एप्पल, सर्दको लागि सर्पमा खेती गरिन्छ, तपाईं केवल जस्तै कि खाना खान्छ वा पेइङ भरेर र अन्य मीठे डेसर्टहरू बनाउनका लागि फल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एक सिरप पनि स्वादिष्ट छ, जसमा फल स्लाइसहरू वा सम्पूर्ण फलहरू संरक्षित थिए। यो एक कम्पोजी को रूप मा पानी र नशे देखि पतला हुन सक्छ, र जेली या जेली बनाउन को लागि एक आधार को रूप मा पनि।
सर्दको लागि चीनी सिरपमा कसरी स्याउ पकाउन को लागी लोबुल बिना प्याज बिना?
सामग्रीहरू:
तीन-लिटर जारको गणना:
- बलियो सेब - 2.6 किलो;
- granulated sugar - 570 g;
- पानी फिल्टर - 1. 9 लीटर;
- सिट्रिक एसिड - एक चिसो बिना एक चम्मच।
तयारी
सिरपमा क्यान्सरको लागि, उत्कृष्ट विकल्पले बलियो लुगाको साथ सेब हुने हुन्छ। तिनीहरू राम्ररी धोईनु पर्छ, पहिलोमा आधा काट्नुहोस्, कोर काट्नुहोस् र त्यसपछि खाली लगभग बराबरको आकार स्लाइसमा विभाजित हुन्छ। स्याउ तयार पार्न को लागी अँध्यारो छैन र उनीहरूको प्राकृतिक प्रकोपमा सुरक्षित राखिएको छ, तपाईले तिनीहरूलाई छोटो समयका लागि अम्लीकृतमा नींबू पानीको साथ राख्न सक्नुहुन्छ वा नींबूको रस संग छिराउन सक्नुहुन्छ।
एक उपयुक्त पोतमा पानीमा चिनी क्रिस्टल र साइट्रिक एसिड संग मिश्रण गर्नुहोस्, जब सम्म उनि भंग नगर्ने र परिणामस्वरूप सिरप फोडा नदिनुहोस्। हामी कन्टेनर र सेब स्लाइसमा कम गर्छौं, हामी workpiece लाई दोबारा उडाउन र केहि मिनेट को लागि सेपअप संग सेब फोडा। हामी पहिले तयार तयार बाँधको अनुसार बाँझ शुमोभको साथ फल प्याकाउँछौं, उबलिएको सिरप भरेर भर्नुहोस्, यसलाई बलियो पार्नुहोस् र प्राकृतिक आत्म-नसबंदीको लागि यसलाई "फर कोट" अन्तर्गत बदल्नुहोस्।
सानो स्वर्गदूत स्याम्प सिमेन्टको लागी सिरीज को बिना नसकेको बिना
सामग्रीहरू:
दुई-लीटर को लागी गणना:
- स्वर्गीय सेब - 1.4 किलो;
- चीनी-रेत - 350 जी;
- फिल्टर गरिएको पानी - 1 l;
- सीट्रिक एसिड - चुरोट।
तयारी
अविश्वसनीय स्वादिष्ट स्वर्ग स्याउ हुन्, पुरा तरिकाले तयार, सिरपमा। उनीहरूलाई धोका दिनुपर्छ, एक दाँतपट्टिको छेउमा पर्दछ र पूर्व-बाँझिएको गिलास जारहरूमा राखिएको छ। सिग्नरी रेत सिट्रिक एसिडसँग मिल्दछ, पानीमा खसेको छ र निरन्तर हलचल संग गरम हुन्छ जब सम्म सबै मिठो र एसिडिक क्रिस्टल भंग भएको छ र परिणामकारी तरल सिरप फोडा हुन्छ। जारमा स्वर्गको सेबको परिणामस्वरूप मीठो उबल तरल भर्नुहोस्, लिडहरूसँग लुगा र 20 मिनेटसम्म छोड्नुहोस्। यस पछि, सिरप भरिन्छ, हामी यसलाई बलियो फोडा दोहोर्याउँछ र फेरि सेबमा फेरि फर्काउनुहोस्। हामी workpieces मुहर, तिनीहरूलाई उल्टो पार्नुहोस् र ढिलो ठंडा र आत्म-नसबंदीको लागि तिनीहरूलाई "कोट" मा लिपि गर्नुहोस्।
सिपाही बिना सिपाहीकरण को बिना सर्दियों को लागि सिरप मा हल गर्दछ
सामग्रीहरू:
- बलियो सेब - कितना उपलब्ध छ;
- currant या ashberry, ब्लैकबेरी - मुट्ठी;
सिरपको लागि:
- दाईदार चीनी - 410 जी;
- फिल्टर गरिएको पानी - 1 l;
- सीट्रिक एसिड - 5-10 जी।
तयारी
यस नुस्खा अन्तर्गत सेबहरू, हामी सिरप halves मा संरक्षित गरिनेछ, एक कवरेज वा आर्यो कालो ऐश को एक तीन ले लीटर कंटेनर जोड्ने। प्रारम्भमा, सेब फलहरू तयार पार्नु, राइजिंग गर्दै, अर्धमा काटेर र बीउहरूसँग कोरको प्रत्येक आधामा चढाउँदै।
अब हामी फल पूर्व पूर्वमा बाँधिएको डिब्बेमा शीर्ष स्थानमा राख्छौं, तल तल पहिला धोएको पहिले जमिन पकाउँछ, र पोतका सामग्रीहरू उबलने पानीको साथमा राख्दछ।
लगभग 20 मिनेट पछि, पानी एक सौसिन मा खसेको छ, यसको मात्रा मापन गर्दछ, र नुस्खासँग सम्बन्धित दाग गरिएको चीनी र चिनियाँ राशि। हामी सिरपलाई फोडा दिन सक्छौं, र मीठे र अम्लीय क्रिस्टल भंग गर्दछौं, र त्यसपछि हामी यसलाई सेबको आधा भागमा राख्छौं। हामी workpieces संग पकाया lids संग मुहर, पोतहरु लाई उल्टो बारी, तिनीहरूलाई न्यानो कम्पासमा लपेटो, र तिनीहरूलाई आत्म-नसबंदी र क्रमिक ठंडाको लागि छोड्नुहोस्।