ट र भित्ता तयार पार्नुहोस्। वास्तवमा संसारमा हरेक राष्ट्रको आफ्नै राष्ट्रिय डिश छ, जुन चावलबाट बनाइएको छ: उजुरीबाट पायलफ, इटाल्यान्ड्सबाट पायलट, अंग्रेजी भाषाबाट हलवा, जापानी बाट सुशी आदि। पछि सामान्य मा यो एक अनाज र नूडल्स, र फ्लैट केक, र वाइन, र चटनी र सिरका बाट खाना पकाउने प्रबन्ध गर्दछ।

हालै, स्वस्थ भोजनको समर्थकहरू बीचमा, धुवाँदार चावलको लागि फैलिएको फलाम। यो मानिन्छ कि यस तरिकामा सबै भन्दा उपयोगी पदार्थहरू यसमा भण्डारण गरिएका छन्। यसको अतिरिक्त, जंगली ब्राउन चावलले चाँडै लोकप्रियता हासिल गर्न थाले। मास मिडियाले सक्रिय रूपमा यस उत्पादनमा रुचि बढाएको छ, यो लगभग जादुई बुलाउँछ। वास्तव मा, यस प्रकार को चावल को उपयोग को अतिमूल्य छ, र यो पारंपरिक अनाज को तुलना मा अधिक लागत। सेतो खुट्टा चावल, जुन स्टोरमा एक मानक मूल्यमा किन्न सकिन्छ, पोषण मूल्य र उपयोगिताको सन्दर्भमा कुनै पनि खराब छैन। र, विशेषज्ञहरु को अनुसार, साधारण मान्छे को अनाज को यिनी गुणहरु को बारे मा सबै थाहा छैन।

सेतो चावलको लाभ र हानि

सबै भन्दा साधारण चावल, जुन कुनै पनि भण्डारमा देख्न सकिन्छ, मूल्यवान भिटामिन र माइक्रोटेमेन्टहरूको भण्डार हो। तर पहिलो स्थानमा - यो एक धेरै पोषक र कम-क्यालोरी अनाज हो, किनकि एक सय ग्राम चावल दलियामा त्यहाँ मात्र 303 केजील हुन्छ। सेतो चावलको लाभ, सबभन्दा पहिला, चाँडो र लामो समयसम्मको लामो समयसम्मको क्षमतामा छ, यसको संरचना धेरै कार्बोहाइड्रेट द्वारा कब्जा भएको छ। साथै सिङ्गमा प्रोटीन र सब्जीको बोसो को एक उच्च सामग्री हो। परिसरमा भएका सबै पदार्थले शरीरसँग ऊर्जा प्रदान गर्दछ, कक्षहरूको लागि भवन निर्माण सामग्री, तंत्रिका, पाचन प्रणालीमा शक्तिशाली समर्थन प्रदान गर्ने, रक्त सफा गर्ने र उत्तेजित कार्डियस गतिविधिलाई सफा गर्ने।

त्यहाँ दुई प्रकारका सेतो चावलहरू छन्: पोलिश र नपढिएको। पहिलो शर्त असामान्य रूपमा दोस्रो भन्दा बढी उपयोगी छ, किनभने यसले कम प्रसोधन गुमाउँछ। नपारिएको चावलको लाभ सबै बी भिटामिनहरू संरक्षित छ जुन प्रसोधित अनाजमा उपस्थित छैन। तर कच्चा र भुइँमा चावल मात्र राम्रो छैन तर हानिकारक पनि। चावलको समूहमा स्टार्चमा उच्च छ, यसैले यो चाँडै रगत शर्कद बढाउन सक्षम छ, जो मधुमेहहरूको लागि धेरै हानिकारक हुन्छ। यसको अतिरिक्त, चावल को नुकीला संग अत्यधिक शिष्टाचार कब्ज र आंत को अवरोध को उत्तेजित गर्न सक्छ।

चावलको बारेमा बोल्दै, यो असंभव छ यसको संरचनामा ध्यान नगर्नुहोस्।

एयर चावलको फाइदाहरू र हार्महरू

सबै भन्दा मनपर्ने डेसर्ट मध्ये एक, बचपन देखि धेरै वयस्कों को परिचित छ, हावा चावल छ, जसलाई पनि "उडा" भनिन्छ। यो डिश बनाउन को लागी एयर मकई जस्तै छ। प्रायः यो रोटी, मीठो सलाखहरू, मसेली , मिठाई र अन्य कन्फेक्शनरी प्रसवको लागि कच्चा मालको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यस कारणको लागि, धेरै व्यक्तिहरू पक्का हावा चावल हानिकारक छ, र न केवल राम्रो हुन सक्छ। वास्तवमा यो एक पूर्वाग्रह हो। यस्तो उत्पादन, यदि यसमा कुनै पनि अतिरिक्त अवयव समावेश छैन जस्तै कि ब्रेक ग्लाज, सुरक्षित रूपमा पूर्ण रूपमा आहार भनिन्छ। यसले उबलिएको चावलको रूपमा लगभग धेरै मूल्यवान पदार्थ बसाल्छ, र अधिक सेन्टिमिटरको कमर थप्न बिना, भोकको भावनालाई पनि राम्रो तुल्याउँछ।