यदि तपाइँका मित्रहरू अप्रत्याशित रूपमा तपाईंकहाँ आउनुहुन्छ, ओवनमा अनानासका साथ मुर्दा फुललेट बनाउनुहोस्, नुस्खा धेरै सरल छ र, महत्त्वपूर्ण, सस्तो।
स्वादको संयोजन
स्वाद संयोजन गर्न र एक स्वादिष्ट व्यञ्जन पाउनु, हामी चिकन पनीरको साथ अनानास पनीर भित्र अनानास पकाउँछौं। यो थाहा छ कि मीठो र नमस्कार एक-अर्काको पूरै पूरै हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- जवान चिकनका पलायन - 4 पीसी।
- मोटे पीस को आयोडिस - 1 चम्मच;
- ताजा खुर्सानी मिर्च (मिश्रण) - स्वाद गर्न;
- डिब्बाबंद सिरप मा अनानास - 1 जार (300 जी);
- नमकीन पिर्मेसन पनीर, पाडडर या जस्तै - 100 जी;
- वनस्पति तेल बगैचा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- अनानास संग चिकन पट्टामा, पनीर संग ओवन मा पकाइएको, रसदार भयो, जवान मुर्गी (मुर्गी) को स्तन खरीद।
- प्रत्येक पट्टीले सावधानीपूर्वक हरायो।
- जब मासु एकदम कम हुन्छ, हामी एक पकाउने डिश लिन्छौँ। मक्खनसँग स्नेह गर्नुहोस् र चिकन फैलाउनुहोस्।
- अनानास खोल्नुहोस्, सिरप निकास गर्नुहोस्। यदि अनानासहरू केराहरूसँग खरिद गरिएका छन् भने तिनीहरूलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, टुक्राहरू एक कलरडरमा फेंक गर्नुहोस्।
- हामी भान्सा सङ्कलन गर्दछौं। चिकन फलामको काली, काली मिर्च, यो अनानास को टुक्रा टुक्रा, ग्रेटेड पनीर संग छिटो।
- हामी ओवनमा प्यान पठाउँछौँ, र 180 डिग्रीको तापमानमा, अनानास र पनीरको साथमा आधे घण्टाको लागि पकाएको चिकन फाइलहरू।
- हामी पनीर कोट को प्लेमा को लागी सुरुवात टुक्राहरु लाई सब्जी को टुकडे, सब्जी सलाद , साग र सफेद शराब संग सेवा गर्छन।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, डिब्बाबंद अनानास संग चिकन फलालेट सजिलै तयार छ।
ताजा अनानास संग चिकन पट्टा
यदि तपाईं एक पाक र रसदार ताजा अनानास खरीद गर्न प्रबन्ध गर्नुभयो भने एक स्वादिष्ट उपचारको आनन्द लिनुहोस्। तथापि, अनानास सफा गर्दा, "अनौपचारिक" स्क्रैपहरू जुन अनानास र पनीर सँग पक्की चिकन पट्टा बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- अनानास trimming - 1 मुट्ठी;
- चिकनको स्तन - 1 पीसी।
- मक्खन - 50 g;
- नमक र मसाले - स्वाद गर्न;
- पनीर "कोस्ट्रोमस्काया" वा "ईस्टोनियन" - 100 जी।
तयारी
- सुरु गर्नका लागि, हामी फिलेट तैयार गर्नेछौं: हामी यसलाई धुनेछौं, हामी यसलाई काट्छौं र क्षेत्रफल बढाउन "पुस्तक" सँग काट्छौं।
- हामी हाम्रो फाइलहरु लगभग एकै मोटाई को चिकनी परत प्राप्त गर्न को लागी बाहिर लेंगे।
- Posolim, 10 मिनेटको लागि मसाले संग छिटो र आराम गर्न छोड्नुहोस्। तपाईले मात्र गद्दा मरिच प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर तपाईले "चिकनका लागि" मसाले पनि कुनै पनि प्रकारको मल लिन सक्नुहुन्छ, स्वाभाविक रूपमा, नमक, ग्लूटेमेट र अन्य अप्रिय औषधि बिना।
- हामी पहिल्यै तैयार गरिएको अनानास प्रयोग गर्दछौं (हामी अझै पनि सफाई पछि टुक्राहरू छन्), त्यसैले हामी तिनीहरूसँग कुनै पनि काम गर्दैनौं।
- एक किनाराबाट चिकन पलायनमा हामी आधा मक्खन राख्यौं (हामी यसलाई सानो स्लाइसमा काट्छ), अनानास र पनीर। तपाईं यसलाई ठूलो स्टोटरमा हिसाब गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईं स्लाइसमा काट्न सक्नुहुन्छ।
- पट्टामा रोलमा फाल्नुहोस्, यसलाई काठ टूथपेक्समा राख्नुहोस् वा पाक थ्रेडको साथ लिपि गर्नुहोस्।
- हामी 2 तहमा पन्नी राख्यौं, बीचमा हामीले शेष तेल र हाम्रो रोल टुक्रा राख्यौं। हामी किन किनारहरू जोड्छौं कि पन्नीले रोललाई बलियो बनाउँदैन।
- हामी ओवनमा एक घन्टाको लागि रोल पठाउछौँ। तापमान औसत हुनु पर्छ, यदि तपाईं एक क्रस्ट प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ, कुकुर 15 मिनेट अघि, छिटो पन्नीको माथि झुकाउनुहोस्।
- लेटी र नींबू स्लाइसको साथ सेवा गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ यो नुस्खा मनपर्यो भने, अनानास, नींबू र नारंगी भित्र पसेको चिकन फाइल पकाउनुहोस् (बराबर अनुपातमा फल टुक्राहरू मिश्रण गर्नुहोस्)।