पारंपरिक मासु उत्पादनको लागि दैलो पट्टि सबैभन्दा राम्रो विकल्प हुनेछ। आधारको रूपमा प्रयोग गरिएको अनाजको गुणहरूको कारण, उत्पादनहरू अविश्वसनीय पोषक तत्व, पोषक तत्वहरू सफल हुन्छन् र शरीरमा आवश्यक पशु प्रोटीन प्रतिस्थापन गर्न सक्षम हुन्छन्।
दालबाट लान कलेटलेटहरू कसरी पकाउने?
दालबाट कलेटहरू, जसको व्यञ्जनहरू सामान्य वा अधिक जटिल र बहु-घटक हुन सक्छ, स्वादिष्ट र आक्रोशित हुन सक्दछ यदि तपाइँ अनुशंसित आवश्यकताहरू पछ्याउनुहोस् र निश्चित नियमहरू पालन गर्दछन्।
- दाँत धोईनु पर्छ, पानीको साथ खानुपर्छ, तरल को एक भाग मा तरल को दो भाग लिन्छ, र नरम सम्म उबलियो।
- तैयारीमा, चिसो अवशोषण बन्दैछ, र मसाले ब्ल्लेन्डरमा घुमाईन्छ वा टुप्पलसँग मिसिएको छ।
- सब्जिहरु र अतिरिक्त अवयवहरू, यदि नुस्खाले अन्यथा प्रदान गर्दैन भने, तरकारी सम्मको सब्जीको तेलमा नरम नभएसम्म पूर्व-फेरी।
रातो दालबाट काटन
दाँतबाट कालो बनाउन कसरी व्यवहार गर्ने, प्रविधिलाई प्राथमिक हुनेछ भनेर बुझ्न। सबै भन्दा नरम र नरम उत्पादनहरू शुद्ध लाल अनाजबाट प्राप्त गरिन्छ, जुन 10 मिनेटको लागि पकाएको छ। तरकारी भरने र यसको पासिङ तयारीमा धेरै खर्च गरिनेछ, पछि पछि मात्र तेल र उत्पादनको उत्पादन गर्न आवश्यक हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- रातो दाल - 1 गिलास;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- ग्रेटेड अदरक - 1 चम्मच;
- Zira को बीउ - 1 चम्मच;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- ग्रुप पाईएको सम्म उबलिएको छ र जमीन छ।
- 30 सेकेन्डका लागि मक्खनमा फेरी, लसुन र अदरक राख्नुहोस्, र त्यसपछि प्याज र गाजर थप्नुहोस्।
- 5 मिनेट को लागि फेरी सब्जिहरु, लेजर मासु वाला आलु मा मिश्रण।
- सागहरू, सिजनहरू थप्नुहोस्, मासलाई ठुलो पार्नुहोस्।
- दाखिलाबाट पातलो तेलको साथ स्वादिष्ट कपालहरू सान्त्वना गर्नुहोस्।
हरियो दालबाट काट्ने
हरियो दालबाट कलेटहरूको लागि नुस्खा अघिल्लो एक भन्दा बढी जटिल छैन, तर यसको आफ्नै विशेषताहरू छन्, जसलाई यो कार्यान्वयन गर्दा खातामा लिनु पर्छ। यो प्रकारका अनाजहरू पीडा गर्न लामो र अझ गाह्रो छ, त्यसैले यो पानी पहिले धेरै घण्टाको लागि पक्का वांछनीय छ। उत्पादनमा राम्रो तरिकाले राखिएको उत्पादन बनाउन, आधार उबले आलु र आटा थपिएको छ।
सामग्रीहरू:
- हरियो दाल - 200 ग्राम;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- डिल र अजल - प्रति ½ पेंसिल;
- turmeric - 1 चम्मच;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- भिजेको दालले नरम सम्म उचाल्दछ।
- कुकुर आलु, गाजर र सफा गर्नुहोस्।
- प्याज पास गर्नुहोस्।
- सबै सामग्रीहरू ब्ल्लेन्डरमा ग्राउन्ड गर्नुहोस्, ग्रीसमा र लहसुन थप गर्नुहोस्।
- सिजन आधारमा हल्दी, नमक, काली मिर्च, आटा जोड्नुहोस्।
- फलफूलबाट लान कटलेटको परिणाम र दुई पक्षबाट धैर्य बनाउँदछ।
गोभी संग कटन को कलेटलेट
अर्को, तपाईं कसरी दाँतबाट कपालहरू बनाउने सिक्नु हुन्छ भनेर तिनीहरू रसदार बाहिर जान्छन् र उत्कृष्ट स्वादको साथ कृपया। तपाईं सेतो गोभी वा रातो गोभी को थोडा थपेर वांछित परिणाम प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, जुन उत्पादनको अतिरिक्त जलाशयको स्रोत र यसको स्वादको गुणस्तर बढाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- हरियो दाल - 200 ग्राम;
