गोभीबाट स्किजेल एक बजेट उपचार हो, जुन तपाईं छिटो र पूर्णतया कुनै पनि परेशानी बिना cook cook गर्न सक्नुहुन्छ। मौलिक डिश सिर्जना गर्न सरल, स्पष्ट नुस्खा लागू गर्ने सबैसँग सामना हुनेछ। मासु वा माछाको मुख्य व्यञ्जनको साथ एक छेउको डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्। तालिकामा स्न्याकको रूपमा यसले सम्माननीय स्थान लिनेछ।
गोभी पकाउने कसरी?
गोभीबाट स्किन्स्ल गर्न, यसको लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा निश्चित रूपमा विशेष मसाले, मसाले भरिएको छैन। तपाईं गोभी, रंग वा पेकिन्कोको ढिलाइ किनेका जवान प्रमुखहरू, पातहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- युवा गोभीले सानो आकार चयन गरेको छ, माथि 500 जी। 6-8 भागहरूमा काट्नुहोस्, छिट्टै उकालो, पनीर र सुकेको।
- गोभी पत्तिबाट सिङ्किजेल लेट किस्महरु को सब्जिहरु बाट तयार हुन्छ। उबलिएका बेल्टहरू कडा हुन्छन्, तह, लिफाफा र तलाका।
- कूलफ्लु कटाई र कटा स्किस्केल पकाउन सकिन्छ।
- पेकिंग गोभीबाट सिकिनाइल को तयारी पत्तिको उबलनेको आवश्यकता छैन, उनी पनीर वा अन्य भराईमा भरिन सक्छन्।
क्यूबेज स्किजेल युवा गोभी बाट
युवा गोभीबाट सिकिनाइल मासुको मुख्य डिश पूरै राम्रो तरिका हो, खट्टा क्रीम सस संग यसको सेवा गर्नुहोस्। तैयारी को प्रक्रिया मा, यो कचरा स्लाइस को पचाने को लागी महत्वपूर्ण छैन, तपाईं बहुवर्क मा या एक saucepan मा स्टोव मा गर्न सक्छन्, समय 10 मिनेट भन्दा बढी छैन। स्किस्केल तोडिएको छैन, तपाईं स्टम्प काट्न सक्नुहुन्न।
सामग्रीहरू:
- जवान गोभी - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा, पटाखेहरू;
- नमक, काली मिर्च, मक्खन, सूखे जडीबूटी।
तयारी
- गोभी कटौती 8 भागहरूमा, धुलाई, नाली।
- 10 मिनेटको लागि नुहाउने पानीमा खसेको।
- ठुलो, सुखा।
- आटामा रोल, अन्डामा डुबाउनुहोस्।
- रोटीमा रोटीमम्बार, गोभी सेन्किट्टल गोभी बाट एक हट फ्राइङ पान सम्म सुनन भूरा सम्म।
सेतो गोभी बाट स्किट्सेल
ताजा गोभीबाट स्किनेल पातबाट बनाइन्छ, लिफाफेसँग मिलाइएको र ब्रेडक्रम्बमा रोटी। स्वादमा परिवर्तनको लागि, तपाईं सूखे जडीबुटीहरू आटामा थप्न सक्नुहुन्छ। माईक्रोभमा पत्तियां पहिले उबलिएको वा नरम हुनुपर्दछ। पछिल्लो विधिको लागि, हेड 10 मिनेटको लागी उपकरणमा राखिएको छ, माथिल्लो पातहरू हटाइएका छन्, त्यसपछि प्रक्रिया 5 मिनेटको लागि दोहोर्याइएको सबै पट्टि सम्म दोहोर्याइएको छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी पत्तियां - 10 पीसी।
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- अजगर, थाइम - 1 चम्मच;
- आटा - 2 चम्मच। l।;
- रोटी कुकुर;
- फ्राइङ तेल।
तयारी
- नरम पातहरूसँग घना भाग काटेर।
- पातहरूसँग लिफ्टहरू खोल्नुहोस्, आटा र मसलाको मिश्रणमा रोल।
- एक अण्डामा डुबेको, रोटीको टुक्रामा रोटी।
- गोभीबाट कचौरा सुनको क्रस्टमा स्किंक फ्र्याउनुहोस्।
पनीर संग गोभी को सिकिसेल
