घरको चियाको सबै मीठो दाँत मफिन्सको लागि खुशी, जसको व्यञ्जनहरू विशेष रहस्यहरू समावेश गर्दैनन्, तिनीहरू पकाउने रमाइलो हुन्छन्। उत्पादनको आधारभूत सेटबाट स्वादिष्ट बनाइएको, भव्य नाजुकहरू सधैं बाहिर निस्कन्छ, जुन विश्वव्यापी रूपमा एक रोचक साथमा पूरा गर्न सकिन्छ: भरने, सजावट, आइसक्रीम बल।
कसरी सरल कपको पाना लिने?
Fruitcakes चाँडो र सजिलै पकाएको छ, मुख्य चीज एक राम्रो र बुझ्न योग्य नुस्खा चयन गर्ने छ जसले तिनीहरूलाई प्रयास गर्नेछ। पाक एक एकल पाई को रूप मा पकाया जान सक्छ या आटा विभाजन मा विभाजित गर्न सकिन्छ र साना भाग माफिन बनाइन्छ।
- Cupcakes को लागि सबै भन्दा सरल आटा शास्त्रीय हो, यसमा डेयरी उत्पादनहरू छैनन्, नुहाउने आफैंले चिसो, चिसो र धेरै नरम हुन्छ।
- अक्सर दही, खट्टा क्रीम वा दूधको आधारमा सरल र स्वादिष्ट कपकोक पकाउनुहोस्, अक्सर दही वा कन्डिसन दूधमा कम हुन्छ।
- चकलेट केकहरू कोकोको थप सँग बेक्ड हुन्छन्। पाउडर आटा को भाग को बराबर को बराबर छ। तपाईं चकलेट ड्रपहरू परिचय गर्न सक्नुहुन्छ वा टाइल काट्न सक्नुहुन्छ।
- यो बेकिंग केक को लागि माइक्रोवेव ओवन को उपयोग गर्न को लागी सुविधाजनक छ, मिनेट को मामला मा पकाया जान्छ: 800 डब्ल्यू को शक्ति मा, केक को सेवा को 5 मिनेट मा तैयार हुनेछ।
- बहुभाषीमा, कपकोक छिट्टै पकाएको छैन, तर नतिजा सधैं सफल हुन्छ: कुनै पनि उपयुक्त क्रीम संग काट्ने र लुगा लगाउन सकिन्छ।
- कुनै पनि साधारण नुस्खाले स्वादको लागि फरक हुन सक्छ, कफी, नट, किशमिश, सिटरस पिक्सेलको संरचना पूरै। एक विशेष स्वादिष्ट अल्कोहल हुनेछ: रम, ब्रान्ड वा शराब।
ओवन मा दूध मा कप केक - सरल नुस्खा
सरल cupcakes हरू गर्न कहिलेकाहीँ व्यंजनहरू आवश्यक पर्दैन। दूधमा बेकिंग गर्न कठिन नहुन सक्दैन (यो दूध आटाको एक विशेषता हो), मुख्य उत्पादन सम्भव रूपमा चियाको रूपमा रोजिएको छ, र आटामा थप थपिएको छैन। उपचार गर्ने यो तरिका आधारभूत छ, त्यसैले यो कुनै पनि additives: पागल, किशमिश र अन्य संग पूरै गर्न सकिन्छ। आकार 22 सेन्टिमिटर छनौट गर्न को लागी राम्रो छ, यसमा केक रसीन आउनेछ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध 3.2% - ½ स्टे;
- चीनी - 150 जी;
- आटा 250 g;
- बेकिंग पाउडर र वेनिलिन;
- मक्खन - 150 जी।
तयारी
- चिनी र मक्खनको साथ अण्डाहरू हराउनुहोस्।
- दूधमा हाल्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर र भान्टिन जोड्नुहोस्, आटा जोड्नुहोस्।
- मोल्डमा तरल आटा डाल्नुहोस्।
- 1 9 मिनेटमा 35 मिनेटको लागि दूधमा सरल कपको बेक गर्नुहोस्।
किशमिशको साथ कपकोक - सरल नुस्खा
कहिलेकाहीँ बेकिंग गर्ने पुरानो तरिका बिर्सिन्छन्, र ती सबै सरल कपडाहरू पछि, जसको व्यञ्जनहरू धेरै लोकप्रिय थिए, सबै भन्दा स्वादिष्ट हुन सकिनन्। किशमिशका साथ सबैभन्दा प्रसिद्ध साधारण कपको - "मेट्रोपोलिटन", यो राम्रो देखिने छ कि यसलाई साँझबाट नाश्ताबाट पकाउनुहोस्, ताकि यो राम्रो हुनेछ। घरको खानेपानीको लागि, तपाईं GOST पछ्याउन र अवयवहरूको संख्यामा गोल गर्न सक्नुहुन्न।
सामग्रीहरू:
- तेल - 200 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा - 300 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- नींबू सार - ½ चम्मच;
- नमक - 1 चुरोट;
- किशमिश - 1 tbsp।
तयारी
- सेतो मक्खनलाई सेतो चम्किलो क्रीम सम्म सम्म।
- एक अण्डा प्रविष्ट गर्न बिस्कुट जारी राख्छ।
- सार, साबुन (सूखे) किशमिश, मिश्रण प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- नमक, आटा संग पाउडर पाउडर मिलाउनुहोस्, आटामा राख्नुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- फारममा राख्न, 22 सेन्टिमिटर 50-60 मिनेटको आकारमा सेंक गर्न।
