वजन कम गर्ने एक तरिका दैनिक आहारको क्यालोरी विषयवस्तु नियन्त्रण गर्न र यसलाई 1200 केजील भित्र राख्ने हो। तथापि, यो महत्त्वपूर्ण छ कि शरीरले पोषक तत्वहरूको कमीको अनुभव गर्दैन जुन पूर्णमा कार्य गर्न मद्दत गर्दछ। यस कारणको लागि, वजन घटाने को समयमा डायटिनेशियनहरु को माछा को उनको दैनिक आहार मा शामिल गर्न सल्लाह दिइएको छ। माछाको व्यंजनले शरीरलाई पोषक तत्वहरू, फैटी एसिडहरू, भिटामिन र खनिजहरूसँग संतृप्त गराउँछ।
मानव उपभोगको लागि सबैभन्दा बहुमूल्य माछा म्याकरेल हो। यद्यपि यो माछा एक मोटी विविधता हो, मकरेलको क्यालोरी सामग्री सामान्यको औसत दायरामा हो। शरद ऋतुमा पकडिएको मैकरेलमा, भाडाले लगभग माछाको तेस्रो तेस्रो खाता बनाउन सक्छ। तथापि, तिनीहरू सजिलै शरीरबाट अवशोषित हुन्छन्, र फैटी एसिडले शरीरलाई निको पार्छ, कोलेस्ट्रलको भाँडा सफा गर्छ र कपाल, नाखो र छाला देखाउँछ।
म्याकेरेलको क्यालोरी सामग्री
म्याकरेलको क्यालोरोटिक सामग्री माछाको आवास र अवधिमा राखिएको अवधि द्वारा निर्धारण गरिन्छ। यसकारण, उत्तरी पानीको मेकरले माछाको समुद्री विस्तारको बास गर्ने माछाको तुलनामा कम क्यालोरी हुनेछ। कचाइको समयको रूपमा, सबैभन्दा मोटो मेकरले शरद ऋतुमा हुन्छ, र सम्भावित अधिक क्यालोरी। 150 देखि 200 केजील प्रति 100 मा ताजा मार्केराइलको क्यालोरी सामग्री भिन्न हुन्छ।
साथै, माछाको क्यालोरी सामग्री यसको तयारीको तरिकामा निर्भर गर्दछ। यो गर्मी उपचार र विभिन्न अवयवहरूको थप कारणले बढ्छ, उदाहरणका लागि, तेल।
तयारी को तरिका को आधार मा म्याकरेल को कैलोरी सामाग्री:
- भाप मैकरेलले खाना पकाउने सबै भन्दा कम क्यालोरी तरिकालाई मानिन्छ। यो डिभाइसमा केवल 160 क्यालोराहरू छन्। आहारको समयमा, भाप मैकरले स्वास्थ्यको संरक्षण र शरीरलाई सन्तुलन गर्न मद्दत गर्नेछ।
- ओवनमा पकाएको म्याकरेलको क्यालोरोटिक सामग्री लगभग 170-1 9 0 कैलोरी हो। एक विशेष आस्तीन मा माछा पकडने र तेल को बिना, आफ्नो आफ्नै रस मा पकाना।
- उबलेएको म्याकरेलको क्यालोरोटिक सामग्री लगभग 200 एकाइ हो। उकालो, पकाएको र भापमा माछा दिनहुँ आहारमा आउन सक्छ। यो प्रकारको पाक कला माछाले मात्र यसको क्यालोरी मान बढाउँछ।
- ठण्ड-धुम्रपान गरिएको म्याकरेल धेरै मानिसहरूको मनपर्ने उत्पादन हो। वास्तवमा, धूम्रपान गर्ने आधुनिक तरिका होइन। प्रायः धूम्रपान भनिन्छ एक विशेष समाधान मा माछा नमस्कार गरेर गरिन्छ। नतिजाको रूपमा, म्याकरेलले स्वाद र उपस्थिति प्राप्त गरेको छ, स्मोक्टेड उत्पादनहरूको विशेषता। यस्तो माछाको क्यालोरी सामग्री अपेक्षाकृत कम छ - लगभग 220 केजील। तथापि, रासायनिक अभिकर्ताहरूले यस्तो उत्पादनको उपयोगितालाई प्रश्न गर्छन्।
- फ्राइड मैकरेलको क्यालोरोटिक सामग्री लगभग 240-260 कैलोरी हो। उच्च क्यालोरी सामाग्री को अतिरिक्त, यो उत्पादन पेट र जिगर मा एक लोड हुन्छ, शरीर को पूरी तरिका देखि सफाई र आहार को समयमा आराम देखि रोकन।
- तेलमा म्याकरेल समावेश छ
आफैंमा 280 केजील, विभिन्न सिजनहरू र वसाको मात्रामा वृद्धि। त्यसकारण, यस तरिकामा पकाएको मेकरेलले खाना खाने बेलामा खानेकुरा उपयुक्त छैन। - नमकीन माकरोलको क्यालोरीको सामग्री यसको बिरुवामा निर्भर हुन्छ जुन यसमा भिजेको छ र यो ब्रेकमा रहन लम्बाई। थप घटकहरू ब्रेकमा थपिएका थिए, थप क्यालोरीहरू मेकरेल हुनेछन्। हल्का नमकीन मेकेरेल, एक मानक सफा समाधानमा भिगोयो, केवल एक थोपा अधिक क्यालोरी ताजा हुनेछ। नमकीन मेकरेलको औसत क्यालोरी सामग्री 220 एकाइहरू छन्।
- हट स्कोक्टेड म्याकरेलको क्यालोरी सामग्री 300 भन्दा बढी एकाइहरू छन्। त्यसकारण, माछा, यस तरिकामा पकाएको, आहारको समयमा खानेको लागि उत्तम उत्पादन होईन।