हामी तपाईंको ध्यानमा उपस्थित बियोटट अर्कैका क्लासिक व्यञ्जनहरू - यो डिशले अलग-अलग गार्निश, चिसो स्नैक वा सलादको घटकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यस लेखमा, तपाईं खाना पकाउने कोठामा कसरी बिट्रोट अवार्ड तयार गर्न कसरी नुस्खा सिकाउनुहुन्छ।
बियररोट अर्कै खाना खाने कोठाको रूपमा - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बीट - 1 किलो;
- चीनी - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- 9% सिरका - 150 मिलीलीटर;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- काली मिर्च - 6 मटर;
- मिर्च सुगंध - 2 मटर;
- लौंग - 4 inflorescences;
- बे पत्ते - 1 पीसी।
तयारी
हामी लगभग एकै बिच छनौट गर्छौं, त्यसैले यो एक साथ पकाएको छ। हामी यसलाई राम्रोसँग धोएर यसलाई लगभग पचास मिनेटको लागि राख्दछौं (यदि मध्यम आकारको तरकारीहरू)। जब बीटहरू पकाइरहेका छन्, हामी अनावश्यक हेरचाह गर्नेछौं। सिरियाको दुई सय मिलिमिटरमा सिरका र बीटका बाहेक सबै सूचीहरू सूचीमा थप्नुहोस्। हामी यसलाई स्टोवमा राख्छौं र यो फोडा सम्म पर्खनुहोस्। मज्जाले लगभग पाँच मिनेटको लागि फोडा गर्नु पर्छ। त्यसपछि सिरका डार्नुहोस्, फेरि फोडा सम्म पर्खनुहोस् र ठोक्कियो। केहि मालकिनहरूले मसाले गर्म पानीमा फ्याँकन्छन् वा अन्नको लागि अवयवहरू खान्छन्, तर यस अवस्थामा मसाले फरक व्यवहार गर्दछ र स्वाद पनि होइन।
त्यसो भए, बीटहरू पकाएका छन् र अन्नको छाला। हामी रबड डिस्पोजेबल दस्ताने लुगा लगाउँछौं, किनकि हामी कसरी बुझ्न हतार हौं र कत्तिको कडा मेहनत गर्ने छ र पिकबाट बिस्तार सफा गर्न सक्दछौं। हामीले यसलाई क्यूब्समा काट्यौं, सबै कन्टेनर वा जारमा राख्नुभयो र यसलाई अचम्ममा भर्नुहोस्, त्यसपछि दिनको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस् वा दुई। यो समय पछि, बीटहरू तयार छन् - तपाईं खान सक्नुहुन्छ।
बिट्रोट अहारको रूपमा बालबालिका-नुस्खाको रूपमा
सामग्रीहरू:
- बीट - 1 किलो;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- सीट्रिक एसिड - 1 चुटकी;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- काली मिर्च - 2 मटर;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- बे पत्ते - 1 पीसी।
तयारी
हामी बियरहरू राम्ररी धोएर राम्रो तरिकाले एक ब्रशसँग धोएर एक घण्टाको लागि पकाउन तयारी गर्छौं। बीटहरू पकाउँदा तिनीहरू भित्तामा सुत्न दिन्छन्। पछि, सधैं बिटको साथ काम गर्दा हामी डिस्पोजबल दस्ताने राख्छौं र छालाबाट सफा गर्छौं। ज्वरो फसल को सबै भन्दा ठूलो मैदान मा छीलें र यसलाई एक सॉसप मा राख्नुहोस।
हामी अचेल अभ्यास गर्न थालें। बीट र सूरजमुखी तेलको बाहिरी सबै अवयवहरू ढाकिएको र अलग साउसेपमा राखिएको छ। हामी फोडा सम्म पर्खनुहोस् र लगभग पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अब, यस हट अकुशल संग, हाम्रो बीट भर्नुहोस् र भोलिसम्म पर्खनुहोस्। अर्को दिन, अण्डाकारलाई एक कलरानको माध्यमबाट मर्ज गर्नुहोस्, तेल थप गर्नुहोस्, प्रयास गर्नुहोस् र, आवश्यक भएमा, डुबाइज गर्नुहोस्। तालिकामा पठाउन सकिन्छ। यहाँ तपाईंले एक बिरालोमा अन्नको नुस्खा पनि एक किरगर्तीको रूपमा स्वादको साथ पनि जान्नुभयो।
मीठो मज्जामा बिट्रोट
यो नुस्खाले तपाईंलाई कसरी अर्को प्रकारको बिट्रोट अचार बनाउँदछ भनेर बताउनेछ।
सामग्रीहरू:
- बीट - 0.5 किलो;
- पानी - 1 गिलास;
- हनी (चीनीमा बदल्न सकिन्छ) - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- cumin - 1 चम्मच;
- दालचीनी - 1 चुटकी;
- मिर्च मिर्च - 1 चुरोट;
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
सधैंको रूपमा, हामी बीटहरू राम्रोसँग धोएर, मदतको लागि ब्रशको बारेमा बिर्सनु हुँदैन। हामीले यसलाई पकाउनको लागी, मध्यम आकारको बीट पचास मिनेटको दूरीमा पुग्नेछौं, तर विभिन्न किसिमको आधारमा, यो साढे मिनेट लाग्छ। र जब उनले पकाउँदा हामी अचम्मको तयारी गर्नेछौं, जसको लागि हामी बोल्नेछौ