- गोभी - 100 ग्राम;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- लसुन - 1 दाँत;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- breadcrumbs - 3 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- दाँत उठाउनुहोस् र दाल
- कचरा गोभी, उबलते पानी डाल्न, 30 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ, त्यसपछि दाँत ब्लेंडर संग निचोड र पीस गर्न अनुमति दिन्छ।
- लसुन, नमकीन प्याज र गाजर, आटा, स्वाद जोड्नुहोस्।
- दालबाट गोलाकार कपालहरू काट्नुहोस्, रोटीको टुक्रामा रोटी, दुई छेउमा तेलमा खसेको छ।
Lentil patties मशरूम संग
एक वास्तविक व्यञ्जन, सजावट लीन मेनुको योग्य , मशरूम संग दाल देखि कटलेट हुनेछ। उत्कृष्ट स्वाद र डिशको पोषण विशेषताहरूले कुनै पनि पेटूलाई समेत आश्चर्यजनक बनाउनेछ, यहाँ सम्म कि सबै भन्दा ज्यादा हतोत्साहित। मुख्य भागको रूपमा, तपाईं लाल या हरियो दाल लिन सक्नुहुनेछ, कटा च्याम्पियनहरू, च्यानटरेलहरू वा अन्य मशरूम थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- दाल - 200 ग्राम;
- मशरूम - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 3 दाँत;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- रोटीको टुक्रा - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- दालहरू खान्छन् र प्याजहरूसँग मशरूममा राख्छन्।
- ब्लेन्डरसँग जोडिएका दुवै आधारहरू लिनुहोस्, लसुन थपियो।
- बिस्कुट, नमक र सिजनहरू का एक जोडामा हलचल।
- दालबाट लेन्टेन राउन्ड कप्लेटहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्, रोटीमा ब्रेडको रोटी, प्रत्येक छेउमा एक मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
दाल र चावल कालेट
नरम र नरम भित्र भित्र एक कुरकुरा कुरको साथ एकै समयमा भित्र चावल संग दाल देखि कटलेट हुनेछ। आधारमा यदि वांछित भएमा, तपाईं सब्जीको तेल वा उकालो सब्जिहरु मा सानो तलामा थप्न सक्नुहुनेछ, जो तयार उत्पादनहरु र रसदार बनाउन सक्नुहुनेछ, उनीहरूको स्वाद परिवर्तन र खाना कम कैलोरी बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- एक गिलास मा दाल र चावल;
- ग्रीस - ½ पेंसिल;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- रोटीको टुक्रा - 4 चम्मच। चम्मच;
- Curcuma, hops-suneli, धनी - ½ चम्मच लागि;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- फोडा दालहरू, मसिश आलुहरूमा परिणत गर्नुहोस्।
- पकाइएको चावल, सिजन, हरिजन, रस, मिश्रण जोड्नुहोस्।
- उत्पादनहरु लाई सजावट गर्नुहोस्, ती दुवै ओर तेलमा खैरो।
दाल र सेमबाट काट्ने
पौष्टिक र पोषक तत्व ले दाल देखि लीन कलेटलेट प्राप्त गरेको छ, यदि तपाईं बीन्स संग पूरक हो। गुर्दे सेम को अतिरिक्त संग एक व्यतीत बनाउन को लागि निम्न एक नुस्खा हो, तर यदि वांछित भए, यो मटर संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। कहिलेकाहीँ, यस अवस्थामा, हरा हरी वा अजवाली हुनेछ, जसको रकम स्वादमा समायोजित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- दाल र सेम - एक गिलास;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 दाँत;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- आटा 4 चम्मच। चम्मच;
