यदि प्रकृति को लागि पिकनिक बाहिर जाने को कुनै तरीका छैन, तल सूचीबद्ध व्यञ्जनहरु को उपयोग गरेर, मल्टीवायर मा एक स्वादिष्ट बारबेक्यू पकडें। उपकरणको सम्भावनाहरूको लागि धन्यबाद, मासु राम्रो तरिकाले र खारेज गरिन्छ, र सफल सफल अन्नले यो विशिष्ट स्वाद र सुगन्ध दिन्छ।
मल्टीमीडियामा कसरी शीश केब्याक पकाउने?
एक multivarquet मा एक shish kebab, जसको व्यञ्जनहरु प्रायः प्रयोग माला द्वारा ज्यादातर प्रतिष्ठित, तयार गर्न गाह्रो छैन, विशेष गरी यदि एक प्रौद्योगिकी निष्पादन को मूल नियम र रहस्य जुन एक आदर्श परिणाम प्राप्त गर्न मा मदद गर्दछ।
- एक बहुभाषी मा रसदार बारबेक्यू तैयार गर्न को लागि, केवल ताजा, जमे भएका मासु नहीं, जो बैच स्लाइसहरुमा कटौती गरिन्छ, लगभग एक मेलबक्स को आकार।
- मासु पूर्व-मर्निटेड हो, सिजनहरू, मसाले र अचार सामग्रीहरू प्रयोग गर्नुहोस् जुन स्वादलाई सफा गर्दछ।
- यन्त्रको खुल्ला ढक्कन संग "बेकिंग" मोड मा मल्टीवेक मा एक शिश केब्याब तैयार गरिएको छ।
पोर्क मल्टीवार्कमा कसरी शीश केबुल पकाउने?
पोर्कको बहुविधमा एउटा शशि केब्या बनाउन तपाईंले सही मासु किन्न आवश्यक छ: एक ताजा गहिरो वा, कम्तिमा पनि, एक परिमाण। समुद्री किनारा क्लासिकको रूपमा, नमक, तातो जमीनको काली मिर्चबाट र प्याजको प्याजमा तयार पारिएको हुन सक्छ, र अधिक परिष्कृत, विभिन्न मसाले, मसाले र ससहरूका अलावा सजाय गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 1 किलो;
- प्याज - 500 जी;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
तयारी
- पोर्क को टुकडे एक उपयुक्त कंटेनर मा पाईयो र कंक्रीट जोडयो, र जुआ प्याज को गठन सम्म नमक संग मिलाइयो।
- मरिच संग मासु चोरी, नमक जोड्नुहोस्, इच्छित मसाले जोड्नुहोस्, मिश्रण र 8-12 घण्टा को लागि छोड्नुहोस्।
- समयको चिसो पछि, एक तेलको कटोरा मा डिश को आधार राख्नुहोस् र "पाक" मोड सहित 40 मिनेट को लागि मल्टीवार्क मा एक शीश किब पकडें।
मल्टीवार्क मा चिकन देखि शिश केबब
बहुभाषी मा विशेष स्वादिष्ट चिकन शिश केब्याब स्टिक (हड्डी मा लुगा) को उपयोग संग सम्भव छ, तथापि, यस नुस्खा मा प्रस्तावित अचार को उपयोग गर्दा, फिलेट पनि उपयुक्त छ र एक स्वादिष्ट रसदार र मित्र नाश्ता प्राप्त गर्न को लागि उत्कृष्ट आधार हुनेछ। यदि वांछित भएमा, हनी दाँतको टुक्राको साथमा बदल्न सकिन्छ र जडी बूटीहरू उनीहरुको स्वाद प्राथमिकता अनुसार प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 1 किलो;
- जैतून का तेल, सोया सस र हनी - 100 ग्राम;
- प्याज - 100 जी;
- लसुन - 6-7 दाँत;
- प्रोन्सरल जडी बूटी र हप्स-सनीली - 1 चम्मच प्रत्येक;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- तरल शहद मक्खन, सोया सॉस, लहसुन, जडी बूटियों, पोडसलभायट मिश्रण, काली मिर्च संग मिल्दछ र चिकन को तैयार स्लाइसहरुमा डाल दिए।
- मासु छोडेर मासु छोड्नुहोस् 2-4 घण्टाको लागि, जसको पछि, सेमेरायरको साथमा, प्याज 50 मिनेटको लागि "बेक" मा बहुवर्षमा प्याज र फ्राइड चिकन शिश केब्याबमा राखिएको छ।
शिश केबई कोवी संग बहुभाषी मा
एक multivarque मा एक लामो समय देखि लामो समय सम्म चर्को बिना एक shiviv kebab पकाने को लागि, र एक नै समय मा नरम र रसदार मासु प्राप्त, केवी उपचार को लागि यस नुस्खा को उपयोग। 30 मिनेटको लागि उष्णकटिबंधीय फलका रसहरू चमत्कारपूर्ण रूपमा मासुको नाजुक नाजुक नैतिकतामा परिणत गर्छन्।