- 30 मिनेटको लागि तौलियासँग केक पूरा भयो, 4-6 घण्टा पछि सेवा र काट्नुहोस्।
पनीर को साथ कपकोक - एक साधारण नुस्खा
कोर्ड केक सरल छ, तर धेरै स्वादिष्ट छिटो पकाइएको छ, सुँगुर र नरम बाहिर आउछ, यसको एक विशेषता - बेकिंग छिट्टै हिउँदैन। म्याकिश धेरै सानो पनीहरू संग प्राप्त भएको छ, जबकि नाजुक राम्रो हुन्छ। प्रस्तावित नुस्खा कम से कम छ, परीक्षण को यस राशि देखि त्यहाँ 6 muffins या एक सानो पाई मा एक पाइई 20 सेमी भन्दा बढी हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- नरम तेल - 50 g;
- आटा - 100 g;
- कटेज पनीर - 100 ग्राम;
- चीनी - शताब्दीको 1/3;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- चिनी र मक्खनसँग अण्डालाई मार्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर, पनीर पनीर, बिस्कुट प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- आटा जोड्नुहोस्, हलचल।
- 180 डिग्रीमा उठाउनुहोस्: सानो कपको 15-20 मिनेट, ठूलो पाइ - 35-40 मिनेट।
नींबू केक एक सरल नुस्खा हो
एक साधारण नींबू कपको एक असाधारण स्वादिष्ट उपचार हो, जसको नुस्खा जसको प्रत्येक शुरुवात खाना पकाउन सक्छ। यस संस्करणमा, खट्टे स्वाद न केवल खुट्टा द्वारा दिइएको छ, तर तातो निचोडिएको रस पनि, यो धेरै धेरै आवश्यक छैन। यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि यस प्रकारको पाकलाई जलाउने गुण छ, यसैले पकाउने 20 मिनेट पछि तत्परता अनुगमन गर्न सुरु गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- नरम मक्खन - 150 जी;
- चीनी - 150 जी;
- आटा - 200 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नींबू छील - 1 चम्मच। l।;
- नींबू रस - 50 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर, vanillin।
तयारी
- चिनियाँ पिरोल्न गरेर अण्डाहरू हराउनुहोस्।
- तेललाई परिचय दिनुहोस्, मिक्सरको कोर्स जारी राख्नुहोस्।
- रस मा हाल्नुहोस्, घेरा, बेकिंग पाउडर र भित्ता फेंक।
- आटा र आटा जोड्नुहोस्।
- 22 सेमी मोल्डमा फाल्नुहोस्, 1 9 0 9 मिनेटमा 30 मिनेट पाना।
कन्डेन्डेड दूधको साथ कपकोक - एक साधारण नुस्खा
कन्डिसन दूधको साथ सरल कपको एक बिस्सुट को सम्झना मिल्की स्वाद संग धेरै सुस्त, नरम, अस्वस्थ मिठाई हुनेछ। यो नुस्खा धेरै प्रकाश हो, ती उत्पादनहरूको न्यूनतम संख्या समावेश छ जुन सँधै हातमा हुन्छ। यदि चाहनुहुन्छ भने, तपाईं zest, नट, चकलेट स्वादको स्वाद फरक गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गाँसिएको दूध - 1 ख।
- बेकिंग पाउडर;
- आटा - 150 g;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
- चिनियाँ पिरोल्न गरेर अण्डाहरू हराउनुहोस्।
- कन्डिसन दूध हाल्नुहोस्, बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्।
- आटा, मिश्रण प्रस्तुत गर्नुहोस्।
- मोल्डमा राख्नुहोस्, 170 घण्टामा 1 घण्टाको लागि सेंकना।
दही मा सरल कपकोक
ओवन तीव्र गतिमा अर्को आधारमा बेच्ने भन्दा राम्रो कपकोकको हेरचाह गर्दछ। भव्य परिणाममा त्यहाँ एक गोप्य छ: यो आवश्यक छ कि किण्वित दूध को उत्पादन न्यानो र धेरै अम्लीय हो। आटा आफैले उल्लेखनीय छैन, त्यसैले तपाईं यसलाई सुरक्षित रूपमा जामुन, नरिवल धुवाँ, नट वा चकलेट संग जोड्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- kefir - 150 मिलीलीटर;
- नरिवल डट कम (उछाल) - ½ स्ट;
- चीनी - 150 जी;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- बेरीज - 1 आइटम;