पनीर संग गोभी देखि स्किनेल लाई अधिक संतोषजनक र स्वादपूर्ण, कुनै अन्य डिश को विपरीत। पनीर एक सुखद क्रीम स्वाद संग छनौट गर्न को लागी राम्रो छ, जो गर्मी उपचार को समयमा राम्रो तरिकाले पिघने को छ, यो सुलगुनी को उपयोग गर्न सम्भव छ, तर यसलाई ध्यान दिइन्छ कि यो नमकीन छ र मसला संग धेरै दूर छैन।
सामग्रीहरू:
- गोभी पत्तियां - 10 पीसी।
- पनीर - 150 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा, नमक, काली मिर्च, अरेगानो;
- फ्राइङ तेल।
तयारी
- गोभी पत्तिहरु नमकीन पानी, ठुलो 10 मिनेटमा उबाल।
- पनीरमा पनीर काटिन्छ, प्रत्येक टुक्रा गोभी पट्टेमा लिपिन्छ।
- अयगान्डो, मरिच संग आटा मिलाउनुहोस्।
- अँध्यारोमा रोल, पछि अण्डा।
- क्रिस नभएसम्म, तातो तेलमा त्रास गर्नुहोस्।
क्यूबेज स्किथल्स मशरूम चूहों संग - नुस्खा
क्यूबेज स्किथल्ससँग मशरूम सॉससँग पूर्ण भित्री डिशको उत्कृष्ट प्रकार हो, जसको लागि कुनै ग्यास वा गरम मासुको आवश्यकता पर्नेछ। उत्कृष्ट व्यञ्जन, पर्याप्त आत्मनिर्भर, खाना पकाउनु तुरुन्तै गर्म हुन्छ, ठुलो रूपमा यसले यसको सबै गुणहरू हराउनेछ। चटनीको लागि, तपाईं क्रीम को बदलन, खट्टा क्रीम लागू गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी हेड - 300-400 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा, नुन, रोटी गर्दै;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- साग - 20 जी;
- प्याज - ½ पीसी।
तयारी
- गोभी को 8 भागहरु मा कटौती, नमकीन पानी मा उबलते।
- आटा, अन्डा, लपेटो रोल।
- सबै पक्षहरूमा सुनको भून सम्म त्रास तेल।
- बीचमा प्यासहरूसँग कटा मशरूम तलना, नमक जोड्नुहोस्, 2 चम्मच छोड्नुहोस्। आटा।
- क्रीम डालो, हलचल, मोटाई सम्म 5 मिनेट, कटा सागको साथ मौसम।
- मशरूम सस संग गरम गोभी स्नटेकेल सेवा गर्नुहोस्।
कूलफ्लावरबाट स्किट्टल
असाधारण स्वादिष्ट गोभी स्केट्टेल, कटा फ्लोरोसेन्सबाट तयार भएको, सबै प्रेमीहरूको अपील र भान्सामा समान प्रयोगका विशेष प्रशंसकहरू अपील गर्नेछैन। चाँडै पकवान तयारी गर्नुहोस्, ताकि बाल्टहरू राम्रोसँग छापिएको छ र गोभीले फोच गर्न नदिनुहोस्, तर 5 मिनेट भन्दा लामो हुदैन, टुक्राहरू स्थिर रहन्छन्।
सामग्रीहरू:
- कूलफ्लावर - 1 फोर्क;
- नमक, काली मिर्च, तेल;
- सूखे जडी बूटियों को एक मिश्रण "गुलदस्ता गार्निश" - 1 चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 2 चम्मच। l।;
- पटाखेहरू
तयारी
- 5 किलोमिटरको दूरीमा प्याबेरज फाउन्डेसनन्स, फोइलो गर्नुहोस्।
- पखाली गोभी काट्ने काट्नुहोस्, अण्डा, आटा, जडी बूटी, नमक, काली मिर्च संग मिश्रण।
- सानो केक सिम्मर गर्नुहोस्, ब्रेडक्रम्बमा लपेटो, 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- दुवै पक्षमा कूलफ्लावरबाट सुनको क्रस्टमा फ्राइ स्किट्टल ।
क्यूबेज स्किट्स्ले बैटरमा
