कोर्निक एक प्राचीन भान्सा हो, जुन समृद्धि र समृद्धिको प्रतीक हो। आज, हामी ओवनमा ओवनको लागि टेस्ट तयार गर्न केहि तरिका बताउनेछौं।
ओवन मा एक कुर्नी मा केफिर मा आटा
सामग्रीहरू:
- किफेर फैटी - 1 वस्तु;
- मक्खन - 150 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा -3 वस्तुहरू;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
हामीले माइक्रोवेव ओवनमा मक्खन पिसाब गर्यौं, र अण्डालाई बलियो फोममा हाल्छ। त्यसपछि पिच्छे मक्खनमा मिलाउनुहोस् र स्वाद जोड्नुहोस्। मिश्रण पछि पूर्णतया ठुलो भएको छ, केफिर राख्नुहोस् र टुक्राहरू अँगालोमा राख्नुहोस्, बिना छोटो र नरम आटा मिश्रण गर्नुहोस्। हामी यसको बाट बल बनाउँछौं, यसलाई कटोरामा राख्नुहोस् र फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि राख्नुहोस्। यस बीच, हामी भरने को तैयार गर्छन र त्यस पछि हामी कर्लिन को गठन गर्न को लागी अगाडी बढाए।
ओवनमा कुकीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मार्जारिन - 250 जी;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- अण्डा जङ्गल - 2 टुक्राहरू;
- sugar;
- बेकिंग पाउडर - पिंच;
- आटा - 3 चम्मच।
तयारी
आटा र बेकिंग पाउडर सिफेट हुन्छ र सँगसँगै मिलाइन्छ। एक अलग प्लेट मा, अण्डा मान्छेलाई बिस्तारै बिस्तारै चिनी थप्दै। नरम मार्जरीन को टुक्रा टुकडे मा राखयो, अंडा मिश्रण र कांटा मा फेंक, जन को समृद्ध स्थिरता लाई ल्याउन। त्यस पछि, न्यानो दूधमा खान्नुहोस् र आटामा हाल्नुहोस्। हामीले खसी, तर लोचदार आटा घुमाईरहेछौ र ठमेलमा 30 मिनेटको लागि हटाउनुहोस्। त्यसपछि धेरै भागहरूमा काट्नुहोस् र अन्तरालका लागि तहहरू बनाउनुहोस्।
ओवनमा एक कुकीको लागि खट्टा क्रीमको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर;
- आटा;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
हामी मक्खनको साथ मक्खन घुमाई र खट्टा क्रीममा राख्नुभयो। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण गर्नुहोस् र केही मिनेटका लागि छोड्नुहोस्। एकै ठाउँमा, एक कटोरामा अण्डालाई कुकुरको साथमा र तेलको मिश्रणमा थप गर्नुहोस् र नुन जोड्नुहोस्। त्यसपछि, आटाको टुक्राहरू खान्नुहोस् र समृद्ध आटा मिलाउनुहोस्।
ओवनमा कुकमा मेयोनेजको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 1 वस्तु;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर - पिंच।
तयारी
अन्डाले मिक्सरलाई परास्त गर्यो, बिस्तारै क्रिस्टलहरू भंग गर्न नसक्ने गरी मिक्स र मिक्स बनाउँदछ। त्यसपछि मेयोनेज राख्नुहोस्, बेकिंग पाउडर फेंक र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि मिश्रण छोड्नुहोस् र त्यसपछि सानो भागहरूमा, आटामा राख्नुहोस् र लोचदार आटा घुमाउनुहोस्। हामी यसलाई भित्तामा पठाउँछौं र फ्रिजमा आधे घण्टाको लागी राख्नुहोला। यो थोडा स्थिर हुन र स्पर्श गर्न गाह्रो हुनुपर्दछ। समय गुमाएपछि, हामी भविष्यको कुरिकको भरमा तयार पार्छौँ।