सर्त कि सर्दियों को तैयारी को सबै भन्दा लोकप्रिय प्रकार टमाटर नमकीन र खीरा शायद एक गुप्त छैन। हामी निश्चित छ कि तपाईंसँग एक लामो समयको लागि सिद्ध सिद्धान्त र प्रविधि छ, तर यद्यपि, हामी निम्न तरिकामा तपाईको शस्त्रागारको हिसाबले हिम्मत गर्छौं, कसरी कसरी टमाटर टमाटर।
नमस्ते हरा टमाटर - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- हरियो टमाटर - 1.2 किलो;
- सिरका - 480 मिलीलीटर;
- पानी - 480 मिलीलीटर;
- चीनी - 35 जी;
- डिलको मीठो, मीठो मरिच, नमक - 4 चम्मच;
- laurel पत्तियां - 8 टुकडे;
- लसुन दाँत - 4 पीसी।
तयारी
हरी टमाटरहरू ध्यानपूर्वक कुल्ला गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई आधामा काट्नुहोस् वा आकारमा आधारित गर्नुहोस्। सससेनमा सिरका र पानीको मिश्रणमा राखिएको बिरुवाले आगोको बिरोधमा आगो लगाउँछन् र फोडा ल्याउँदछ। उबलिएको दालमा, चिनी र नुन भत्काउनुहोस्।
बाँझिएको जारको तलमा मसलाहरू, लसुन र लाउरेलहरू राख्नुहोस्। सुगन्धित सम्मियामा, टमाटरहरू पाउनुहोस् र तिनीहरूलाई तातो दाईको साथमा राख्नुहोस्। स्केलेड लिडहरूसँग क्यान्सरको गर्दन रोल गर्नुहोस्।
टमाटर टमाटरहरू एशियन शैलीमा चिसो बाटोमा
यदि तपाइँ प्रयोगको लागि तयार हुनुहुन्छ भने, यस नुस्खामा नमस्कारको लागि मसालेका परिचित सेटभन्दा बाहिर जानुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चेरी टमाटर - 30 पीसी।;
- माछा सस - 45 मिलीलीटर;
- चावल सिरका - 9 5 मिलीलीटर;
- चीनी - 5 जी;
- तातो मिर्च मिर्च।
तयारी
तपाईंले टमाटर नमक गर्न सक्नुभन्दा पहिले, प्रत्येकमध्ये एक दाँतपाठमा पटक्कै पार्छ, ताकि अचानक छालाको छाला घुमाउँछ। फललाई जारमा राख्नुहोस् र माछा चम्मच र सिरका टुक्रा राख्नुहोस्, ती बिरुवाहरू मा बिरुवाहरू संग। टमाटरहरूको साथमा पठाउन, पठाउन र चिनी। तपाईं एक दिन एक नमूना लिन सक्नुहुन्छ, तर यो राम्रो छ 3-4 दिन पर्खनुहोस्। वैसे, यदि तपाईं थाहा छैन कि एक बैरल मा टमाटर को नमक कसरि, तब उपलब्ध बैरल को मात्रा को आधार मा सामाग्री को संख्या को पुनरावलोकन गरेर यो नुस्खा को कोशिश गर्नुहोस।
छिटो खाना पकाउने टमाटरहरू
द्रुत पनीरको गुप्तिकरण प्रविधिमा भण्डारण गरिएको छ: अधिक मसाले र नमक, र टमाटरमा कम छाला, जो लुगामा घुसिरहेको सेवन वा अचम्म रोक्न सक्दछ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 900 जी;
- ग्रीस डिल - 1 वस्तु;
- लसुन - 6 दाँत;
- पानी - 480 मिलीलीटर;
- चीनी, नमक - 5 ग्राम;
- केचअप - 210 मिलीलीटर।
तयारी
टमाटर खाली पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई छर्नुहोस्। लसुन दाँतलाई कुच्याउनुहोस् र डिलको साथ तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। पानी मा, चीनी र नुन भंग गर्नुहोस्, केचप जोड्नुहोस् र लसुनको एक सुगन्धित मिश्रण जडी बूटी संग। समाधानको साथ फल भर्नुहोस् र कम से कम 4-6 घण्टा छोड्नुहोस्, तर ध्यान दिनुहोस् कि सबैभन्दा सुगन्धित टमाटर 24 घन्टा पछि प्राप्त गरिनेछ।