जाडोको लागि पकाएको पोर्चको रूपमा, यो खाना पकाउनको लागि तातोपानी र यसको धनी स्वाद सुनिश्चित गर्न सम्भव हुनेछ। प्रत्येक होस्टिसले यस्तो तयारीको व्यावहारिकताको मूल्यांकन गर्नेछ, जसको रचना व्यक्तिगत रूपमा चयन गर्न सकिन्छ।
जाडोको लागि कसरी बोरच लगाउने?
जाडोको लागि बर्सकटको लागि हार्वेस्ट बहुकोष हुन सक्छ र एक व्यावहारिक रूपमा तयार डिश वा लोकोनिक संरचनामा प्रतिनिधित्व गर्दछ, केवल सब्जियों को एक सेट को साथ केवल टमाटर आधार सहित। प्रत्येक संस्करणमा आफ्नै व्यक्तिगत विशेषताहरू छन्, साथ साथै तयारीको सामान्य क्षणहरू।
- सब्जिहरू ठीकसँग तयार छन् र स्ट्रा वा क्यूबहरूसँग टुक्रा बनाइन्छ। धागा को आकार र आकार समान हो कि क्लासिक खाना पकाने मा होस्टिस द्वारा प्रयोग गरिन्छ।
- टमाटर आधारको रूपमा, टमाटरहरू प्रायः प्रयोग गरिन्छ, तर तिनीहरूका अनुपस्थितिमा तपाइँ पानीमा पसेको टमाटर पेस्टको अनुपातमा यसलाई बदल्न सक्नुहुन्छ।
- तयार गरिएको सब्जी माछा टमाटर संग मुस्कुराउँदो हुन्छ जब सम्म स्लाइसहरू नरम छन्, ती बाक्लो मा छापिएका हुन्छन्।
- कोठाको अवस्थामा भण्डारणको लागि, कन्टेनरहरू एक दिनको लागि उल्टो उल्टो उल्टो दृश्यमा जगेडा गरिन्छ।
सर्दको लागि गोभीको साथ पोर्चको लागि ड्रेसिंग
गोभीको साथ भविष्यको पोर्टेको लागि पैंट्रीको पखेटामा , यो केवल एक भाइरसमा आलु उर्लन्छ र अर्कै बिलेटको जारसँग डिश थप्न सकिन्छ। उबलने पछि, तैयार अरोमित हटटर प्रयोगको लागि पूर्णतया तयार हुनेछ। यदि नुस्खा ठीकसँग कार्यान्वयन गरिएको छ भने, स्टक सिंक थप्न समेत भित्री रूपमा भण्डारण गरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- बीट, टमाटर, बल्गेरिया काली - प्रत्येक 1 किलोग्राम;
- गाजर र प्याज - 700 जी;
- गोभी - 1,5 किलो;
- वनस्पति तेल, नमक, चीनी - स्वाद।
तयारी
- टमाटर एक मासु चिनारी वा ब्लेंडरसँग ग्राउन्ड हो।
- वैकल्पिक रूपमा प्याज, गाजर, बीट र काली मिर्चमा उल्टाउनुहोस्, उबलते टमाटरमा राख्नुहोस्।
- छायादार गोभी जोड्नुहोस्, मौसमको स्वादको मौसम, अवयवको वांछित नरमतामा ब्लाउज।
- सर्दको लागि बाँदर को लागी गोभीको साथमा बाँधेर बाँचेको छ।
सर्दहरूका लागि पोर्चको लागि कटनी
सर्दहरूमा सर्दको लागि पोर्चुगलको लागि पोर्टेबल बीटले यसको ताजा राख्छ, गर्मीको गर्मी र समृद्ध स्वाद संग संचित हुन्छ, जुन मूल सब्जियां आंशिक रूपले लामो समयसम्म भण्डारण संग गुमाउँछ। गर्म खट्टाको प्रेमीहरूको भरने यो संस्करण, जुन न केवल सिरका उपस्थितिले निर्धारण गर्दछ, तर टमाटरको मात्रा पनि।
सामग्रीहरू:
- बीट, टमाटर - 2 किलो प्रत्येक;
- बल्गेरियाई काली मिर्च र प्याज - 900 जी;
- तेल - 1 गिलास;
- चीनी - 140 जी;
- नमक - 50 ग्राम;
- सिरका - 80 मिलीलीटर।
तयारी
- प्याज छाती र तेलमा त्रास नभएसम्म यो स्पष्ट छ।
