तरकारीको सूपको तयारीले धेरै समयको आवश्यकता छैन र तपाईंलाई मासु र बिना घटकको एक ठूलो संख्या को बिना उपयोगी गरम पकाउने अनुमति दिन्छ। व्यञ्जनको विविधता प्रयोगमा र उत्तम डिशको लागि आफ्नै नुस्खा सिर्जना गर्न मद्दत गर्दछ। केही आधारभूत सब्जहरू, सूखे सुगन्धित जडीबुटीहरू र सागहरू।
सब्जी सूप
सब्जी सूप एक साधारण नुस्खा हो जुन विभिन्न प्रकारका खानेकुराहरू जस्तै पूरै सकिन्छ। आलुको सट्टा, तपाईं ज्यूच्ची, कद्दू, र डिल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ अन्य जडीबुटीहरू र स्वादको साथ। उत्पादनहरु को यो रकम 6 सर्भर हुनेछ, र खाना पकाने का समय आधे घन्टा देखि अधिक नहीं ले जाएगा।
सामग्रीहरू:
- मासुदार आलु - 0.5 किलो;
- उबले गाजर - 4 टुक्राहरू;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- नमक, रातो लाल या काली मिर्च;
- पानी - 1 l;
- सूखे वा ताजा डिल।
तयारी
- परिष्कृत सूरजमुखीको तेलमा कम गर्मीमा पतली कटा प्याज राख्नुहोस्।
- गाजर पोंछ र मछाडिएको आलु संग मिश्रित एक चोटी मार्फत पार।
- प्याज प्याज गर्न तातो पानी जोड्नुहोस् र नुन जोड्नुहोस्।
- आलु-गाजर शुद्ध, मिश्रण र काली मिर्च थप्नुहोस्।
- एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- जडी बूटी संग सब्जी सूप समाप्त भयो।
सब्जी सूप संग चिकन
विशेष गरी स्वादिष्ट चिकन भाइरस मा सब्जी सूप हुनेछ। माछा आधार छिटो पकाएको छ भने, यदि तपाइँ एक पक्षी वा पट्टाको पाना लिनुहुन्छ। निर्दिष्ट डिब्बहरूको निर्दिष्ट संख्या पहिलो डिशको 6 अंश हुनेछ र सब्जी सूपमा 40 मिनेट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- स्तन, पखेटाहरू;
- बल्बहरू - 3 टुक्राहरू;
- आलु - 3 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- धनिया र अजमोद,
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- छाला बिना चिकन पूर्व-फोहर, नमक र मीठो काली मिर्चको खुट्टा संग निस्कने।
- सब्जियों मा तनाव।
- आलु थप्नुहोस्, केही मिनेटका लागि थप गर्नुहोस् र उबाल गर्नुहोस्।
- भाइरस डालो र चिकन टप गर्नुहोस्।
- पूर्ण रूपमा तैयार नभएसम्म कुक गर्नुहोस्।
- जब सब्जी सूप तयार छ, मसला संग ग्रीस र सीजन डाल्नुहोस्।
सब्जी सूप कालीफ्लवरको साथ
धेरै मानिसहरू थाहा छैन कि सब्जीको सूपमा कछुआको साथ कसरी बनाउने, तर वास्तवमा सबै चीज सरल र शाकाहारीहरू जस्तै डिश। ब्रेडक्रम्ब र खट्टा क्रीम संग तैयार गरिएको भोजन सेवा गरिन्छ। ग्रीसहरू आफ्नै हातमा अग्रगामी अग्रगामी छन्, लसुनको साथ तेलमा रोटी स्लाइस फ्राइङ प्यानमा।
सामग्रीहरू:
- कंगनी - 1 किलो;
- ठूलो आलु;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्बहरू - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 टुक्राहरू;
- पानी वा शरद - 1.5 लीटर;
- मसला र नुन।
