एक उत्सव तालिका सधैँ धैर्य व्यंजन र धेरै नास्ताहरूको बहुतायत संग सम्बन्धित छ। तर त्यहाँ एक समय आउँछ जब पेट पहिल्यै पूर्ण छ, र तपाईंलाई खानेको लागि केहि चाहिन्छ। यस अवस्थामा, हल्का सलादहरू जडित हुनेछन्, हामी व्यञ्जनहरू आज हामी तपाईंको ध्यानमा ल्याउँछौं।
एक टोकरी मा एक उत्सव तालिका मा सजिलो र सस्ता सब्जी सलाद
यस सलादको हाइलाइट यसको सेवा हो। यसको सरल संरचनाको बावजूद, एक रोचक उत्साहको लागि धन्यवाद यो सजिलै संग त्यस्ता उत्सव तालिकाको लागि तयारी गर्न सकिन्छ र एकैचोटि आश्चर्यचकित हुन सक्छ र अतिथिहरू कृपया।
सामग्रीहरू:
- पनीर कुनै ठोस (अधिमानतः 2 प्रकार, रंग फरक) - 200 जी;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- लाल बीन्स (एक या उबला भयो) देखि 300 जी;
- कच्चा फलाम पनीर - 2 पीसीएस।;
- ham or tavern - 250 g;
- आधा नींबूको रस;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 1 tbsp। चम्मच;
- मरिच, मसालेदार जडी बूटी, नमक।
तयारी
सलाद तयार पार्नुहोस् टोकरीका सृजनहरूसँग यो खाने को लागि। यो गर्न को लागि, पनीर को टुकडे, पैन को गर्मी (अधिमानतः एक राम्रो Teflon कोटिंग संग) र साना भाग मा, समान रूप मा यसलाई तल वितरित, पिघल सम्म र 3-5 मिनेट को लागि भूरा सम्म तलना। यहाँ सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा बुझ्न को लागी पनीर को लागि एक पैनकेक जस्तै ठोसता को लागि मोल्ड मा स्थानांतरित गर्न को लागि। यो गर्नका लागि, फ्राइङ प्यान हटाउनुहोस् गर्मीबाट र पनीर थोडा ठोल्न र हल्लाउन अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि धीरे फ्राइकिङ प्यानबाट पनीर पान्केल हटाउनुहोस् र यसलाई ढालनामा राख्नुहोस्। यो एक गिलास वा एउटै व्यास को एक बर्तन हुन सक्छ किनकि तपाइँ एक सेवा गर्ने टोकरी प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ। जब workpiece तातो छ, तानले आफ्नो आकार निचोड र यसलाई पूर्ण रूपमा चल्न दिनुहोस्। यो प्रक्रिया धेरै पटक सम्पन्न भएको छ किनकी तपाईंलाई पनीर प्लेट्स को प्रत्येक अतिथि को सेवा गर्न आवश्यक छ।
भरने को लागि, ककड़ी, मीठो काली मिर्च र हम सानो स्ट्राट मा काटिएको छ। यो राम्रो छ कि पनीर पनीर लाई फ्रीजरमा तैयारी गर्नु भन्दा पहिले राख्नु, त्यसपछि यो सजिलै संग गटरमा रगतको माला मार्नेछ। चटनीको लागि, नींबूको रस, मेयोनेज, सरसफाइ, मसाले मिलाउनुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सबै अवयवहरू जोड्दछौं, ती बास्केटहरूमा राख्नुहोस् र चट्याउँनुहोस्।
उत्सव तालिकामा टर्कीसँग हल्का र स्वादिष्ट सलादका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टर्की मासु - 200 जी;
- मिश्रण सलाद (वा आधारको लागि कुनै हरी सलाद)
- ताजा चैंपियन - 4 पीसीएस।;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- प्यारा मक - 1 बर्तन;
- मेयोनेज , सरसों को बीउ, सोया सस, नींबू ताजा - 1 tbsp। चम्मच;
- मरिच, सुगन्धित जडी बूटियों।
तयारी
टर्कीको माटो (कुनै अन्य भागबाट फिलेट, वा मासु: शंकु, हिप) मध्यम स्लाइस, नमक, काली मिर्चले काटिएको छ र तुरुन्तै उच्च तापक्रममा फ्रिज गर्दछ ताकि रस को पानी निकास नगर्ने हुन्छ। मध्यम आकारका स्लाइसहरूमा सुँगुर र मशरूम पनि कटाईन्छ। यदि तपाईं आधारको लागि तयार तयार मिश्रणको लागि प्रयोग गर्नुहुन्छ, तर सलाद पातहरू, तिनीहरू धोएर, सूखे र पन्जालहरूसँग उठाउनु आवश्यक छ। चटनीको लागि सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्: मेयोनेज, दाईको बीउ, सोया सस, नीबू ताजा, काली मिर्च, जडीबुटी। सलाद को घटक एक-दूसरे र चटनी संग हस्तक्षेप गर्दै छन्। त्यो उत्सव तालिकामा यो हल्का सलादले मेयनेज बिना तयार हुन सक्छ, यसलाई जैतूनको तेलमा बदल्न सकिन्छ।
उत्सव तालिकामा सजिलो र द्रुत सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन fillet -200 g;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मीठो मकई - 200 जी;
- उबलाएको अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- प्याज सेतो सलाद - 1 पीसी।;
- डिब्बा अनानास - 6 छल्ले;
- मेयोनेज, मरिच, नमक।
तयारी
चिकन फिलेट कुकुर, र अधिमानतः आस्तीनमा ओवनमा पाना (त्यसपछि मासु रसदार र सुगन्धित रहनेछ)। पक्कै प्याज प्याज गर्नुहोस् र उकालो पानीबाट छुटकारा लिन उबलती पानी डाल्नुहोस्, साँच्चै एक मिनेटको लागि। पनीर ठूलो हुन्छ। अण्डा, फलाम र अनानासहरू साना टुक्राहरूमा काट्छन्। सबै उत्पादहरु मेयनेज संग मिश्रित हुन्छन्।
किनभने यस सलाद को लागि नुस्खा सरल छ र हामी सबैलाई माया गर्छौं, उत्सव तालिकामा अतिथिहरूलाई आश्चर्यजनक रूपमा सजिलै संग सजाय हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, यसलाई क्रिसमसको रूखको रूपमा राख्नुहोस्, डिलसँग छिर्नुहोस्, र मकै र अनारको बीउबाट क्रिसमसका खेलाडीहरू बनाउनुहोस्।