क्लियर चीट सार्वभौम हो, यो चिकन, माछा, स्क्विड र सब्जका लागि बनाइन्छ। यसको बहुमुखीता को बावजूद, क्लियर को प्रकार को व्यंजनहरु को लागि उल्लेखनीय छ, किनकी बल्टर को लागि बल्लेबाज सामान्य या खनिज पानी, र रक्सी मा, बियर र यहां सम्म कि अण्डा को बिना को रूप मा गरिन सक्छ! कसरी स्वादिष्ट स्टव बनाउन सिक्न चाहनुहुन्छ, त्यसपछि अर्को केही व्यञ्जनहरू तपाईंलाई मद्दत गर्न।
चिकनको लागि कसरी चिकन बनाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- आटा - 100 g;
- वोडका - 20 जी;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- सेतो शराब - आवश्यक घनत्व।
तयारी
जिरो, मसला र वोदका मिश्रण गर्नुहोस्, आटा जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। आटाले वांछित स्थिरता बन्छ जब सम्म धीरे-धीरे शराबमा राख्नुहोला।
कसरी राम्रो तरिकाले माछाको लागि पनीर संग मिठाई बनाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सूखे जडीबूटी - 1 चम्मच;
- सेतो सुकेको शराब - 100 ग्राम;
- पिसाब पनीर - 1 चम्मच। चम्मच;
- मिर्च - स्वाद;
- आटा - वांछित स्थिरतामा;
- नमक - स्वाद।
तयारी
काली मिर्च, नमक र सुकेको जडी बूटीले अण्डालाई हरायो। सूखी शराब थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। धीरे - धीरे आटा मा डाल, आटा को वांछित घनत्व (लगभग कति मोटो क्रीम हुनु पर्छ) को बारे मा, हलचल। अर्को, ग्रिड पनीर थप गर्नुहोस् र सबै चीजहरू फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। माटो तयार छ।
अण्डा बिना ब्याटर बनाउने कसरी?
सामग्रीहरू:
- आटा 250 g;
- टर्मिक - 3 हेक्टेयर;
- बियर - 500 जी;
- नमक, काली मिर्च, अजमोद - स्वाद।
तयारी
हल्का, आटा र कालो मिर्च। पक्कै अजैलीको छेउमा र मिश्रणमा थप्नुहोस्। बियर जोड्नुहोस् र एक समानांतर मासमा मिश्रण गर्नुहोस्।
क्रिसमस मिठाई कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- उबलिएको ठंडे पानी - 250 मिलीलीटर;
- अण्डा सेतो - 1 पीसी।;
- आटा - 5 चम्मच। चम्मच;
- आलु स्टार्च - 1 tbsp। स्लाइड सँग चम्मच;
- नमक - स्वाद।
तयारी
नुनसँग प्रोटीनसँग बिर्नुहोस्। ठुलो पानी (वा अझ राम्रो बर्फ) डाक्नुहोस्, आटा र स्टार्च थप्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। यदि माटो धेरै तरल हो भने, तपाईं एक सानो माटो थप्न सक्नुहुन्छ, यदि धेरै मोटो हुन्छ, त्यसपछि चिसो पानी मद्दत गर्नुहोस्।
स्क्विडको लागि एक स्क्विड कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 100 g;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- बियर अप वांछित मिश्रण घनत्व सम्म।
तयारी
हामीले अण्डासँग मसला खानुपर्छ, बियर र आटा थप्नुहोस्। सबै मिक्सर (ब्लेंडर) सँग whisked।
बियर ब्रेअर कसरी बनाउने?
बियर ब्याटरका लागि धेरै विकल्पहरू छन्, र तिनीहरूमध्ये केही उल्लेख गरिएको छ। र यहाँ बियर ब्याटरको अर्को संस्करण हो।
सामग्रीहरू:
- आटा 1 ग्लास;
- बियर ठंडा (प्रकाश भन्दा राम्रो) - 250 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक, करी - स्वाद गर्न।
तयारी
Yolks, बियर, मक्खन र आटा मिलाउनुहोस्। एक अलग कटोरा मा, प्रोटीन whisk, मिश्रण, नमक जोड्नुहोस्, फेरि करी राख्नुहोस् र फेरि whisk।
फल मिठाई कसरी बनाउने?
फलहरू पनि बल्गेरमा पकाउन सकिन्छ, र त्यस्ता बिरामीको धेरै प्रकारका छन्। त्यो सिर्फ एक जोडा छ, तर केहि बिभिन्न चीजको साथमा तपाईंको शक्तिमा।
फलफूल कपडा # 1
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 125 g;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
- दूध - 6 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
प्रोटिनबाट योकलाई अलग गर्नुहोस्। सेतो फोमसम्म मारिदिनुहोस्। मक्खन, दूध र आटा सँगसँगै मिलाउनुहोस्। नमक जोड्नुहोस् र सुचारु सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। यदि तपाईं हावा हावा हावा बनाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि अब थोडा बेकिंग पाउडर थप गर्ने समय हो। त्यसपछि ध्यानपूर्वक प्रोटीन थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
फलफूल कपडा # 2
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - आधा कप;
- आटा 1 ग्लास;
- खट्टा क्रीम - ½ कप;
- नमक - स्वाद।
तयारी
मान्छेबाट प्रोटीन अलग गर्नुहोस्। आटा, एउटै, खट्टा क्रीम, नमक र चिनो मिलाउनुहोस्। सजिलो हुँदा ठूलो। एक अलग कटोरा मा, प्रोटीन एक सफेद फोम को whisk। ध्यानपूर्वक प्रोटीन मिश्रण मा र whisk फेरि। यदि कुनै कारणको लागि तपाई खट्टा क्रीम प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने तपाई सट्टा दही प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यस्तो क्लियर अझ स्वादिष्ट हुनेछ। र थप मसलाले यसले कुनै पनि दही, अर्थात् फल बनाउन मद्दत गर्नेछ।