स्वादिष्ट र सजिलो गर्न तयार केक प्राप्त गर्न, धेरै कन्फेक्शनरहरूले बिस्कुट केक संग संयोजन मा अखरोट, किशमिश र पपस्पिहरुको उपयोग गर्दछ। यी अवयवहरू, उत्कृष्ट स्वादको अलावा, धेरै भिटामिनहरू र लाभकारी गुणहरू छन्, र उनीहरूको उत्तम संयोजनले तपाईंलाई ठूलो, स्वादिष्ट डेसर्ट सिर्जना गर्न दिन्छ।
एक नियमको रूपमा, केराको बीउ, केक र नटसँग केक बनाइएको छ खट्टा क्रीम वा क्रीम संग बेरिएको तीन केकहरू। केकमा भरनेहरू तपाईंको स्वादमा राख्न सकिन्छ, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, कि तिनीहरू पर्याप्त छन्।
हामी केकको दुईवटा व्यञ्जनहरू तिब्बतको बीउ , किशमिश र नटसँग प्रस्ताव गर्दछौं।
पागल, किशमिश र पकाउने बीउ संग तीन-तहको केक
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 330 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 330 g;
- दाईदार चीनी - 330 जी;
- अण्डा (ठूलो) - 3 टुक्राहरू;
- खाना सोडा - 12 g;
- सिरका 9% - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- पोल - 110 g;
- किशमिश - 110 g;
- अखरोट - 160 जी;
- दूध चकलेट - 150 ग्राम;
क्रीमको लागि:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 90 g;
- आटा - 2.5 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 2 9 0 मिलीलीटर;
- क्रीमयुक्त तेल - 150 जी;
- Vanilla sugar - 1 packet।
तयारी
हामीले एक अर्कालाई 110 ग्राम श्याममा हरायौं, सानो नमक, सोडाको चिसोको एक तिहाई थप्नुहोस्, सिरकासँग बिगार्ने, 110 ग्राम खट्टे क्रीम थप गर्नुहोस्। त्यसपछि, लगातार मिश्रण, 110 ग्राम आटा जोड्नुहोस् र पतला कटा पागलको एक सय ग्राम जोड्नुहोस्।
परिणामस्वरूप जन एक टुक्रा-ढाँचाको रूपमा राखिएको छ र ओवनमा पकाएको पचास मिनेटको लागि 185 डिग्री तापमानमा पकाइएको छ। केकको लागि पहिलो केक तयार छ।
दोस्रो र तेस्रो केक को तयारी को लागि हामी सबै केहि ठीक देखि नै गर्छन, दोश्रो मामला मा, केवल पागल को बदलन को लागि - पूर्व पकाया र निस्तारित किशमिश, र तृतीय - पोल मा।
क्रीम बनाउनको लागी, अँग्रेजीलाई चिनी र एक थलो वेनिला शर्करामा हरायो, आटा, तीन चम्मच दूध र मिक्स थप गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रणले बिस्तारै न्यानो दूधमा प्रस्तुत गरिएको छ, फोडामा ल्याइन्छ र मोटो सम्म पकाउनुहोस्। हल्का ठुलो, मक्खन नभएसम्म मक्खन र जबरजस्ती जोड्नुहोस्। हामी तयार पारिएको केकमा हाम्रो क्रीम वितरण गर्दछौं, र माथिको केकले तिनीहरूलाई छोडिदिन्छ। ग्रिड चकलेट संग पक्ष र माथि छिड्नुहोस्, र जमिन र चकलेट चिप्सको साथ शीर्ष सजाउनुहोस्। हामी बाह्र घण्टाका लागि केक भिजेको छौँ।
रोयल केक "फलों काल्पनिक" पोल बीउ, किशमिश र पागल संग
सामग्रीहरू:
- गेहूंको आटा - 300 ग्राम (1.5 कप);
- खट्टा क्रीम - 300 ग्राम (1.5 कप);
- दाईदार चीनी - 300 जी (1.5 कप);
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच;
- पोल - 110 g;
- किशमिश - 110 g;
- अखरोट - 110 g;
- कीवी फल - 3 टुक्राहरू;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- केला - 1 टुक्रा;
क्रीमको लागि:
- कन्डेड गरिसकेको दूध - 1 बर्तन;
- मक्खन - 200 जी;
तयारी
केक तयार गर्न, एक अण्डा र एक अर्का कपको हरायो, आधा गिलास खट्टा क्रीम र आटा र एक प्याक पाउनुको चम्मच थप्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्रो तरिकाले मिलाउँछौं, एक ब्लेंडरमा कुचल वा घुमाइएको प्वाइन्टको प्रयोग गरी परिचय दिनुहोस् र भाँडामा राखिएको केक मोल्डमा यसलाई वितरण गर्नुहोस्। के साथ केक बनाउनुहोस्
त्यसै गरी, अन्य दुई कुट्ठीहरू खान्छन्, नुहाउनुको साटो न्यानो पानीमा फ्याँक्नु र त्यसपछि निचोड र थोपा सुकेको र थोपाको बीउ।
अब क्यान्सर भएको दूधलाई हावा मक्खनको साथ हावामा पार्नु, प्राप्त क्रीम तयार केक प्रोमोमेल्सन। माथिबाट हाम्रो केकलाई कटाईएको फलको साथ सजाउनुको रूपमा तपाईंको कल्पना र कल्पनाले तपाईंलाई बताउँछ। हामी यसलाई धेरै घण्टापछि सुचारु गरौं, हामी आफैलाई रमाइलो गर्छौ र हाम्रा नातेदार र साथीहरूलाई आश्चर्य छौँ। Bon appetit!