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 1 किलो;
- किवी - 1 टुक्रा;
- प्याज - 500 जी;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- शिश कबाबको लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- मासु काटेर टुक्रा राख्नुहोस्, नमक, मरिच, सिजन, कटा प्याज, स्वादको जियो, मिश्रण र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- प्याज र फल लुगाको साथ एक तेलको कटोरामा एकसाथ राख्नुहोस् र "ब्रेक" मा 50 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
एक बहुविध मा बीफ शिश केबब
स्वादिष्ट, सुगन्धित र मसालेदार मुर्दाले मासुको बहुभाषीमा पिकारी शिश केब्याब बाहिर। प्रारम्भिक कटा मासु धेरै घण्टामुका लागि सिमेको सिरकाको मिश्रणमा मसाले र प्याजसँग प्याजको साथमा रसबाट अलग रहन्छ। त्यसपछि उत्पाद एक साथ ढक्कन खोलन संग अचार सामाग्री संग एक साथ भुना भयो।
सामग्रीहरू:
- बीफ - 1 किलो;
- शराब सिरका - 8 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 4 टुक्राहरू;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- ऋषि केबिसका लागि सिजनहरू - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- बीफ लुगा तयार पार्नुहोस्, चलचित्रहरू, रेजहरू सफा गर्न र स्लाइसहरूमा काटेर।
- शराब सिरका, नमक, मरिच, सिजनहरू र तेल मिलाउनुहोस्, फ्रिज र मसिच प्याजसँग मासुमा फ्रिज गर्नुहोस्, फ्रिजमा रातको लागि खानुपर्छ।
- "बेकिंग" 50 मिनेटमा बहुभाषी मा एक बीफबाट एक शिश केब्याब तयार गर्नुहोस्।
मल्टीवार्कमा टर्कीबाट शिश केब्याब
टर्कीबाट बहुकर्कमा एक शिश केब्याब को तयारी अघिल्लो व्यञ्जनहरु बाट अशुद्ध को घटक देखि फरक छ। कुनै पनि पोल्ट्री मासुको जस्तै, यो उत्पादनको मौसममा, मसला र मसाले छनौट गर्दा, जब भिजाउने, नराम्रो र स्वादिष्ट नहुन सक्नु हुन्छ, अझ धेरै नाजुक दृष्टिकोण चाहिन्छ।
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट - 1 किलोग्राम;
- मेयोनेज - 4 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 4 टुक्राहरू;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- ऋषि केबिसका लागि सिजनहरू - स्वाद गर्न;
- कुखुराको लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर।
तयारी
- टर्कीको फिलेटले स्लाइसहरूमा काटियो र प्याज प्याजसँग मिलाएको छ।
- भत्केको मासु, काली मिर्च, स्वादको मौसम, मक्खन र मेयोनेज, मिश्रण थप गर्नुहोस्, 4 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- एक कटोरामा बर्ड राख्नुहोस् र ढोकामा "केक" मा पकाउनुहोस् 50 मिनेटको लागि खोल्नुहोस्।
बहुसंख्यक मा सब्जी शीश केब्याब
यदि तपाईं मासु खाएनन् वा सामान्य रूपमा मेनुमा फरक किन्न चाहानुहुन्छ भने सब्जको बहुविधमा स्किभहरूमा शिश केब्याब बनाउनुहोस्। विचारलाई लागू गर्न, तपाईं बल्गेरियाई मिर्च, जचिन, बैग्नन, प्याज र लीक, लसुन, टमाटर, मशरूम वा अन्य उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। मासु को मामला को रूप मा पकवान को आधार बेहतर पूर्व-मर्निटेड छ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - ½ पीसीएस।;
- सेतो लेक्स - ½ पीसी।;
- च्याम्पियनहरू - 4-5 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- चेरी टमाटर - 4-5 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 5 चम्मच। चम्मच;
- इटालियन जडी बूटियों - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
