पाई भरेर निर्णय गर्न सकिँदैन? हाम्रो व्यञ्जनहरूको फायदा लिनुहोस् र गोभीबाट घर बनाउने पानाको लागि तयार पार्नुहोस्। यो सबभन्दा जित्ने विकल्प हो, जुन सान्दर्भिक र लोकप्रिय छ।
ताजा गोभीबाट अजुरका साथ धेरै स्वादिष्ट पिसिङ भरिएको
सामग्रीहरू:
- ताजा गोभी - 1.2 किलो;
- चिकन को अन्डा - 6 पीसी।;
- मक्खन - 50 g;
- प्याज (यदि वांछित) - 50 जी;
- मिर्च काले जमीन - स्वाद;
- नमक - स्वाद।
तयारी
सबै भन्दा पहिले, हामी एक स्टव मा चिकन अण्डा राख्छौं, समय गुमाए बिना, गोभी टुक्रा। उबलते अण्डाहरूको दस मिनेट पछि बर्फीला पानीमा एक मिनेटको लागि विच्छेद गर्दछ, र त्यसपछि क्यूबमा सफा र काट्नुहोस्। फ्राइकिङ प्यानमा, हामी मक्खन भंग गर्छौं, हामी प्याजमा क्यूब्स काट्छौं (यसको बिना यो सम्भव छ), हामी गोभी र त्रासमा आधा तयार हुदै थियौं। त्यसपछि नरम नभएसम्म नमक, जमीनको काली मिर्च, कटा अण्डा, मिक्स र उडायो। यदि वांछित भएमा, तपाइँ टमाटर सट र मेलेनको सानो मात्रामा ताजा सागको सानो टुक्रा थप्न सक्नुहुनेछ।
Sauerkraut देखि pies को लागि स्वादिष्ट भरने
सामग्रीहरू:
- गोभी, खट्टा - 450 g;
- गाजर - 100 ग्राम;
- प्याज - 100 जी;
- दाँत चढाई - 5-10 जी वा स्वाद;
- मिर्च काले जमीन - स्वाद;
- परिष्कृत वनस्पति तेल।
तयारी
गरम परिष्कृत तेलमा, हामी पहिले सफा र कटा प्याज र गाजरहरू पार गर्छौं, त्यसपछि सोररक्राफ फैलियो, शिकारी र जमीनको काली मिर्च थपिदिनुहोस्, ती तीव्रता आगोमा स्वाद र स्टिस्ट गर्न, ती बीसौं तीस मिनेटसम्म। यदि sauerkraut अत्यधिक अम्लीय हो भने, तपाईं यसलाई चिसो पानीको भित्र पूर्व पूर्वशक्ति गर्न र नाली गर्न अनुमति दिन सक्नुहुन्छ।
प्राय: गृहिणीहरू सउरार्क्राट र ताजा गोभीको मिश्रणबाट भरिएका हुन्छन्। यो गर्न, ताजा कटा गोभी एक अन्य कंटेनरमा तेलमा फ्रिज गरिएको छ, नमक र कालो मिर्चको साथ तयार हुन्छ, र त्यसपछि sauerkraut संग मिश्रित र केहि मिनेट को लागि एक साथ फ्राइड एक साथ।
कसरी मशरूमसँग गोभी पाईको लागि स्वादिष्ट भरपूर खाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- ताजा गोभी - 1.2 किलो;
- ताजा चैंपियन - 300-400 जी;
- परिष्कृत तेल - 100 मिलीलीटर;
- गाजर - 120 जी;
- मिर्च काले जमीन - स्वाद;
- नमक - स्वाद।
तयारी
Champignons धोए, सब्जी को तेल संग एक फ्राइंग पैन मा पुरा तरिकाले पकाए, प्लेट मा डुब्न, कटौती र तलना। त्यसपछि हामी मशरूम जन एक कटोरीमा निकाल्छ, र प्यानमा सानो थोरै तेल लगाउनुहोस् र गित गाजर र कडा गोभी फैलाउनुहुन्छ। नरम नभएसम्म सुत्ने तरकारीमा नरम गर्मीमा, नमक र कालो मिर्चको साथमा मसाले, तलीको मशरूम जोड्नुहोस्, केहि मिनेटको लागि आगोमा उभिएर गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठिक पार्नुहोस्।