- नरम र कटाईएको वा गन्डिङ बीट सम्म नजानुहोस्।
- ससनीन मा सब्जियों को संयोजन गर्नुहोस, घुमाए टमाटर र कटा मिर्च जोडें।
- सूचीबाट सामग्रीको घडी 20-30 मिनेटको लागि उज्यालो।
- सर्दको लागि बीउको बिट्रोटमा बाँधेर कन्टेनरमा घुमाउनुहोस्, कूलिंग सम्म इन्सुलेट गर्नुहोस्।
सर्दियाको लागि टमाटरको लागि बोर्सको लागि ड्रेसिंग
सिमेन्टको लागि बोरचाको लागि ब्रेकयुक्त टमाटर माछाको मासु टमाटरको तुलनामा खरिद गरिएको टमाटर पेस्टको तुलनामा तुलनात्मक छैन, जुन प्रायः उत्तरदायी गुण हो। फलस्वरूप फलफूल प्रयोग नगर्ने मात्र न्यानो खानाको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले कुनै पनि सब्जी स्टव, भुना वा स्टवको स्वाद सुधार गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 2 किलो;
- लसुन - 1 हेड;
- नमक र कालो मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
- टमाटरहरू मासु चक्कुमा मुछिएका छन्, फल सफा गर्दै, यदि वांछित हुन्थ्यो, पहिले खालबाट।
- परिणामको लागि टमाटर 30 मिनेटसम्म उडाउनुहोस्।
- ठूलो मात्रामा स्वाद गर्न नसक्नुहोस्, यदि चाहियो भने लसुन थप गर्नुहोस्, अर्को 5 मिनेटको लागि न्यानो।
- सर्दले उकालो जारमा सिसाको छाप लगाइदिन्छ, दिनको लागि तातो बनाउँछ।
जाडोको लागि सेमहरूसँग बोक्नुहोस्
सर्दीमा एक वास्तविक खोज सिमेन्टको लागि बोरचाको लागि तयार गरिएको बहुकम्पनी ड्रेसिंग हो। यो थपको साथ स्वादिष्ट स्वादिष्ट ब्रेक मिनेटमा हुनेछ, मासुको अतिरिक्त बिना यसको पोषण मूल्य प्रदान गर्नेछ। बिलेट तयार गर्न, कम्तीमा 9 लीटर क्षमताको साथमा तपाईंलाई ठूलो प्यान चाहिन्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 2.5 किलो;
- टमाटर - 2 किलो;
- बीट - 1,5 किलो;
- गाजर र प्याज - 1 किलो प्रत्येक;
- मीठो मिर्च र सेम - 0.5 किलो प्रत्येक;
- पानी - 1 गिलास;
- सब्जी तेल - 1 ग्लास;
- नमक - 3 चम्मच। चम्मच;
- सिरका 70% - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
- तातो तेलमा कटा प्याज फेरी।
- गाजरहरू थप गर्नुहोस्, केही मिनेटका लागि तलना।
- तिनीहरूले मोटो टमाटर, बीट, 15 मिनेटको लागि नमक थपे।
- कचौरो गोभी को आवरण, 5 मिनेट को लागि उबलते, पानी जोडयो।
- काली मिर्चको अर्को पछाडि: खुट्टाका फलहरू भुइँमा र प्यानमा पठाउँछन्।
- 10 मिनेट पछि, सेम, सिरका जोड्नुहोस्, मासुलाई फोडा पार्नुहोस्, डिब्बामा कार्क, लपेटो।
जाडोको लागि "विद्यार्थी" बर्श - नुस्खा
जाडोको लागि बर्गको लागि तयार हुने सब्जिङ, निम्न नुस्खाको अनुसार तयार गरी पूर्ण रूपमा आवश्यक आधारभूत घटकलाई आवश्यक पर्दछ। यो केवल भाइरस आलु क्यूब्स, सुगन्धित सर्दियों बिलेट को एक जार र इच्छित छात्र बोर्सट मा तपाइँको तालिका मा पहिले देखि नै एक महान घर जस्तै स्वाद संग जोडने को लागि बनी रहयो।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 2.2 किलो;