- बेकिंग पाउडर;
- तेल - 100 ग्राम;
- स्टार्च - 1 चम्मच।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्, पिघल मक्खन गर्नुहोस्।
- Kefir डालो, बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्।
- आटा र नारियल छायामा राख्नुहोस्।
- सूखे परिचय र जामुनको साथ छिराएर आटा मिलाउनुहोस्।
- आकारद्वारा वितरित गर्नुहोस्, 200 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओवनमा खट्टा केक - एक साधारण नुस्खा
सरल कपको खट्टा क्रीम हो, तपाईं म्याद समाप्त हुने शेल्फ जीवन संग खट्टे दूध उत्पादन प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। सामान्य स्वादको विविधीकरण गर्न, तपाइँ मूल additives परिचय गर्न सक्नुहुन्छ, यो नुस्खाले ब्रान्ड प्रस्ताव गर्दछ, यो रम या फल तरकारी संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। 22 सेन्टिमिटरको आकारको साथ 22 सेन्टीमिटर वा 2 रोटी कन्टेनरमा राम्रो बनाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - ½ वस्तु;
- चीनी - 150 जी;
- नरम तेल - 200 जी;
- आटा - 200 g;
- ब्रान्ड - 50 मिलीलीटर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- चिनियाँ र मक्खनको साथ सेतो अँध्यारो सेतो।
- खट्टा क्रीम, त्यसपछि रम परिचय।
- बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्, आटामा फाल्नु, सुचारु, लुम्प-मुक्त आटा घुमाउनु।
- मोल्डमा डालो, 180 डिग्रीमा 35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
एक माइक्रोवेव ओवनमा सरल कपको नुस्खा
सबैभन्दा छिटो र सबै भन्दा राम्रो चकलेट केक एक माइक्रोवेव ओवनमा पकाइएको छ। सबै घटक एक कन्टेनरमा मिश्रित छन् र केक पनि यसमा तयार छ - ती गन्दाको व्यंजन मनपर्नेहरूको लागि एक आदर्श समाधान। एक ठूलो कपकोक 800 डब्ल्यूको शक्ति 10 मिनेटको लागि पकाइएको छ, र एक कपमा साना वस्तुहरु को लागि पर्याप्त छ र 5 मिनेट छ, तयारता काठको स्किभर संग जाँच गरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। l।;
- आटा 4 चम्मच। l।;
- उबलते पानी - 5 चम्मच। l।;
- दाँत चढाई - 3 चम्मच। l।;
- तत्काल कफी - 1 चम्मच;
- कोकोआ - 2 चम्मच। l।;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- उबलने पानीको साथ कफी डाल्नुहोस्, भंग गर्नुहोस्।
- हङकङसँग बिरुवालाई बिर्सेर मक्खन र कफी जोड्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर, कोकोआ र आटा जोड्नुहोस्।
- मक्खनसँग कप लुकाउनुहोस्, आटा राख्नुहोस्, मात्राको आधा भन्दा बढी भर्ना।
- ओवन 800-5 मा 4-5 मिनेटको लागि छ।
मल्टीवार्कमा सरल कपकोक
बहुमुखी चकलेट संग एक सरल कपकोक स्वादिष्ट चाय पेय को लागि एक उत्तम समाधान हो, जब ओवन लाग्ने कुनै उपाय छैन। उपकरणमा, पकाउने रसिलो, राम्रोसँग पकाइएको हुन्छ, ताकि "उबलाएको" केक बाहिर निस्कदैन, तपाइँलाई वाल्व हटाउनको लागि निःशुल्क भाप बाहिर निस्कन आवश्यक छ। तपाईं एक कपकोक पाउडर गरिएको चीनी वा कोकोआ, शर्करा र पानीबाट बनाइएको एक साधारण झलक संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 150 जी;
- तेल - 150 जी;
- दही - 100 मिलीलीटर;
- कोकोआ - 2 चम्मच। l।;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर;
- आटा 250 g;
- चकलेट चमक - 4 चम्मच। l।
तयारी
- मारिएको अण्डा, चीनी, मक्खन र दही।
- बेकिंग पाउडर प्रविष्ट गर्नुहोस्, आटा।
- कटोरामा हाल्नुहोस्, "1 मिनेट" पकाउनुहोस्।
- स्टीकरको लागि एक कन्टेनरको साथ कपकोक पाउनुहोस्, चकलेटको चमकमा तातो केक राख्नुहोस्।