Quesadilla - स्पेनिश व्यञ्जन को एक डिश, जुन दुई पतली दौर केक हो, जो भरने को बीच मा। भरपूरको रचनामा लगभग कुनै पनि कुरा समावेश गर्न सकिन्छ, त्यसैले हामीले तपाईंको ध्यानमा उपस्थित र प्रस्तुत गर्ने निर्णय गर्यौं। यो अद्भुत डिशको धेरै व्यञ्जनहरू।
कसरी चिकनसँग quesadilla पकाउने?
चिकन quesadilla, यो विचार, शायद, सबै भन्दा पारंपरिक। यो यो नुस्खाको साथ हो कि यो यो क्लासिक स्पेनिश व्यञ्जन संग आफ्नो परिचित सुरू गर्न उत्तम हो।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 100 ग्राम;
- पालक - 20 g;
- Feta पनीर - 25 जी;
- Cheddar पनीर - 20 जी;
- Avocado - 1/2 पीसीएस।;
- कागती रस - 2 चम्मच।
- tortillas - 2 पीसी।
तयारी
तपाईंले घरमा क्वेसडिला तयार गर्नु अघि, तपाईंले सबै अवयवहरू तयार गर्नुपर्छ। चिकन पट्टाले क्यूबिनमा काटेर जैतूनको तेलमा भत्किन्छ, नुन र मरिच बिर्सनु हुँदैन। कैदले एक सानो स्टोरेजमा झुन्ड्याए, र भ्रूण टुक्रिएको टुक्रिएको थियो। आभाकोडो पतली प्लेटहरू वा क्यूब्सको साथ काटेर सानो कटोरामा नीलोको रससँग मिश्रण गर्नुहोस् - यसले फलफूललाई फ्याँकिरहेको छ।
एक फ्राइकिङ प्यानमा, वा स्यान्डविचका लागि प्रेसलाई अझ राम्रो बनाउनुहोस्, हामी एक मकई अर्किलसहरू राख्छौं। एकैचोटि कुखुरा भरेर फैलाउनुहोस् र दोस्रो सेकेन्डको साथ सबै कुरा ढाक्नुहोस्। हामी 5 मिनेटमा सबै चीज पकाउँछौं र त्यसपछि चिसो र पनीरसँग स्लाइसमा पिज्जा जस्तै कटाइन्छ। हामी साल्सा या ग्वामामोले सस संग सेवा गर्दछौं।
मासु संग मासु
सामग्रीहरू:
- जमीन बीफ - 500 जी;
- डिब्बाबंद सेम - 1/2 tbsp।;
- तातो कुली - स्वाद गर्न;
- oregano - 1/2 tsp;
- cumin - 1/2 tsp;
- नमक - 1/2 चम्मच;
- tortillas - 4 टुकडे;
- मक्खन;
- कडा कडा पनीर - 2 चम्मच।
तयारी
पूर्णतया तयार नभए सम्म प्यानमा ब्वाईफ फोकस गर्नुहोस्। सर्पस चर्को रमाईन्छ र सेम, सेम, कटाई चली (बीउ बिना), अरेगानो, जमिन र नुन। हामी 3-4 मिनेट भित्र भरने तयारी गर्छौं।
अर्को बर्नरमा हामी दोस्रो प्यान उचाल्छौं। सबै मकै अछुतोको छेउमा एक पिघेर मक्खनबाट निस्कन्छ। उस्तै छेउमा, हामी दुई अटलालसलाई प्यानमा राख्यौं र उनीहरूको पूरै सतहमा मासु भरेर मासु वितरण गर्दछौं। एक ग्रेटेड पनीरको साथ माथि र दोस्रो सेकेन्डको साथ कवर, तेलको माथि। चाँडै quesadilla को पक्ष मध्ये एक को रूप मा खैरो छ, यसलाई अर्को मा बारी र सुनहरा रङ को तलना।
स्लाइसमा क्विडाडाला कटको लागि तैयार र टमाटर चटनीको साथमा सेवा गरियो।