- Zucchini र leeks सेंटीमीटर मोटाईको सर्कलमा काट।
- बुल्गेरियाका कालीहरू सफा गरिन्छ र क्यूब्स वा केङ्गहरूमा काटिन्छ।
- प्रत्येक स्वादमा स्ट्रिंग, विभिन्न सब्जियां, मशरूम र चेरीको एक टुक्रा, जडी बूटी संग मक्खन को मिश्रण र 5 मिनेट सम्म बाँकि।
- बहुस्वास्थ्यमा स्केवरहरू राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 10 मिनेटको लागि "बेक" मा पकाउनुहोस्।
मल्टीवार्कमा खुट्टाबाट शिश केब्याब
हमबाट पनि बहुभाषकमा घरमा शिश केब्याब तयार पार्नुहोस्। र डिशको स्वाद अर्को मासुको लागि कम हुने छैन। यो एक सफल अचेलको कारण हो, जसले उत्पादनलाई एक सुन्दर स्वाद प्रदान गर्दछ, अचम्मको अरोमा र नाजुक फाइबर सफा गर्छ। यदि वांछित भएमा, केही तरल धुवाँको मिश्रणमा थपिएको छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन खुट्टा - 2 पीसी।;
- प्याज - 3 टुक्राहरू;
- शशि केब्याबका लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- कुखुराको लागि सिजन - 2 चुन्च;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- पूरै पैर कटाई र मसला मिलाएको प्याज, मेयोनेज, सिजन र मसाले संग मौरीकृत हुन्छ, 4 घण्टा सम्म बाँकी छ।
- एक तेलको कटोरा मा चिकन राख्नुहोस् र "बेक" 50 मिनेटमा पकाउनुहोस्, दुई छेउबाट पकाउने।
मल्टीवार्कमा आस्तीनमा शिश केब्याब
तपाईं आर्खामा एक बहुवार्खमा पोर्क शिश केब्याक पकाउन सक्नुहुन्छ। त्यसपछि उपकरणको कटोरा सफा रहनेछ, र मासुले रक्सी र नरम बाहिर जान्छ, किनकि क्लासिक फ्राइकिङ्गको रूपमा रोसी जस्तो हुँदैन। यस अवस्थामा, सेब साइडर सिरका संग बियर को मिश्रण माइनरिंग को लागी प्रयोग गरिन्छ, जो नाश्ता एक अविस्मरणीय प्यूक्वैंसी र सुगंध प्रदान गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 700 जी;
- प्याज - 4 टुक्राहरू;
- शशि केब्याबका लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- स्याउ वा शराब सिरका - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- बियर - 350 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, सब्जी तेल।
तयारी
- मासुको प्याज सेमेयरिंग, नमक, मरिच र मसाले स्वादको साथ मिश्रित मासुको तयारी गरिएको स्लाइस।
- सिरका र बियर को मिश्रण संग workpiece भर्नुहोस् र 8-12 घण्टा को लागि छोड्नुहोस्।
- अर्कैबाट पोर्कको टुक्रा निकाल्नुहोस् र एक तेलको कटोरामा राख्नुहोस्।
- 50 मिनेटको लागि "बेकिंग" मा एक शिश केब्याब को फ्रिज गर्नुहोस्।
मल्टीवार्क मा सामोन देखि शिश केबब
यस नुस्खाबाट तपाई कसरी सिक्न सक्नुहुन्छ कि कसरी एक शमन किब्याब सामन बहुभाषीमा तान्नुहोस् । विचारलाई लागू गर्न, तपाईं स्टिक वा सामन वा ट्राउटका फाइलहरू लिन सक्नुहुनेछ। लामो-समयको खारेजले माछाको आवश्यकता पर्दैन: यो उत्पादन पाँच मटको लागि लामो समयसम्म मसालेको स्वाद र मसालेको नाजुक सुगन्ध र स्वाद प्राप्त गर्नका लागि अन्तिम हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- सामन - 500 जी;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- माछाहरु को लागि seasonings - स्वाद को लागि;
- नमक, काली मिर्च, तेल।
तयारी
- माछाको तयारी गरिएको स्लाइसहरू नमकीन, मिर्च, मौसमी संग अनुभवी र नींबूको रस संग छिन्।
- टुक्राहरू एक तेलको मल्टिस्ट्रेटमा तुरुन्तै राख्नुहोस् वा काठको स्वरहरूमा तिनीहरूलाई सुरुवात गर्नुहोस्।
- "बेक" माछाको बहुभाषीमा स्वादिष्ट शीश केब्याबमा फ्रिङको 20 मिनेट पछि तयार हुनेछ।