शावरमा सेन्ट पिटरबर्गमा - सम्पूर्ण संसार शर्मामा सामान्य भन्दा बढी केही छैन। उत्तरी राजधानीमा, यो सबै उमेरका उपभोक्ताहरूद्वारा राखिएको छ, र पूर्वी फास्ट फूडको बिक्रीको बिन्दु शाब्दिक रूपमा प्रत्येक चरणमा फेला पार्न सकिन्छ।
शावरमा सेंट सेन्ट पीटर्सबर्ग - नुस्खा
सामान्य शभरमा को भाग को रूप मा, तपाईं निश्चित रूप देखि चिकन मिलन हुनेछ, ओरिएटल मसाले को मिश्रण (सामान्यतया रचना को रचना को रूप मा) राखिएको छ, साथ साथै सब्जियों (ककड़ी, टमाटर) र मेयोनेज सस को सामान्य सेट।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 4 9 0 जी;
- टमाटर - 170 जी;
- खट्टा क्रीम - 95 g;
- ककड़ी - 160 ग्राम;
- मेयोनेज - 90 जी;
- करी - ½ चम्मच;
- हल्दीको एक चुरोट;
- मीठो प्याज - 65 जी;
- पाना पिटा रोटी।
तयारी
चिकन, यो फिलिप्स वा हिप्स गर्नुहोस्, स्ट्रिप्स र फ्राइमा काट्नुहोस्। लावाशलाई सुकाइएको सुक्खा प्यानमा तातो र सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। प्याज र स्लिजरको सहयोगले ती थोरै आधा-घण्टीमा विभाजन गर्न राम्रो छ।
चटनीको लागि यो हल्दी, मेयोनेज र करी संग खट्टा क्रीम मिलाउन पर्याप्त छ। तातो लावाश मा चिकन, कटाई सब्जियां र उदार रूपमा चटनी संग सबै केहि भरें। पिटालाई एकसाथ भेटेपछि तुरुन्त सेन्ट सेन्ट पीटर्सबर्ग शेभरमा सेवा गर्दछ, त्यसैले उनीसँग ठोक्किएको समय थिएन।
सेन्ट पीटर्सबर्ग शावरमा को सरल नुस्खा
केहि फास्ट फूड्स मा, शेवरमु लाभा संग लिपटेको छैन, तर पितामा राख्नुहोस्। कुनै पनि ठूलो सुपरमार्केटमा खोखला केक किन्नुहोस् वा हाम्रो व्यञ्जनहरू द्वारा निर्देशित, घरमा पकाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- Pit ;
- चिकन - 380 जी;
- sumac, करी र गर्म मिर्च - एक चुटकी;
- टमाटर - 115 जी;
- ताजा ककड़ी - 90 जी;
- मिर्च मिर्च - 80 जी;
- मीठो प्याज - 45 जी;
- मेयोनेज - 85 जी;
- खट्टा क्रीम - 85 g;
- नींबू रस - 5 मिलीलीटर;
- लसुनको एक लौरो।
तयारी
चिकन काट्न पछि, यो तलना, मसाले र नुनको मिश्रण संग छिटो। सब्जिहरू तयार पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई कुनै पनि तरिकामा राख्नुहोस्, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण - धेरै ठूलो छैन। अब सॉस बुझ्नुहोस्: मेयोनेज र खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, लिटरको रस संग सबै चीजहरू र लसुनको एक चिल्लो पात थप गर्नुहोस्।
पिटाको आधारमा, चिकन र सब्जहरू राख्नुहोस्, र त्यसपछि सबै चटनीहरू राख्नुहोस्।
स्वादिष्ट शवर - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन जांघ - 780 जी;
- tahini 10 g;
- दही - 65 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 दाँत;
- जमिनको गन्ध र धनुषको चुरोटले;
- टमाटर - 310 जी;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- PIT।
तयारी
मसाले मुर्दा पछि, यो पूर्ण त्रास र यसलाई पालना गर्नुहोस्। ताहिनी, लसुन र मसालेसँग दही मिलाउनुहोस्। पिटालाई चिकन संग भर्नुहोस्, सब्जका टुक्राहरु संग सस राख्नुहोस् र शवरमु समाप्त गर्नुहोस्।