तयारी
- सूचीबाट पहिलो दुई सब्जहरू सफा र काटिएका छन्।
- तेलमा मध्यम तापक्रममा स्टू।
- गाजरहरू थप गर्नुहोस्, स्लाइसहरू, नमक, मसालेमा काट्नुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि उकालो।
- तरल भरेर, पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- अलग-अलग टमाटर र प्याज बाहिर निस्कन्छ।
- फेरी साधारण व्यञ्जनमा पठाउनुहोस् र केहि मिनेटको लागि सब्जीको सूप पकाउनुहोस्।
सब्जी सूप मासुबल संग
यो स्वादिष्ट सब्जी सूप छिटो तयार छ र सुखद मासुको स्वाद छ। माटबलहरू कुनै आकार र पोर्क वा मासु प्रयोग गर्न सकिन्छ, त्यसैले पकवान धेरै सुगंध हुनेछ! खनिज मासुको संकेतित रकम लगभग 20 मध्यम बल हुनेछ, यदि तपाई सोच्नुहुन्छ कि यो धेरै छ भने, तिनीहरू सुरक्षित उपचारको अर्को तयारीको लागि सुरक्षित जम्मा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- मिनिसिड बीफ, पोर्क वा दुई प्रकारको मिश्रण - 200 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- उज्यालो पुष्पको गिलास;
- पानी - 2 l;
- अण्डा;
- cilantro;
- नमक र सिजनहरू।
तयारी
- भरपूरमा, अण्डा ह्याण्डर, नमक, काली मिर्च र सिलिल्लोरोमा राखिएको, बलहरू बलियो बनाउँदछ।
- तेलमा डुबेको सब्जी राख्नुहोस्।
- पानीमा हाल्नुहोस् र नुन जोड्नुहोस्।
- उबलते पानी मासु बल्बहरूमा फेंक गर्नुहोस्।
- 10 मिनेट टाढ्नुहोस्।
- भिर्मिला फेंक गर्न र पछि तयार नभएसम्म पकाउनुहोस्।
सब्जी सूप
तरकारीको सूप बिना मासुको पोषणशील समकक्ष भन्दा सजिलो खाना पकाउँछ, यद्यपि तपाईंलाई सब्जी आधारमा बढी ध्यान दिन आवश्यक छ। उत्पादनहरू उज्यालो, धनी र सुगन्धित हुनुपर्छ। यो सबै घरको जस्तै यो बीउ, यहाँ सम्म कि आहार पालन गर्दैन। आधा घन्टा तपाईंसँग 4 सर्भर हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पानी - 2 l;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- हरियो मीठो काली मिर्च;
- उकालो मटरको एक गिलास;
- तुरुन्त पातहरू;
- नमक।
तयारी
- सब्जीको सूप नुन बिना मासु गर्नु भन्दा पहिले, तपाईंले सब्जीको तेलमा कटा तरकारीहरू निकाल्न आवश्यक छ।
- पानीमा हाल्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्,
- हल्का टुक्रा मसला, काली मिर्च र शरदमा फेंकन्छ।
- अर्को 10 मिनेटको लागि कुक
- तुरुन्तै सिजन।
Minestrone सब्जी सूप
इटालियन सूपले यसको मसालेदार स्वाद आकर्षित गर्दछ र त्यसको तयारीका लागि धेरै घटकहरू प्रयोग गर्दछ। सब्जीको सूपको तयारी तपाईंको समयको लगभग एक घन्टा लाग्छ, र यस घटकबाट धनी खाना 4 सर्भरहरू हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पानी वा शरद - 2 लीटर;
- प्याज - 1 पीसी।;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- गाजर - 1 पीसी।
- आलु - 1 टुक्रा;
- daikon;
- एक सानो जक्र - 1 टुकडा;