- paprika - ½ tsp;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- फलफूल रातो हुन्छ, धोईयो, पकाएर उबलियो।
- अर्को क्षमतामा, दाल पकाइएको छ।
- ब्लेन्डरमा दुई प्रकारको अनाज पीडित, नमकीन प्याज, लसुन र सागहरू जोड्नुहोस्।
- मसाले मसाले स्वाद गर्न, यसलाई हटाउन कपाल बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई जगाओ जब सम्म तिनीहरू गुलाबी हुन्छन्।
दाल र आलुबाट काट्ने
डिशको अर्को भिन्नता, जुन सबैभन्दा सुन्दर इम्प्रेशनहरू उत्पादन गर्न सकिन्छ - आलुसँग रातो दालबाट बनाइएको दाल पट्टि हो। आधारमा तपाईँले कटा ताजा डिल, फ्रि पूर्व पूर्व-ग्रेट गाजर र कटा मशरूम थप्न सक्नुहुनेछ। डिशको चार भागको तयारी एक घण्टा भन्दा बढी हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- दाल - 1 गिलास;
- आलु - 400 जी;
- प्याज - ½ पीसीएस।
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- डिल - 1 गुच्छा;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, आटा।
तयारी
- फोहर र पनीर आलु, एक शुद्ध राज्य र पीडा, स्टार्च, नमक, काली मिर्च, डिल थपे।
- उत्पादनहरू सजाउनुहोस्, तिनीहरूलाई तेलमा आटा र भूरामा रोल गर्नुहोस्।
ओवन - नुस्खा मा दाल देखि दालियां
ओवन मा दाल देखि कलेटों को तैयारी, तपाईं पैन - तली भयो फैटी क्रस्ट मा तबाही उत्पादनहरु को केवल कमी देखि छुटकारा पा सकते हो। नतीजादायी डिश मात्र दुबला वा शाकाहारी मेनुको लागि उपयुक्त समाधान मात्र हुनेछ , तर कुनै पनि आहार भोजनमा पर्याप्त रूपमा पूरै हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- दाल - 1 गिलास;
- गोभी - 100 ग्राम;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- अदरक जड - 1 चम्मच मलबारियो। चम्मच;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, सिजनहरू।
तयारी
- नरम नभएसम्म रङ्गी उडाउनुहोस्।
- तेल, अदरक र मसाले भुना, कटाई प्याज, गाजर र गोभी थपिएको छ, तिनीहरूलाई तयार सब्जीहरूलाई दिइन्छ।
- भुना को दाल मा जोडें, ब्लेंडर, नमक, काली मिर्च, मिश्रण संग सामाग्री पंच गर्नुहोस्।
- Workpieces बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई एक पाना पानामा राख्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा दालबाट फैट दाल पट्टि तयार गरिन्छ।
कुखुराले भत्काइयो
दालबाट लान कलेटलेटको लागि अर्को विधिले तपाईंलाई सबैभन्दा उपयोगी पाक प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ जुन तपाईले सुरक्षित रूपमा स्वस्थ र स्वस्थ मेनु समावेश गर्दछ। यस मामला मा, युद्ध को संरचना बखत संग पूरक छ, र तैयार ब्लंक steaming को लागि तैयार छ। एक घन्टामा, तपाईंको तालिकामा, 4 व्यक्तिको लागि एक मूल्यवान उपचार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- दाल र बाल्टीवाट - 150 ग्राम;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- आटा 4 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- Curcuma र धनी - ½ चम्मच लागि;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- फोडा दाल, बखुवा र गाजरहरू, एक ब्लेंडरमा अवयवहरू पीस, सागहरू थपिन्छन्।
- मसाले मसलाको आधारमा, नमक जोड्नुहोस्, थोडा तेलमा राख्नुहोस्, आटा र मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- दाल र बटवाटबाट कुक कपालहरू र 15-20 मिनेटको जोडी बनाउनुहोस्।