मशरूम संग चिकन खुट्टा

कुखुराको खुट्टाको लागि नुस्खाले मशरूमको साथमा कुनै पनि तालिका सजाय गर्नेछ र न केवल एक उत्सव वातावरण बनाउँदछ, तर यो पनि सबै उन्माद एक पोषित भूख र राम्रो मन हुनेछ।

चिकन खुट्टाको लागि नुस्खा मशरूम संग भरिएको छ

सामग्रीहरू:

• ताजा चैंपियन - 300 जी;
• चिकन खुट्टा - 8 टुक्राहरू;
• बल्ब - 3 टुक्राहरू;
• गाजर - 1 टुक्रा;
• लसुन - 3 लौंग;
• खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
• आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
• मसाले;
• सब्जी तेल।

तयारी

त्यसोभए, खुट्टाहरू धोएर, सूखे, सावधानीपूर्वक कटाई र हड्डियों बाहिर निकाल्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई एक सस्यानमा राख्नुहोस्, पानी भरेर र पकाउन छोड्नुहोस्। हामी बल्ब सफा गर्छौं, यसलाई पीस गर्नुहोस् र सब्जीको तेलमा कुर्सिमा जानुहोस्। अर्को, ग्रिड गाजर फैलियो, सुनन सम्म पकाउनुहोस् र फलफूलमा पनी भाडामा राखिदिन्छ। सलिम, मरिच स्वाद स्वाद र 15 मिनेट पछि राम्ररी फिल्टर गर्नुहोस्।

Champignons धोए, संसाधित र क्यूब्स मा कटौती। लसुन हामी सफा र पीडा गर्छौं। एक अलग फ्राइकिङ प्यानमा, सब्जीको तेलको अलावा, प्याज लसुन प्याज संग, र त्यसपछि तिनीहरूलाई मशरूम जोड्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि सब्जहरू पास गर्नुहोस्, र त्यसपछि ठुलो। शैंङ्क्स परिणामस्वरूप भरिएको भरिएको छ, अन्त्य सुन्न सकिन्छ, फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 3 मिनेटको लागि फ्रिज राख्नुहोस्। भाइरसमा हामीले खट्टा क्रीम लगायौं, हामी मिश्रण गर्छौ, र खुट्टा कुखुराले मशरूमसँग भरिदिन्छौं, हामी फारममा पछाडि पकाउन र खट्टा क्रीम सससँग भरेर पछाडि फर्काउँछौ । हामी डिश ओवनमा पठाउछौं र 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीको लागि पकाउँछौं।

चिकन खुट्टाहरू, मशरूमसँग स्टिड

सामग्रीहरू:

• मक्खन - 50 g;
• बेकन - 100 g;
• बल्ब - 2 टुक्राहरू;
• लसुन - 2 लौंग;
• चिकन खुट्टा - 4 पीसी।
• वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
• ताजा चैंपियन - 200 जी;
• सूखे सेतो शराब - 500 मिलीलीटर;
• क्रीम - 300 मिलीलीटर;
• अजमोद साग

तयारी

क्रीम मक्खन एक saucepan मा पिघल, सब्जी, गर्मी थप्नुहोस् र बेकन को बिट्स फैलाउनुहोस्। सुस्त, तिनीहरूलाई सुनहरा भूरी सम्म तान्नुहोस्, र त्यसपछि कटा प्याज र लसुन फ्याँक्नुहोस्। 5 मिनेटको प्रयास गर्नुहोस् र सब्ज एक प्लेटमा राख्नुहोस्। तिनीहरूको स्थानमा प्रसोधन गरिएको चिकन पठाउनुहोस् खुट्टा र एक कस्ट बनाइए सम्म दुवै पक्षमा तयार पार्नुहोस्। त्यसपछि कटाईको मशरूम थप्न पछि, अर्को 5 मिनेटको लागि मिश्रण र फ्राइ, पछि हामी फ्राइङ प्यान, लसुन र बेकनमा फर्किन्छौं।

तापमान बढाउनुहोस्, धीरे रक्सी दाँजेर यसलाई एक फोडा ल्याउनुहोस्, र त्यसपछि कम्तीमा आगो लगाउन र 25 मिनेटको लागि उकालो। त्यसपछि खुट्टाहरू सावधानी हटाउनुहोस् र पकवानमा राख्नुहोस्, र चम्मचमा क्रीम डाल्नुहोस्, मसाले संग सिजन र कटा अजवाली संग छिटो। 10 मिनेटको लागि मोटो सम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्, र त्यसपछि चिकन खुट्टा फिर्ता फर्काउनुहोस् र केहि मिनेटको लागि तिनीहरूलाई मशरूम संग टाँस्नुहोस्, ढक्कन बन्द।