टर्कीबाट मिनिसिङ मासु किफायती र कम-क्यालोरी हो। यसको तयारी र तटस्थ स्वाद को सादगी, जुन प्रत्येक अलग डिसेज को विभिन्न अद्वितीय सस, या मसाले को कारण बनािन्छ, न केवल टर्की को लागि एक पसंदीदा बनाइन्छ बल्कि साधारण गृहिणीहरु को लागि। निस्सन्देह, तपाईं टर्की पोलहरूका लागि अधिक परिचित जस्ता चीजहरू कुञ्जी गर्न सक्नुहुनेछ, तर हामी के तपाइँ टर्कीले भर्न सक्नुको वास्तविक बारेमा के भन्नुहुन्छ।
बेक्ड टर्की भराई
सामग्रीहरू:
- टर्की मिनस - 500 जी;
- डिब्बाबंद सेम - 300 जी;
- टमाटर आफ्नो आफ्नै रसमा - 300 जी;
- सूखे मिर्च - 1 चम्मच। चम्मच;
- cumin - 2 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- कडा मेहनत
- घने लावा - 4-5 पत्तियां;
- खट्टा क्रीम;
- avocado - 1 पीसी।
तयारी
ओवनको गर्मी 180 डिग्री। एक फ्राइंग प्यानमा, हामीले तेल उचाल्दछौं र मिनिसिड मासु निकाल्छौं। खुट्टा, मासु र कालो मिर्चको साथमा सुनौलो मासुको मासु खान्थे। हामी हाम्रो आफ्नै रस र सेममा टर्की टमाटरहरूमा थप्दछौं, चटनी मोटाई सम्म सम्म सबै चीज खानुहोस्।
बेकिंग डिश को तल तेल संग चिकन र पाई रोटी को दुई पातहरु संग कवर गरिन्छ, हामी मा शीर्ष मा हामी भरने को एक भाग र अर्को लावा संग कवर। मासु समाप्त भएपछि सम्म भरने र पिटा रोटी को परतहरु वैकल्पिक। पनीरको साथ माथि। 30 मिनेटसम्म ओवनमा क्यासेल तयार पार्नुहोस्, त्यसपछि बाहिर जानुहोस्, 15-20 मिनेटको लागि ठोलो र खट्टा क्रीम र एभोकैडोका टुक्राहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
टर्की भर्नबाट मासुबलहरूको लागि पकाउनुहोस्
यदि टर्की भरीको माटोको मासुको लागि साधारण नुस्खाले तपाईंलाई आश्चर्यचकित गर्दैन, त्यसो गरौं भने अब सम्म टर्की भर्ना गर्ने कुरा थाहा पाउनुहोस्। हाम्रो बाटोमा पारंपरिक mitts, वा मासुबलहरू ध्यान दिनुहोस्। यो तातो डिश आलु, पास्ता र स्यान्डविचका एक भागको साथमा समान रूपमा राम्रो हुन्छ।
सामग्रीहरू:
मासुबलहरूको लागि:
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 3 लौंग;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- रोटी रोटीिंग - 1/4;
- ketchup - 3 tbsp। चम्मच;
- इटालियन जडी बूटियों को एक मिश्रण - 1 चम्मच;
- "पर्मेसन" ग्रेटेड - 1/2 / 2 स्टेट;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- टर्की बाट मिनिसिड मासु - 500 ग्राम।
चटनीको लागि:
- जैतून को तेल - आधा शताब्दी;
- टमाटरहरू आफ्नै आफ्नै रसमा - 1 बान्ता;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- अजगर - 1 स्टेम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च
- तुलसी - 6 टुक्राहरू;
- बे पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- मक्खन - 4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
मासुबलका लागि सबै अवयवहरू गहिरो कटोरामा राख्छन् र मिश्रित हुन्छन्। हाम्रा हातहरूसँग हामी मासु ब्यान्डहरू बनाउँछौं र त्यसलाई डिशमा राख्छौं।
प्यानमा, हामी तेल उचाल्दछौं र मासुबलहरू सुनको खैरोसम्म तँहाल्छौं। तलीमा मासुबलहरू प्लेटमा पठाउनुहोस्।
त्यस ठाउँमा जहाँ मासुबलहरू एक पटक भुइँमा राखिए, कटा प्याज र लसुन राख्छन्। जस्तै नै हाम्रो पासकेरोका नरम हुन्छ, हामी तिनीहरूलाई कोरी र गाजर को कुचल स्टक जोड्छौं। सब्जानी नरम भए पछि, नमक, काली मिर्च, तुरुन्त र बे पत्ते राख्ने मौसम। सबै टमाटरहरू आफ्नै आफ्नै रसमा भर्नुहोस् र चटनीलाई मोटो नभएसम्म पक्कै छोड्नुहोस्। खाना पकाउने क्रममा, चटनी र मिक्समा मक्खन राख्नुहोस्। हामी चटनी मासु माछा राख्छौं र ढोकामा 30 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस्।
टर्की भराई बाट अङ्ग रोल
सामग्रीहरू:
- मिनिड टर्की - 500 जी;
- गोभी - 1/3 पीसीएस।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
- ग्रेटेड अदरक - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूखे लसुन - 1 चम्मच;
- चावल पेपर -24 पत्तियां;
- सब्जी तेल।
तयारी
गोभी र गाजर पतले छाती र नींबूको रस संग मौसम। नमक र काली मिर्चको साथ सलाद छिटो र ध्यानपूर्वक पीस गर्नुहोस्। तपाईं यस चरणमा सानो कटा अजवाइन थप्न सक्नुहुन्छ।
वनस्पति तेलमा फोहोरको फोहोर, यसलाई गोभी, सानो अदरक, सोया सस, लसुन र पानीको एक ड्रपमा थप्नुहोस्। हामी गोभी को नरमता सम्म सबै केहि बोल्छौं। रोल को भरने को नमी शामिल नहीं हुनु पर्छ, अन्यथा कागज विघटन हुनेछ, यसैले गोभी संग राम्रो तरिकाले मासु को तौलिये। चावल पेपरको पानाको बीचमा गोभीले मासुको माछाको चम्मच राख्छ र बलियो रूपमा ढाल्छ। सससेन मा हामी ठूलो मात्रामा तेललाई तातो बनाउँछौं र सुनको भून सम्म रोल फेरी। न्यान्क्समा रोलहरू थप वोस हटाउनको लागि।