त्यो उत्सव सलाद "सनफ्लोवर" हो जुन पहिले नै धेरै गृहिणीहरु लाई परिचित छ र धेरै क्षणहरुमा बचत गरियो जब यो हृदय, सुन्दर र सरल डिश सेवा गर्न आवश्यक थियो। यस विश्वव्यापी व्यञ्जनहरु को आफ्नो शस्त्रागार को पुन: स्थापित गर्न को लागि, हामी कोड लीवर संग प्रसिद्ध सलाद को एक भिन्नता को प्रस्ताव छ।
कोडेक लिभरबाट "सनफ्लोवर" सलाद
सामग्रीहरू:
- cod - 1 बर्तन को जिगर;
- आलु - 3 पीसी।;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- जैतून - 1 बर्तन;
- मेयोनेज;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- गीलीको डिल;
- आलु चिप्स ।
तयारी
हामी आलुबाट सलाद पकाउन सुरु गर्छौं, यो नरम नभएसम्म वर्दीमा नुहाउने पानीमा उबलिएको हुनुपर्छ। नरम उबले आलुहरू सफा गरियो, कूल र सानो क्यूबमा काटिए वा ठूलो स्टोटरमा घुम्न थाल्यो।
अण्डा कडा मेहनती। यिनबाट प्रोटीनहरू अलग गर्नुहोस् र एक कपालमा रमाउनुहोस्।
मेयोनेज काली मिर्च र पतला कटा डिलको चुरोटसँग मिल्दछ।
सलाद कटोरा को तल मा हामी आलु को एक तह फैलाउँछ र यो आयोनेज संग पानी। आलुको माथि, जिगरको टुक्रा निकाल्छन् र तिनीहरूलाई कुचल अण्डाको श्वेतमा छिर्छ। फेरि मेनेज र तहको तहमा राख्नुहोस्। अन्तिम टच कुचल अण्डा जिरोलिको साथ सलाद को टपिंग हुनेछ र मेयनेज को ग्रिड बनाइनेछ। ग्रिडको प्रत्येक कक्षमा हामी जैतूनमा राख्छौं, र लेटको किनारहरू आलु चिप्ससँग सजाय गरिन्छ, हाम्रो सूर्यमुखीको पातहरू अनुकरण गर्दछ।
सलाद "सनफ्लोवर" जिगर - नुस्खाको साथ कोड र ककडी को साथ
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- आलु - 3 पीसी।;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- cod - 1 बर्तन को जिगर ;
- मेयोनेज;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।;
- आलु चिप्स।
तयारी
हामी नमकीन पानीमा वर्दीमा आलु उर्लन्छौं। ठुलो र एक ठूलो मैदान मा गेट। हामी सलाद कटोरा को आधार मा ग्रेटेड आलु फैलाउछ र मेयोनेज संग पानी को प्रचुर मात्रा में पानी लेते हो। आलुको माथि पतला कटा हरित प्याज र ताजा ककड़ी राख्छ। पुन: फेर्नुहोस्
यस फारममा, हामी सलाद "सनफ्लोवर" लाई फ्रिजमा लिने को लिभरको साथ केही घण्टाको लागि लिन्छ र सेवा गर्नु अघि आलु चिप्सका साथको किनाराको किनारमा फ्रेम राख्छ, र ग्रेटेड योलको परतमा मेयनेज जाल आकर्षित गर्दछ। जैतूनका प्रेमीहरूले आफ्ना रूखहरूलाई ग्रिड कक्षमा राख्न सक्छन् - तिनीहरूले सूर्यमुखी बिरुवाहरू अनुकरण गर्नेछन्।