चिसो र कुखुराको साथ कैसर सलाद कसरी तयार पार्नुको साथ तपाईंलाई थाहा पाउनुहोस्। अमेरिकन व्यञ्जन को यो लोकप्रिय डिश संसारमा सर्वश्रेष्ठ रेस्टुरेन्टहरूमा सेवा गरिन्छ र तिनीहरू महँगो अतिथिहरूमाथि उपचार गरिन्छ।
क्राउन्स र चिकन स्तन संग सीजर सलाद को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पत्ती सलाद - 1 गुच्छा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चिकन स्तन - 200 जी;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- लसुन - 2 लौंग;
- सेतो रोटी - 1 टुक्रा;
- पनीर - 50 जी।
तयारी
त्यसोभए, अण्डाहरू उबलिएका छन्, लेट पातहरू धोएर र सुकेको हुन्छ। लसुन प्रेस को माध्यम ले निचोड संग जैतून को तेल मिश्रित। सेतो रोटी सानो क्यूबमा काटिएको छ र सुकेको फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ जब सम्म क्रस्ट बनाइन्छ। चिकन मासु नमक, कालो मिठो स्वाद र पकाउँदा जैतूनको तेलमा त्रास हुन्छ।
अब कि सबै अवयवहरू तयार छन्, सिधा जानुहोस् सलाद विधानसभामा। हामी एक सलाद कटोरामा सलाद पातहरू राख्दछौं, त्यसपछि ठुलो कडा अण्डाहरू, पखेटाहरू, चिसो पनीरसँग छिटो, लसुनको साथ जैतून काँधको मौसम र नींबूको रस संग छिमेकी। चिकन पूँजी ठूलो ढोका घुमाउनुहोस् र सलादमा थप गर्नुहोस्।
Croutons संग क्लासिक सीज़र सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- loaf - 200 g;
- हरियो सलाद - 1 गुच्छा;
- पनीर - 50 जी;
- तुलसी - स्वाद;
- जैतून को तेल - फ्राइंग को लागि;
- लसुन - 2 लौंग;
- अण्डा - 2 पीसी।
प्रशोधनका लागि:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 1 लौ
- सरसफाइ मीठा - 2 चम्मच।
- मसाले;
- जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 25 मिलीलीटर।
तयारी
बटन सानो क्यूबमा काटियो र धुलो सम्म ओवनमा सुकेको। जैतूनको तेलमा तयार कचकित चिकन पलायनहरू सम्म फ्याँकिएको, नमकीन र खानी। लेटू पातहरू धोई, सुखा र फ्रिजमा सफा गरिन्छ।
ड्रेसिङ तयार गर्न, अण्डाहरू उबलिएका छन्, सफा गरियो, जमिलो निकाल्नु र समानुपातिक जनमा मीठा सरसफाइको साथमा रगतलाई रगत दिनुहोस्। त्यसपछि कुचल लसुन, नींबूको रस, जैतून का तेल र मसाले जोड्नुहोस्। लेफ्टुस पातहरू ठूला टुक्राहरूमा फैलन्छन् र गहिरो सलाद कटोरामा राख्छन्। हामी croutons र मासु को टुक्रा पनि जोड्छौं। हामी चकलेट संग भान्सा भर्न र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। चिकन फलालेट र पटाखेहरू पनीरको साथ "सीज़र" माथिको शीर्ष र टेबलमा सेवा गर्थे।
क्रसरहरूको साथ सीजर सलाद
सामग्रीहरू:
- पत्ती सलाद - एक गुच्छा;
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- मसाले;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- loaf - 1 slice।
प्रशोधनका लागि:
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- सिरका balsamic - 1 चम्मच;
- नींबू रस -1 चम्मच;
- फ्रान्सेली सरस - 1 चम्मच;
- पनीर - 50 जी।
तयारी
सानो क्यूबमा पूर्व-पकाएको चिकन फलाट काटियो। सलाद पत्तिहरु को ठंडे पानी को नीचे धोए र एक पेपर तौलिया मा सूखे। कटोरा लसुन को कटा भयो लौरो संग सावधानीपूर्वक घिसार्नु पर्छ र कुचल पनी पत्ते फेंक दिए। हामी माथिबाट चिकन को टुक्रा फैल्यो। अब हामी सलाद को लागि ड्रेसिंग तैयार गरौं: बेल्जियमको सिरका साथ मिश्रण जैविक तेल, थोपा नींबूको रस, सरस र पनीर पिसाब जोड्नुहोस्। सलिम, काली मिर्च स्वाद गर्न र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
एक सेतो रोटी वर्गमा काटिएको छ, हामी यसलाई जैतून का तेल, पतला काट्ने लसुन र डिलको सट्टामा राख्दछौं। त्यसपछि तिनीहरूलाई अविश्वसनीय स्वादिष्ट स्वाद र सुनको रङ सम्म 5-7 मिनेटको लागि एक ओवनमा एक पकाउने ट्रे र टाउकोमा टाँस्नुहोस्।
त्यसपछि हामी सबै अवयवहरूलाई सलाद कटोरामा, चटनीको साथ मौसम, कटा बटुआ संग छिटो र छिटो अघि बढ्नु, रस संग पकवान सजावट र हल्का पनीर संग हल्का छिद्र। हामी फ्लैट प्लेट सागरहरूमा चिकन संग सीजर सलाद को सेवा गर्दछौं।