मशरूम संग चिकन रोल

च्याउ मशरूम संग रोल - तयार गर्न सजिलो छ, तर धेरै मौलिक र अविश्वसनीय अचम्मको डिश, जुन निश्चित रूपमा कुनै पनि रोजगारी तालिकाको सिजन गर्नेछ। डिश सर्वोत्तम न्यानो सेवा गर्नुहोस्, कुचल पनीर र ताजा जडीबुटीहरू संग छिरीयो। र एक गार्निश, चावल वा तातो मसलाको आलु पूर्ण रूपमा।

मशरूम संग चिकन पट्टिका को रोल

सामग्रीहरू:

• चिकन फाइल - 2 टुक्राहरू;
• बल्ब - 2 टुक्राहरू;
• पनीर - 100 ग्राम;
• मसाले;
• सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
• ताजा मशरूम - 150 ग्राम।

तयारी

बल्ब सफा गरिएको छ, मर्मेनको शिन र नरम नभएसम्म वनस्पति तेलमा खसेको छ। त्यसपछि प्लेट-कट मशरूम जोड्नुहोस्, 5 मिनेट को लागि तलना र शांत छोड्नुहोस्। कडा पनीर लेटरमा ग्रिन्ड गरिएको छ र सब्जी भुइँमा खसेको छ, जसलाई स्वाद दिन सकिन्छ। तहमा पानाहरू काट्नुहोस्, एक चलचित्रसँग आवरण गर्नुहोस् र हल्का रूपमा बन्द गर्नुहोस्। हामी मसला संग मासुको मौसममा र प्रत्येक बिलेटमा मशरूम भरेर बाहिर निकाल्छौं। तुरुन्तै ट्याब्लेटहरूमा रोल गर्नुहोस्, बलियो थ्रेडको साथ तिनीहरूलाई लपेट्नुहोस् र उनीहरूलाई ग्रीड फाराममा राख्नुहोस्। हामी वरिपरी 180 डिग्री सम्म ओवनमा चिकन रोलहरू पकाउँछौं लगभग 40 मिनेट।

मुर्दा र पनीर संग भरी पकाने को चिकन को रोल

सामग्रीहरू:

• चिकन फिलेट - 800 जी;
• च्याम्पियन्स ताजा - 400 जी;
• बल्ब - 1 टुक्रा;
• पनीर - 100 ग्राम;
• मेयोनेज - 50 ग्राम;
• मसाले;
• वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।

तयारी

त्यसोभए, हामी बल्ब सफा गर्छौं, रिंग्स झल्किन्छ र पारदर्शी छ नभएसम्म तातो तेलमा यसलाई पार गर्दछ। यो समय हामी मशरूम धुन्छौं, तिनीहरूलाई व्यवहार गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई सानो प्लेटहरूमा काट्नुहोस्। त्यसोभए हामी मशरूम प्याजमा फैलाउथ्यौं र अँध्यारोमा झिकेर 15 मिनेटको लागि कमजोरीमा सबै चीज खानुहोस्। चिकनका फूलहरू राम्ररी धोएपछि, तौलियासँग सुकाइदिन्छ, एक फिल्म र निराशाले ढाक्छ। त्यसोभए, मासु र काली मिर्चको साथमा मासुलाई मार्नुहोस्। त्यसोभए हामी प्रत्येक टुक्रा माईयोइज संग स्लाइस गर्छौं र छोड्न छोड्छौं। जब सब्जी भुनावट तयार छ, हामी यसलाई प्लेटबाट हटाउँदछौं, हामी सानो ठोक्क्यौं र प्रत्येक कुखुराको टुक्राको लागि थोडा थियौं। शीर्ष मा ग्रेटेड पनीर संग छिटो र एक रोटी संग मासु लपेटो, एक टूथपे संग किनारहरु लाई फिक्सिंग। बेकिंग पानामा हामी पन्नीको ठूलो पाना राख्दछौं र यसलाई हाम्रो सबै खाली ठाउँहरू राख्दछौं, तिनीहरूलाई लिपिदिन्छ र तिनीहरूलाई पहिला ओवनमा पठाउनुहुन्छ। 40 मिनेट पछि, ध्यानपूर्वक पाक पानाबाट बाहिर निकाल्नुहोस्, पन्नीलाई अचम्म पार्नुहोस्, मेयनेज मशरूमसँग चिकन फ्लेट रोलहरू चिकन र अर्को 10 मिनेटको लागि ओवनमा फर्काउनुहोस्।

चिकन मशरूम संग खट्टा क्रीम सस मा रोल

सामग्रीहरू:

• चिकन फिलेट - 800 जी;
• बल्ब - 1 टुक्रा;
• अर्द्ध-ठोस पनीर - 50 ग्राम;
• ताजा चैंपियन - 300 जी;
• खट्टा क्रीम कम फ्याट वा क्रीम - 300 मिलीलीटर;
• डिल ग्रीन्स - 3 जादूगर;
• सब्जी तेल;
• मसलाहरू।

तयारी

एक क्रीमयुक्त चकलेटमा मशरूम संग चिकन रोल पकाउने कोसिस, मासु धोएको, सूखे र धेरै टुक्राहरू मार्फत काट। त्यसपछि यसलाई खाद्य फिलिमको साथ राख्नुहोस् र सबै पक्षबाट ह्यामरलाई हल्का रूपमा रोक्नुहोस्। तैयारी मासु मसाले संग छिर्यो र अन्त्य गर्न छोड्नुहोस्। मशरूम सावधानीपूर्वक धोएर, प्रोसेसर र छाडिएको स्ट्राहरू हुन्छन्, र प्याजहरू क्यूबसमा घुमाईन्छ। फ्राइङ प्यानमा थोडी तेल राख्नु, मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्, तातो हाल्नु पर्छ र तयार भए सम्म प्याजबाट चम्किलो चिसो पार गर्नुहोस्। तयार रोस्टले स्वाद र प्रत्येक मासुको थोपामा थोडा थोपा पार्छ। त्यसपछि, सबै फाइलहरू रोलहरूमा बदल्नुहोस् र किनाराहरू मिलाउनुहोस्।

प्रमेजीवीभयम सब्जीको मोटको लागि फारम, हामी हाम्रो workpieces एक सीम तल संग र क्रीम वा कम-बोस खट्टे क्रीम डाल। न्यानो ओवनमा लगभग 35 मिनेटको डिश बनाउनुहोस्। मशरूमसँग तयार चिकन रोलहरू र प्याजहरू ग्रेटेड पनीरसँग छिराइएको छ र तुरुन्तै सेवा दिन्छन्।