सॉसेज र जैतूनको साथ Solyanka एक एसिड नमकीन सूप हो जसले तपाईंको सम्पूर्ण परिवारलाई पोषण र पोषण गर्नेछ। यो पनि राम्रो छ कि व्यावहारिक रूपमा फ्रिजमा उपलब्ध कुनै पनि उत्पादन प्रयोग गर्न सम्भव छ।
साउसेज र जैतूनको साथ नमकको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पिउने पानी - 3,5 एल;
- गाजर - 55 g;
- उबला हुआ सॉसेज - 170 जी;
- शिकार सॉसज - 5 पीसीएस।;
- रातो प्याज - 2 पीसी।
- आलु - 5 पीसी।;
- उकालो ककड़ी - 3 टुक्राहरू;
- प्राकृतिक टमाटर टाँस्नुहोस् - 15 g;
- नींबू - 3 लोबल्स;
- हरित जैतून - 110 g;
- ताजा सागहरू - दाखिल गर्न;
- मसलाहरू।
तयारी
- चिसो पानीको साथमा एक चटनी आगोमा राखिएको छ र फोडा ल्याइन्छ।
- त्यसपछि हामी कुचल, खुसी आलु फेंक्यौं।
- सॉसेज उत्पादनहरूको साथ हामी छालहरू हटाउँदछौं, तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्, र मगसँग जैतून र ससेजहरू काट्नुहोस्।
- ड्रेसिङ तयार पार्न, ग्रिड गाजरको साथ नरम, कटा प्याजसम्म न्यानो मक्खनमा त्रास।
- हामी सब्जियों को मसालेदार खीरे को पठा्नुहोस, सानो क्यूब मा कटौती गर्नुहोस। स्पटुला संग सबै मिश्रित, टमाटर प्राकृतिक पास्ता र स्टू धेरै मिनेट को लागि जोडें। अर्को, प्यान्टको सामग्रीलाई सर्टिन्सनमा पठाउनुहोस्।
- स्वादलाई स्वाद सार्ने, आवश्यक मसाले र ससुरहरू फ्याँक्नुहोस्।
- जब आलु नरम हुन्छ, हामी जैतून र नींबू जोड्छौं।
- हामी हेडग्रेजको साथमा ज्वार र टेबलमा सॉसेजको सेवा गर्दछौं, ताजा आकारका जडी बूटीहरू संग छिटो।
सॉसेज र जैतून संग एक पन्नी सलाद को लागि पाक कला
सामग्रीहरू:
- पिउने पानी - 3 लीटर;
- हड्डीमा बीफ - 550 जी;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- स्नेह सॉसेज - 220 जी;
- डेयरी साउसेज - 4 पीसीएस।;
- हरित जैतून - 85 जी;
- नींबू - स्वाद गर्न;
- हल्का नमकीन ककड़ी - 2 पीसी।
- टमाटर मोटी पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- मसाले;
- फाइलको लागि ताजा साग
तयारी
- मासु राम्ररी धोएको, ठूलो बर्तनको पानीमा राख्नु र मध्यम गर्मीमा राख्नुभयो। हामी तरल एक फोडा ल्याउछौं र शरथ फोहर लगभग 2 घण्टाको लागि उचाल्दछ, र बीचमा हामी सबैको सामाग्री सूपको लागि तैयार गर्छौं।
- बल्ब सफा गरियो र क्यूब्समा कुचाइन्छ।
- ककटेलले घाँस काटेर तेलको साथ पकाउने पैनमा प्याजको साथमा राखे। केहि मिनेटको लागि त्रस, टमाटर जोड्नुहोस्, पानी संग पतला र 5-7 मिनेटको लागि स्टाउ।
- अर्को हामी स्याउजहरू थप्दछौं, स्लाइसमा काटेर स्याउज स्याउज।
- पकाएको मासु ठिक्किएको छ, टुक्राहरु मा काटिएका हुन्छन्, र भाइरसले सफा प्यानमा फिल्टर गर्यो। त्यसोभए हामी फेरि फेरि फोकस गर्छौ, हामी सब्जीको भुइँमा खसेको थियौं, हामी ज्वरो फेंक र स्वादमा नमक थप्यौं।
- 10 मिनेटको डिश कुकुर गर्नुहोस्, र त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र थोपाको लागि हजुरआमा र स्लिप गरिएको स्वादको साथ छोड्नुहोस्।
- हामी लेमन स्लाइस र पतला कटा ताजा जडी बूटियों संग सूप को सेवा गर्दछ।