पेंकेरेसहरू प्रत्यक्ष रूपमा पाचनमा भाग लिन्छन्, कार्बोहाइड्रेट चयापचयका लागि जिम्मेवार। यसैले पेंकेरास को लागि एक आहार, निवारक या curative, कम से कम कार्बोहाइड्रेट, वसा और एक बड़ी मात्रा में प्रोटीन भोजन को बाहर नहीं होना चाहिए।
सञ्चालनको सिद्धान्त
यदि यो पहिले देखि नै पेन्च्रेटाइटिसको प्रश्न हो, अगम्य रोगको साथमा एक आहारले रोगी अंगको न्यूनतम स्रावलाई बढावा दिन, लोड कम गर्न, र एकै समयमा, सामान्य, सहनशील पाचन बढावा दिन सक्छ।
मेनु
पान्केराहरूसँग आहारले पूर्णतया शराब, वसा, कार्बोहाइड्रेटको बहुतायत, साथै अम्लीय खाद्य पदार्थहरू - पोर्चुगल, गोभीको सूप, सुगन्ध, नींबूलाई समावेश गर्दैन।
यसबाहेक, आहार तीन दिनको उपवास (एक आक्रमण पछि) सुरु हुन्छ, जसको समयमा रोगीले Borjomi पानी पिउन सक्छ र कुत्ते भन्दा सानो भाइरस गुलाउँछ।
त्यसपछि सख्त आहारको 5-7 दिन पछ्याउँछ। पाँच-पकाउने भोजन, भरपूर पेय, हल्का कटा आलु र अनाजको साथै साथसाथै जमीन, उबले सब्जिहरु सँगसँगै हल्का वनस्पति भाइरस।
दूध र मक्खन तयार गरिएको खानामा थपिएका छन्। पोरेज चावल, बाकवाट र दलबाट पकाएको छ।
जस्तै हामीले पहिले नै उल्लेख गरेका छौं, अग्लो प्यान्रेराजहरूको एक्कासिनेसनले आहार गतिशीलतालाई समर्थन गर्नु पर्छ। एक कमजोर प्यान्रेरेजको कारण र एक नयाँ, आहार आहारको कारण पनि कब्ज हुन सक्छ। यसबाट बच्नको लागि, तपाईंले दिनहुँ 2 लीटर पानी पिउनुपर्छ, हल्का चिया, फलको रस, खनिज पानी।
सोडा, मसाले , राइ रोटी, कफी पूर्ण रूपमा हटाइनु पर्छ।
डिश
चस्मा कुन विवरणमा वर्णन गर्छौं
- चकलेट सूप;
- आहार अनाज (अन्तमा हामी मक्खन र दूध थप्दछौं, तर चीनी छैन);
- आहार, कम मोटो मासु र माछा पकाएको पकाएको वा उकालो;
- कटेज पनीर;
- नरम-उखेलेर अण्डा र ओमेलेटहरू;
- खानामा दूध
- मासुदार आलु, पुडिंग, जेली, चुम्बन;
- पकाएको सेब;
- तुलना गर्दछ, कमजोर चिया।