- बीट - 800 जी;
- टमाटर, काली, गाजर र प्याज - 1 किलो प्रत्येक;
- कालो मिर्चको मटर - 10 पीसी।;
- laurel - 3-5 टुक्राहरू;
- चीनी - 50 जी;
- वनस्पति तेल - 200 मिलीलीटर;
- नमक - 70 g;
- सिरका 70% - एक मिठाई चम्मच।
तयारी
- तेलमा प्याज र गाजरहरू पास गर्नुहोस्।
- बीउ, काली मिर्च, फ्रिड टमाटर र स्टाउ 15 मिनेटको लागि स्टाउ थप्नुहोस्।
- गोभी लिनुहोस्, सामग्रीलाई 20 मिनेटको लागि तुरुन्त पार्नुहोस्, प्रक्रियामा स्वाद गर्न, स्वादको लागि, चिनी र मसाले।
- सिरकाको मासुमा हिउँदिएर, एक मिनेट माथि न्यानो, शीतकालीन जारमा ब्रेकट "विद्यार्थी" रोल गर्नुहोस्, ठुलो हुँदा इन्सुलेट गर्नुहोस्।
जाडोको लागि बर्सकटको लागि काली मिर्च संग टमाटर
तापनि तपाईं गर्म खाना पकाउने सब्जियों को तैयारी नहीं गर्दै छन्, टमाटर बेस को घर पकाने को आधार मा, जसको साथ कुनै डिश स्वाद हुनेछ, तपाईं मना नहीं गर्नेछन्। जाडोको लागि बोर्सटको लागि यो मौसममा तयारी गर्न सजिलो छ, छिटो र कुनै पनि समस्या बिना, र यसको व्यावहारिकता र विश्वव्यापीता स्पष्ट छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 2 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 700 जी;
- नमक - स्वाद।
तयारी
- धुलाई, खुट्टा टमाटर र मिर्च एक मासु चक्कु को माध्यम ले घुमाईन्छ र स्वाद स्वाद पछि 30 मिनेट को लागि एक शांत फोडा संग उबलाएको छ।
- जाडोको लागि पोर्चको लागि स्वादिष्ट ड्रेसिंग बाँझ जारमा बन्द हुन्छ र गर्मी लिपि भएको छ जब सम्म यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ।
जाडोको लागि बोरचा हरियो टमाटरको साथ
जाडोमा सर्दमा खरानीको पातले पछाडिको नुस्खामा न्यानो पकाउन सजिलो बनाउँछ वा आत्म-सेवाको लागि उत्कृष्ट नाक बनाउनेछ। यस मामला मा सब्जी संरचना हरी टमाटर संग पूरक छ, जो स्वाद मा योगदान हुनेछ, वांछित खपत र अपरिवर्तनीय सुगंध को दोश्रो।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 1,2 किलो;
- बीट - 2 किलो;
- हरियो टमाटर - 1 किलो;
- प्याज - 0,5 किलो;
- लसुन - 3 दाँत;
- पानी - 1/20 कप;
- चीनी र सिरका - 100 g;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक - 70 g;
- मिर्च - 1 चम्मच।
तयारी
- बीउ, प्याज र हरियो टमाटरहरू स्वाद गर्नुहोस्।
- कचरा गोभी, सब्जियों संग एक कंटेनर मा गठबंधन, तेल, पानी, नमक र चीनी जोडने।
- सब्जी ठूलो मात्रामा हिउँद, समय समयमा समय घिमिरे, 50 मिनेट।
- सिरका, मरिच र लहसुनमा हिउँद, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- जाडोको लागि पोर्चुगलमा बाँझको मासु घुमाउनुहोस्, ठोक्नु भन्दा पहिले उल्टो रूपमा घुमाईयो।