- कूलफ्लोवर - 150 ग्राम;
- रातो र पहेंलो मीठो मिर्च - 1 पीसी।;
- हरियो र सेतो asparagus को स्टेम;
- चेरी टमाटर - 5 पीसी।;
- डिल, थिम, तुलसी पातहरु;
- जरा र अजगरको स्टेम;
- लसुनको लौरो;
- बे पत्ती;
- जैतून का तेल;
- नमक।
तयारी
- खुट्टा र आलु, गाजर, प्याज, डिकोन, सानो सानो पासाको साथ।
- Asparagus चोरी, हरियो प्याज र अजगर।
- तिमाहीमा टमाटरहरू काट्नुहोस्।
- तयार पारिएका सब्जहरू गहिरो साउसेपमा पठाउनुहोस् र जैतूनको तेलमा उबाल गर्नुहोस्
- एक लुरुशका फ्याँक्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- थिमको चौरमा राख्नुहोस् र पानी खान्नुहोस्।
- दुई अलग साससेन्समा, मरिच र गोभी खोल्नु, तिनीहरूलाई छ्याउनुहोस्, तिनीहरूलाई पीडित गर्नुहोस् र उनीहरूलाई समग्र जनमा पठाउनुहोस्।
- थिम हटाउनुहोस् र कुचल एस्पेरगास थप्नुहोस्।
- माथिल्लो तरल माथि र टमाटरहरू पठाउनुहोस्।
- प्याज र लसुन लौने छिटो।
- लसुन र सीजन हटाउन तयार हुन्छ जब जैतून का तेल।
- तुरुन्तै थपिदै सेवा गर्नु अघि।
सब्जी सूप चावलको साथ
यो सूप सर्दीको मौसममा उत्कृष्ट भोजन हुनेछ। तपाईं यसलाई मासु भौं वा मशरूममा पकाउन सक्नुहुन्छ। सब्जियों र मशरूम उनको काम गर्छन, उपचार को कमाल संग स्वाद दि्छ। आधारभूत संरचना मनपर्दो उत्पादनहरूको साथ पूरै सकिन्छ, प्रत्येक उपभोक्ताको इच्छामा लिने। केवल 40 मिनेटमा 6 जना मानिसहरूको लागि उत्कृष्ट खाना तयार गरिनेछ।
सामग्रीहरू:
- लामो कालो चावलको एक गिलास;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- मासु या मशरूम को एक कण - 2 लीटर;
- नमक, मसाले, सेलिन्ट्रो।
तयारी
- तपाईंले सब्जीको सूप पकाउनु अघि, तपाईंलाई ड्रेसिङ बनाउन आवश्यक छ। सूरजमुखी तेलमा सब्ज र मशरूम राख्नुहोस्।
- पानी खान्नुहोस् र रितर फेंक गर्नुहोस्।
- व्हिस्क अण्डा, नमक, काली मिर्चसँग बिर्नुहोस्।
- छिटो हिसाब गर्दै, अण्डाको पोप सूपमा राख्नुहोस्।
- मशरूम टोस्ट थप्नुहोस्।
- पतला कटा cilantro जोड्नुहोस्।
वनस्पति सूप बहुविध मा
भान्सा सहायकको साथमा सब्जीको भित्तामा पकाउने सूप धेरै सजिलो छ। मोडहरूको उपस्थितिले खाना पकाउने समय र गुणवत्ताको बारेमा चिन्ता नगर्ने उपकरणले आफैलाई सबै काम गर्नेछ। उपचार एक उपाय घन बाहिर आउनेछ, तर अचम्मको अचम्म, नीलो र ब्रोशनीको कारण। तपाइँ खाटका छनौटहरू समायोजन मसाले छनौट गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- टमाटर - 2 टुक्राहरू;
- अजमोद;
- नमक, हप्स-सनाली, लुरुरुका।
तयारी
- "हट" मोडमा खुर्सानी बीट र आलुको स्लाइस।
- तरल डाक्टर र नुन जोड्नुहोस्।
- कचौराबाट कडा एगप्लानलाई हटाउनुहोस्, नमक पानीमा एक चौथाई घण्टा।
- कटा नीलो, जुचिन र टमाटरहरू थप्नुहोस्।
- सुगन्धित मसाले संग मौसममा, << सूप >>।
- अन्तिम संकेत पछि, साग जोड्नुहोस्।