बैटरमा गोभीबाट सिक्सेजेल युवा टाउकोको शास्त्रीय सिद्धान्तको आधारमा तैयार गरिएको छ। आटा आधारभूत नुस्खा (आटा, अण्डा र दूध) को अनुसार तयार गरिएको छ, र तिनीहरू सामग्रीको सूची विस्तार गर्नुहोस्: सरसफाइ जोड्नुहोस्, खट्टा क्रीम वा मेयोनेजको साथ दूध बदल्नुहोस्, यी घटकले खानाको अन्तिम स्वादलाई समृद्धि गर्नेछ। मसाले सुकेको जडी बूटीको लागि उपयुक्त छ, उदाहरणका लागि, अजगानो, थिम वा तुलसी।
सामग्रीहरू:
- युवा गोभी - 300 जी;
- नमक;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। l।;
- आटा - 3 चम्मच। l। + ब्रेडिङको लागि;
- सरस - 1 चम्मच;
- सूखे जडीबूटी - 1 चम्मच।
तयारी
- गोभीमा स्लाइस कटौती, नमकीन पानीमा, फोडा।
- मारिएको अण्डा, सरसफाइ, मेयोनेज, जडी बूटी र नुन संग मिश्रण।
- पेनकेकमा भने, सुक्खा आटा घुम्न, आटामा हाल्नुहोस्।
- गोभीमा गोभी रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि ब्याट्टरमा डुब्यो।
- सबै पक्षहरूमा सुनको भून सम्म त्रास तेल।
पाकिंग गोभी बाट स्किट्सेल - नुस्खा
पेकिंग गोभी बाट सिकिन्सेलले पूर्व-पछाडि पत्तिहरूको पात चाहिँदैन किनभने उनीहरूको नरमता पछि, लामो उपचार पछि तिनीहरू सजिलै भिजेका हुन्छन् र विलम्बित हुन्छन्। एक साधारण र द्रुत पकवानले पूर्ण रूपमा पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै रातको भोजनमा प्रसोधनमा राम्रो द्रुत स्न्याक बनाउनेछ। घटकको निर्दिष्ट संख्या 2 ठूलो स्केन्जलहरूको लागि पर्याप्त छ। यदि चाहियो भने, तपाईंले पनीर प्लेटहरू पानाहरू बीचमा व्यवस्थित गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पेकिन्कीका पातहरू - 4 टुक्राहरू;
- नमक, आटा, अन्डा, बिस्कुट।
तयारी गर्नुहोस्
- पानाबाट कठिन भाग काट्नुहोस्।
- रोलिङ पिनसँग रोलहरू लाई सानो बनाउनुहोस्।
- दुईवटा पानाहरू एक-अर्काको माथि राख्नुहोस्, नरम किनाराहरू लपेटा, यो 4 तह हुनुपर्छ।
- प्रत्येक परत थोडा सागान हुनुपर्छ।
- अण्डामा रोल, अण्डामा।
- तनाव, सुनको खैरो सम्म प्रत्येक पक्षमा पेकिङ गोभी बाट सिकिनाल फ्रिज गर्नुहोस्।
गोभी सिन्जेल्सले ओवनमा
ओवन मा गोभी देखि बेक्ड सिक्सेजेल - एक असामान्य रूप देखि स्वादिष्ट उपचार, जो उन पनि अपील गर्नेछन् जो विशेष रूप देखि यस सब्जी देखि व्यंजन को रूप मा नहीं दि्छ। खानाको विशेषता खट्टा क्रीम सस र पनीरको भूखान हो, जसको अन्तर्गत स्किष्टहरू पकाउनु पर्छ। जडी बूटियों संग क्रीमयुक्त लसुन को एक कम्पनी मा पकवान को सेवा गर्नुहोस।
सामग्रीहरू:
- गोभी पत्तियां - 10 पीसी।
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 2 चम्मच। l।;
- रोटी कुकुर;
- नमक;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। l।;
- कडा पनीर - 150 g;
- फ्राइङ तेल।
तयारी
- उबलिएको पातहरू लिफाफेमा घुमाउनुपर्छ।
- अँध्यारोमा रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि अण्डामा, लिपि गर्नुहोस्।
- क्रिस नभए सम्म मोल्ड राख्नुहोस्।
- ग्रीड पनीर संग खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्।
- सॉस संग स्नाइज स्नेहन, 190 डिग्री मा सुनहरी भून सम्म सेंकना।