सर्दिया बिना बिरुवाको लागि बर्सको लागि ड्रेसिंग
जाडोको लागि बोर्सटको लागि अर्को नुस्खा, सिरका समावेश गर्दैन, थप प्रस्तुत गरिनेछ। टमाटरको अम्लतालाई आवश्यक आवश्यक अम्लता दिन पर्याप्त हुन्छ। कार्यपाठको संरक्षणले बाँझको कन्टेनर र लामो कन्टेनरको कन्टेनरको प्रयोग सुनिश्चित गर्नेछ, जुन लिडहरूमा लिपि पछि र गर्मीमा लिपि वा दिन वा दुईको लागि हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- बीट - 1,5 किलो;
- टमाटर, प्याज, गाजर र मीठो मिर्च - 1 किलो प्रत्येक;
- चीनी र सिरका - 100 g;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक - 40 जी;
- चीनी - 50 ग्राम।
तयारी
- टमाटरहरू ट्वाइस्ट गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि नुन र चिनोसँग फोच गर्नुहोस्।
- तेलमा फ्रिज प्याज र गाजर थप्नुहोस्।
- तिनीहरूले बिट्रोट, काली मिर्च, स्ट्रिप्समा काटेर सब्जानीहरूलाई सफा नगर्नु।
- एक बाँझ कंटेनर मा ड्रेसिंग सील, अछूता।
मदिरामा जाडोको लागि बार्सिलोना ड्रेसिंग
बहुमुखी मा सर्दियों को लागि पोर्च तयार गर्न को लागि यो विशेष रूप देखि आसान छ। सब्जियों एक ताजा सुगन्ध, सब्जी को टुकडा को सही रूप मा राखन र एक नै समय मा आवश्यक नरम प्राप्त। यदि वांछित भए, रचना गोभीले पूरै गर्न सकिन्छ, र टमाटरहरू पहिले खोलिएको हुनुपर्छ अनि उकालो पानीमा र बर्फको पानीमा केही मिनेटको लागि बदलिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बीट, टमाटर, प्याज, गाजर र मीठो मिर्च - 0.5 किलो प्रत्येक;
- चीनी र सिरका - 100 g;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- सिरका - 80 मिलीलीटर;
- नमक - 30 जी;
- चीनी - 70 जी;
- कालो र सुगन्धित मिर्च - 0,25 टिस्पको लागि।
तयारी
- प्याज प्याज, गाजर, बिट्रोट र काली मिर्चको क्युबेसमा।
- मासु चक्की टमाटर क्रश गर्नुहोस्, सब्जी कटाई, नमक, चिनी, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- एक घण्टाको लागि "वर्का" वा "बहुप्रोभ" कार्यक्रम समावेश गर्नुहोस्।
- सिग्नल सिंकमा पछाडि पछि, अर्को 10 मिनेटको लागि ठूलो उचालो, बाँझ जारमा रोल।
जाडोको लागि बर्सकटको लागि फ्रोजन ड्रेसिंग
फ्रीजरमा नि: शुल्क स्पेसको उपस्थितिमा, फसलको लागि सबैभन्दा राम्रो तरिका सर्दको लागि बर्सकटको लागि सब्ज फ्रिज हुन्छ। वनस्पति माछा बैगमा जिपर वा कुकहरू एक एकल पकाउने तातोको लागि भागमा प्याक गर्न सजिलो छ। यो तेल तेल पनीर कटा प्याजमा फ्राइड संग पूरै सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बीट - 300 जी;
- टमाटर - 800 जी;
- गाजर - 200 ग्राम;
- मिर्च - 200 जी।
तयारी
- टमाटर क्रश गर्नुहोस्।
- गाजर, गाजर र काली मिर्च
- वनस्पति जनलाई मिलाउनुहोस्, प्याकेजहरू वा ट्रेहरूमा राख्नुहोस्, फ्रीजरमा पठाउनुहोस्।