जापानी व्यञ्जनको विभिन्न बर्तन प्रदर्शन गर्ने मुख्य समस्या चावलको सही तयारीको कला हो। यदि हामी सुँगुरसँग सुशी पकाउन चाहन्छौं भने, त्यसपछि चाँहि तयारी गर्न ठीक छ, हामी पनि चिन्ता कसरी ठीक तरिकाले काट्न सिक्न आवश्यक छ। विवरणलाई विस्तारमा अध्ययन गरौं।
कसरी झाडीको साथ सुशी पकाउने?
चिन्तामा चित्टोसान, शक्तिशाली एन्टिओक्सिडेंट र अनोखी बहुसंख्यकृत फैटी ओमेगा 3-एसिड हुन्छ। तपाईं निस्सन्देह, तयार-पकाएको वा उकालो र पकाएको झिल्ली प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरू कहिलेकाहीँ ढिलाइ संग, कहिलेकाहीं बिना, कहिलेकाहीँ पूर्णतया समाप्त र खुर्सानी बिक्रीमा पाउन सकिन्छ। यदि चिन्ता जमेको छ भने, ती उबलनु भन्दा ठुलो हुनुपर्छ।
सुशीको लागि चिन्ता कसरी पकाउने?
ठूला चिंरालोहरू, कच्चा वा पकाएको, तातो वा जमेको, टाउको बिना पतली बांस स्केवरहरूमा राखिएको छ। हामी तिनीहरूलाई skewers मा उबलिएको नमकीन पानीमा राख्नु र 5-10 मिनेट (साइजमा निर्भर गर्दछ) को लागि पकाउनुहोस्। यदि तपाईंले गुलाबी चिन्ताहरू किन्नुभयो भने, तिनीहरू पहिले नै पकाएका छन्। यस अवस्थामा, हामी तिनीहरूलाई 3 मिनेट भित्र तयार गर्छौं। हामी निकाल्नु, ठुलो सावधानीबाट हटाउनुहोस् र प्यानहरू हटाउनुहोस्।
हामीले पेटको साथमा चिन्तामा तेज चाकूको साथ काट्यौं र एक हातको औँला समातेर पकडेर राख्नुभयो, शेललाई सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस्। खुबै चिन्तामा चिन्ता सुइयो र आंत हटाउनुहोस्। कहिलेकाहीँ पूरै शेलसँगै हटाइन्छ, अन्य अवस्थामा छोड्छन्।
तपाईं चिन्ताले वनस्पतिको तेलमा लसुन लौको साथ (लसुन लौरी) (कुनै खुट्टा र शेल दुवै सँग) चिन्ता गर्न सक्नुहुन्छ।> कुनै पनि अवस्थामा 2-3 मिनेट भन्दा बढी खाना पकाउनुहोस् र नापिनमा थप वोसो स्ट्याक गर्न राख्नुहोस्। त्यसपछि अनावश्यक हटाउनुहोस्, हामी लसुनलाई फ्याँकौं।
तपाईं स्वाद र गहिराइमा चिन्ता लगाउन सक्नुहुन्छ।
सुशीलाई कसरी झगडा गर्ने?
समाप्त पकाएको चावलबाट (यो थोडा गहिरो हुनुपर्छ) हामी चिन्ताको लागि सब्सट्रेट बनाउँछौं र सोया सस र चावल सिरकाको मिश्रणको साथ लिन्छ। हामी माथिबाट चिन्ता गर्छौं। हामीले सुशीलाई एक डिशमा राख्नुभयो र यसलाई न्यानो खाई, जापानी व्हिस्की वा बियरको साथ प्रयोग गर्दछौं।
हामी आशा गर्छौं कि सुशीलाई चिन्ता गर्न हाम्रो सरल नुस्खा तपाईंको लागि उपयोगी हुनेछ।