र फेरि हाम्रो पाक को भाग उपयोगी व्यंजन मा। उनमें से एक बाजरा के साथ दूध पर कद्दू दल्रेज के रूप में विचार किया जा सकता है। कद्दन को लाभ किंवदंतियों बनाउन को लागी, यसको अतिरिक्त, यो धेरै स्वादिष्ट छ, र दूध र अनाज संग संयोजन मा केवल आहार मेनू मा एक मान्य ठाँउ मा कब्जा गर्ने सरल अभिनय हो।
कद्दिन दलिया बनाउनको लागि नियमको रूपमा, दूध यसको शुद्ध रूपमा प्रयोग गर्नुको सट्टा विभिन्न अनुपातमा पानी संग संयुक्त हुन्छ। यसरी, खाना थप नाजुक ढाँचामा प्राप्त हुन्छ।
कसरी बागवानी र दूधको साथ कद्दू दलिया पकाउने - एक नुस्खा?
सामग्रीहरू:
- गेहूं अनाज - 3 9 0 जी;
- शुद्ध पानी - 1 l;
- दूध - 750 मिलीलीटर;
- कद्दू - 900 जी;
- नमक - 5 जी;
- granulated sugar - 75 g;
- मक्खन - 55 ग्राम वा स्वाद।
तयारी
कद्दी सफा छालाबाट र सफा गरिएको साना क्यूबहरूबाट सफा गरिन्छ। हामी यसलाई एक cauldron मा राख्नुहोस् वा मोटो तल संग बर्तन, सफा पानीमा राख्नुहोस्, फोडामा न्यानो पार्नुहोस् र चालीस मिनेट वा मुलायम सम्मसम्म मध्यम उडानमा उकालो।
यस बीचमा, राम्ररी गित्री कुल्ला, उबलते पानीको साथ एक मिनेट लाग्न, पानी निकास गर्नुहोस्, र नरम कोमल कद्दू संग बाकस मा राख्नुहोस्। नमक, चिनी, मिश्रण र ब्रेकलाई जोड्नुहोस् 20 मिनेटको लागि सानो आगोमा पकाउनुहोस्। त्यसपछि दूधको सौ सौ मिलिलाहरू जोड्नुहोस्, चल्ने उकालो र दस मिनेटको लागि पकवान पकाउनुहोस्। यस समयको अन्त्यमा, बाँकी दूध खान्नुहोस् र सुत्न नसक्ने सम्म मश उर्नुहोस्।
हामी मक्खन संग मसाले कद्दी मज्जा को सेवा गर्दछौं।
कद्दू, बाजरा र चावलको साथ दूध को पोर्च
सामग्रीहरू:
- गेहूंग्रास - 110 g;
- चावलको सिङ्ग - 110 जी;
- कद्दू - 950 जी;
- दूध - 750 मिलीलीटर;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद गर्न;
- दाग - चीनी 45 ग्राम वा स्वाद;
- मक्खन - स्वाद।
तयारी
कद्दू सफा गरियो र सानो क्यूब टुक्रा भयो। एक मोटो तल वा एक cauldron संग एक sacece मा दूध र शुद्ध पानी मा डाल, चीनी र नमक जोड्नुहोस् र एक फोडा को लागि गर्मी जोड्नुहोस्। हामी कंक्रीट क्यूब एक उबलते दूध मिश्रण मा राख्दछ, यसलाई फेरि फोडा बनाइदिनुहोस्, र कम गर्मीमा बीस मिनेटको लागि छुट्छ।
त्यसपछि राम्रो तरिकाले चावलको समूहलाई कुल्ला बनाउनुहोस्, र बागलुङले उबलने पानीको साथ अर्को मिनेट जोड्न पछि। त्यसपछि पानी मर्ज गर्नुहोस् र दुवै प्रकारका अनाजहरू नरम कद्दूमा जोड्नुहोस्। ढिलो उकालो र आवधिक हिसाबको तीस मिनेट पछि, रेशम तयार हुनेछ। यदि आवश्यक भएमा, यदि पोर्चुगल तपाईंको लागि धेरै मोटाई जान्छ भने, थोडा थप दूध थप्नुहोस् र केहि मिनेट पकाउनुहोस्।
तपाईं मक्खन संग स्वाद, तुरुन्तै रेशमी सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तर यो धेरै स्वादिष्ट छ, यो ओवन मा पाक पछि, यो बाहिर जान्छ। यसो गर्न, हामी पनीरलाई माटो बर्तनमा पठाउँछौं, माथिबाट मलाई मलाई मोलेटको स्लाइसहरू र पन्ध्र मिनेटको लागि 200 डिग्री को लागि एक ओवनमा डिश निर्धारित गर्दछ।
एक बहुविध मा बागलुङ संग दूध कद्दू दलिया कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- गेहूंग्रास - 220 g;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- दूध - 750 मिलीलीटर;
- कद्दू - 300 जी;
- नमक - 1/2 चम्मच;
- दाँत चढाएको - स्वाद;
- सूखे फल (वैकल्पिक) - स्वाद;
- मक्खन - स्वाद।
तयारी
कद्दी शनी सानो क्यूबस सफा गरियो र मल्टीवार्क को क्षमता मा राखयो।
मिललेट अनाज धेरै पानीमा धोइदिन्छ र एक मिनेटको उबलते पानीको साथ लाग्दछ। त्यसपछि, पानी निस्कनुहोस् र बागलुङ कद्दूमा राख्नुहोस्। यस चरणमा, तपाईं वैकल्पिक रूपमा सूखे फलहरू थप्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई धोका र कटाई।
अब हामी शुद्ध पानी, दूध, डाँडा, नमक संग, स्वाद र यसलाई मिश्रण गर्न मौसम। यन्त्र प्रदर्शनमा, "दूध पोर्च" मोड चयन गर्नुहोस् र चालीस मिनेटको लागि यसलाई पकाउनुहोस्। कार्यक्रमको अन्त्यमा, हामी मगलाई "ताप" मोडमा दस मिनेटको लागि छोड्छौं र मक्खनसँग स्वाद प्राप्त गर्न सक्दछौं।