चीज़सेक लामो समयदेखि अमेरिकन क्लासिक बन्ने छ र राष्ट्रव्यापी खजाना बन्न पुगेको छ, हाम्रो टेबलमा राम्रो तरिकाले स्थापना गरिएको छ। हामी चीजक्रेक न केवल क्रीम पनीर को शास्त्रीय संस्करण को लागि तयार देखि तैयार छ, तर पनीर र पनि खट्टा क्रीम को उपयोग संग पनि। पकाउने विधिहरू पनि फरक छन्, त्यसैले हाम्रो होस्टहरू बहुविधमा केला चीजको सेक गर्न अनुकूल छ। यो प्रविधिको बारे थप, हामी तल कुरा गर्नेछौं।
एक बहुविध मा केले चीजेक - नुस्खा
सामग्रीहरू:
आधारको लागि:
- मक्खन - 75 मिलीलीटर;
- कुकीजहरू - 10 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 35 g;
- जमीन दालचीनी - 1/2 चम्मच।
चीजको लागि:
- क्रीम पनीर - 440 जी;
- चीनी - 135 जी;
- केले - 2 टुक्रा सजावटको लागि;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर;
- अन्डा - 3 पीसी।
तयारी
सुरू गर्न, एक आधारको रूपमा लिनुहोस्। तेलको सानो टुक्रा बहुवर्क को पर्खाल र तल को तेल को प्रयोग गरिन्छ। बाँकी मक्खन पिच्छे। कुकीज एक ब्लेंडर संग एक कुंवारी मा या एक रोलिंग पिन संग squ squash, र तब कुंवारी गठबंधन संग, चीनी, दालचीनी र पिघल मक्खन मा डाल दिए। तेलको कटोरामा केशेकको केकलाई फैलाउनुहोस्।
अब धेरै भरिएको, जसको लागि पहिलो कुरा पक्कै केलेको मासु मार्न को लागी हो। यस असामान्य हेरफेर गरिसके पछि, लेमन को रस संग puree मिश्रण। अलग, whisk अण्डा र चीनी, केला शुद्ध, तिनीहरूलाई क्रीम पनीर जोड्नुहोस् र एक समानांतर मासु प्राप्त नभएसम्म कचौरा दोहोर्याउनुहोस्। केकलाई क्रीम संग भरें र यन्त्रमा "बेकिंग" मोड राख्नुहोस्। तैयारी एक घण्टा लाग्छ, पछि मिठाई कूल हुन्छ र केला को स्लाइस संग सजाइयो। तपाईं पिघला चकलेट वा कारमेल सँग केला चीजको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ - सबै एड-अनहरू तपाईंको विवेकमा छन्।
एक बहुविध मा पनीर संग केला केसकेक कसरि पकाउने?
सामग्रीहरू:
केकका लागि:
- अदरक बिस्कुट चिप्स - 1 वस्तु;
- साधारण कुकुरको टुक्रा - 1 वस्तु;
- चीनी - 25 जी;
- मक्खन - 75 जी।
चीजको लागि:
- कटेज पनीर - 470 जी;
- दही - 45 मिलीलीटर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- कटे भएका दूध (गोरा) - 45 g;
- केले - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 35 जी।
तयारी
दुई प्रकारका कुकीजहरू सँगै जोड्नुहोस्। तेल पिघ्न पछि, यो समाप्त टुक्रामा राख्नुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। मल्टीवार्कको कटोरामा सबै चीज वितरण गर्नुहोस्, यसलाई स्नेहन गर्नु। चीजले आफैलाई पकाउनुहोस्, दही, अण्डा र कुकुरको साथ पनीर कोट पिउन नसक्दा एक टाँस्ने जस्तै मास प्राप्त हुन्छ। केलाहरू अलग गर्नुहोस् र पुर्खाली दूध र चिनोको साथ पिचमा मिश्रण गर्नुहोस्। केला पूरले दही द्रव्यमा थप्नुहोस् र यसलाई कुकी कुकीमा भर्नुहोस्। एक घण्टाको लागि "बेकिंग" तयार गर्न सबैलाई छोड्नुहोस्।