सूप सेम - नुस्खा

बीन्स संग सूप को लागि नुस्खा कुनै पनि होस्टेस कृपया, किनकी यसले तपाईंलाई सम्पूर्ण परिवार को लागि एक स्वादिष्ट र पौष्टिक पहिलो कोर्स पकडने को अनुमति दिन्छ। सबैको लागि जसले जान्छ कि बीन्स संग सूप पकाउने कसरी थाहा छैन - हाम्रो अर्को नुस्खा।

सुप र मशरूम संग सूप

सामग्रीहरू:

• चिकन फिलेट - 500 जी;
• मशरूम - 350 g;
• सेतो सेम - 250 ग्राम;
• गाजर - 200 ग्राम;
• प्याज - 150 जी;
• आलु - 400 जी;
• साग - 20 जी;
• काली मिर्च - 10 जी;
• नमक, काली मिर्च, स्वादको स्वाद।

तयारी

बीन्स र मशरूमसँग त्यस्तो तीव्र सूप तपाईंले कहिल्यै प्रयास गर्नुभएन।

सुरू गर्न कुखुराको मासु कुमुर पानीमा कुल्ला। यो नसहरू, फिल्महरू, हड्डी र हड्डीको हड्डी टुक्राहरूबाट सफा गर्नुहोस्। लगभग 1-1.5 सेन्टीमिटरको व्यासको साथ क्यूब्समा चिकन काट्नुहोस्। सेतो पानी संग सेम डालो र स्टोव मा राख्नुको लागि साइन्सको साइज र उमेरको आधारमा एक वा दुई घण्टा खाना पकाउनुहोस्।

एक चक्कु संग मशरूम साफ करो, तर तिनीहरूलाई धो नदिनुहोस्। यो यो नुस्खा उपयुक्त ब्राउन मशरूम को लागि यो राम्रो हो, जुन स्लाइसहरूमा काटिएको हुनुपर्छ। आधे गाजरहरू मशरूममा उचालेर, पिकबाट, प्याज र पूरबाट प्याज छील्नुहोस्, र त्यसपछि चिपकाउनुहोस् र गाजर वजनमा थप गर्नुहोस्। मशरूम तयार भएसम्म सब्जीको तेलमा सब्जियोंलाई तान्नुहोस्।

गाजरको दोस्रो भाग सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। तपाईं घुमाउरो चक्कु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र गाजरको आकारमा गहनेहरू फूलहरूको रूपमा बनाउन सक्नुहुन्छ। आलु खुर्सानी गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई क्युबमा काट्नुहोस्। यस डिशमा हालको काली मिर्चको बावजूद, सेम संग सूप, हामी नुस्खा को नुस्खा एक सूक्ष्म र नाजुक स्वाद छ।

माछाको माटो नमक, काली मिर्च र सब्जीको तेलमा जम्मा नभएसम्म आधा पकाएको। जब सेम तयार छ, पहिलो भुरामा, त्यसपछि चिकन, र त्यसपछि सूप विलुप्त हुन्छन् - गाजरहरू आलु संग। मौसम, नमक र काली मिर्च संग सूप स्वाद गर्न को लागी। आलु नभएसम्म यो कुकुर गर्नुहोस्।

बीन्स संग चिकन सूप को लागि यो नुस्खा एक गर्म मिर्च काली मिर्च प्रयोग गर्दछ। यदि तपाईं मसालेदार व्यंजनहरू मनपर्दैन भने, तपाईं मरिच प्रयोग गर्न वा कुकर बन्द गर्नु अघि केही मिनेटमा प्यानमा थप्न सक्नुहुन्न। गरम सूपले कटोरे र सागको साथ सिजनमा हाल्छन्। एक पारंपरिक सेमको साथ कसरी सूप पकाउने जान, तपाईं यो सूप हरी सेमको साथ पकाउन सक्नु हुन्छ। यो विकल्प गर्मी को लागी मानिन्छ र पुरा परिवार को लागि एक आसान लंच को रूप मा सूट हुन्छ। गरम मिर्च पनि प्रयोग गर्न सकिँदैन, खासगरी यदि तपाईं बालबालिकाको लागि एक डिश तयार गर्दै हुनुहुन्छ।

मासु संग बीन सूप

सामग्रीहरू:

• बीफ - 500 जी;
• रातो बीन - 250 जी;
• गाजर - 200 ग्राम;
• प्याज - 150 जी;
• आलु - 400 जी;
• साग - 20 जी;
• लसुन - 10 जी;
• नमक, काली मिर्च, स्वादको स्वाद।

तयारी

सूप लाल सेम र मासु संग - यो तुरुन्त र स्वादिष्ट भोजन, र सम्पूर्ण दिन अगाडी ऊर्जा को स्रोत। सुरू गर्न, उबले चिसो पानी संग बीउ संग मासु राख्नुहोस् र यसलाई एक घण्टा र आधाको लागि स्टोवमा राख्नुहोस्। यस समयमा, सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्।

गाजरमा आधा र काट्नुहोस्। वनस्पतिको तेलमा कटा प्याजको साथ एक भाग भाडा, गाजरहरूमा दोस्रो कट वा सर्कलहरूको हल, यदि गाजर ठूलो हुन्छ। प्वाल आलु र क्यूबेटमा तिनीहरूलाई ऊँचाईमा काट्नुहोस्। लगभग 1 सेन्टीमीटर।

जब सेम र मासु तयार छ, प्याज र गाजर सूपमा थप्नुहोस्, र भाइरसबाट मासु हटाउनुहोस् र प्लेटमा ठुलो छोड्नुहोस्। जब सूप बारम्बार फोडा हुन्छ, त्यसमा सब्जिहरु राख्नुहोस् र अर्को आधा घण्टाको लागि उकालो जब सम्म आलु पूर्णतया तयार छ। सेम सूपको लागि मसाले जस्तै, पोषक र धनी आदर्श हो।

समाप्त सूप कटोरे मा डाल दिनुहोस, प्रत्येक लहसुन को निचोड गरेर यो ग्रीन्स संग मिश्रण गर्नुहोस। मासु बास्केटबलमा विभाजित हुन्छ र साथै यसलाई कटोरामा वितरण गर्दछ। सूपमा हरियाली को एक कम चर्को खट्टे क्रीम र ताजा पंख प्याजको मुट्ठी संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।

के तपाईं पोषणशील र पोषक सूप खोज्दै हुनुहुन्छ? त्यसपछि मासा संग सुँगुर सुँगुर बनाउन वा सूप बनाउन प्रयास गर्नुहोस्। Bon appetit!