चावलको साथ मिनिसिङ मासुबलहरू मात्र स्वादिष्ट होइन तर एक उपयोगी, सजिलै पाचन डिश पनि। यो विभिन्न उमेरका व्यक्तिहरूद्वारा प्रेम गरिन्छ, यो प्रायः बच्चाहरूको मेनुमा पाउन सकिन्छ, "हड्डीहरू" दुई वर्ष पुरानो बच्चाहरुका लागि पनि उपयुक्त छन्। तिनीहरू मानिसहरूसँग लोकप्रिय छन् जसले आहार पोषणको पालन गर्छन्।
कसरी मासु र चावल संग मासुबलहरू पकाउने?
धेरै गृहिणीहरु को लागि, चावल संग मासु वाला मासु देखि मासुबल को तैयार गर्न मुश्किल छैन, तर यो सिफारिश गरिएको छ कि तपाईं यस मा केहि निश्चित बिंदुहरु लिनुहोस, जो निम्नानुसार छ:
- मासुको मासुको बिरुवाबाट मासु बलहरू बनाउन सकिन्छ। यदि धेरै छोटो बायाँ छ भने, तपाईं थप चावल वा अन्य अनाज लिन सक्नुहुनेछ।
- माउबलबलहरू एक प्यानमा वा ओवनमा चावलको साथ जमीन मासुबाट तयार पार्नुहोस्। दोस्रो विकल्प अधिक उपयुक्त छ जब तपाइँ एक डिश आहार बनाउन र भुना हुआ मासुको प्रयोगबाट बच्न आवश्यक छ।
- व्यंजनहरू गहिराइ र चौडा हुनुपर्छ मासुबल एकै तहमा राख्न। ओवनको लागि, यो गर्मी-प्रतिरोधी गिलास बनेको गिलास बेकिंग डिश प्रयोग गर्न उत्तम छ।
- जमीनको गोडा, चिकन, टर्की वा पोर्क पनि प्रयोग गर्न आवश्यक छैन।
चावल र गोभी संग मिनिड मासुबल
अत्यन्तै छिटो यो फरिङ प्यानमा चावल संग मामिबलबाट मासुबलहरू बनाउन सम्भव छ, तर प्रारम्भिक प्रक्रियाहरू आवश्यक पर्नेछ। यसको मतलब चावल भत्काउने र अग्निको तयारी गर्न, तैपनि पहिले नै तयार छ। एक भव्य, टमाटर या खट्टा क्रीम सॉस तयार भएको छ। यदि मासुबलहरू आहार हुनुपर्छ भने, यो कम-मोटो खट्टा क्रीम लिन राम्रो छ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 500 g;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- चावल - 200 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। l।;
- नमक;
- आटा - 2 चम्मच। l।;
- पानी - 1 गिलास।
तयारी
- विभिन्न pans मा आटा र कटा सब्जियों को तलना, र तब गठबंधन।
- टमाटर पेस्ट थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई पानी। छोटो फोचो, तर गोभी फोडा नदिनुहोस्।
- मासु, अण्डा र मसाले मिश्रित हल्का उकालो चावल। बलहरू फारम बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई तलना गर्नुहोस्।
- गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, माउन्टबलहरू माटोको मासुबाट चावल चटनीको साथमा र 40 मिनेटको लागि उकालो।
ओवनमा चावलको साथ मिनिसिङ मासुबल
चावल-मा एक फ्राइङ प्यान वा ओवनमा मासुको फलकबाट मासुबलहरू तयार पार्नुहोस्, कति नि: शुल्क समयमा निर्भर गर्दछ। पछिल्लो अवस्थामा उनी धेरै सज्जन छन्। तपाईंले ओवनमा डिश राख्नु अघि, यसलाई 180 डिग्रीसम्म गर्म हुनुपर्छ। माछाको बलमा पक्टिनेस र परिष्करण जोड्नका लागि, तपाईं भान्सामा स्टेल रोटी जोड्न सक्नुहुन्छ, यसले मासुको रस अवशोषित गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 400 g;
- चावल आटा - 2 चम्मच। l।;
- चावल - 3 चम्मच। l।;
- सूखे टमाटर - 5 चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- paprika - 1 tsp;
- केचअप - 3 चम्मच।
तयारी
- टमाटर पेस्ट कम्तिमा एक किला, नमक र सब्जी तेल, पानी संग जोड्नुहोस्।
- चावल फोडा र मासुको मासु, अण्डा, पेपरिका र सूखे टमाटरहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस्। बलहरू ब्लाइन्ड गर्नुहोस् र एक पाना पानामा राख्नुहोस्।
- सुँगुर र मासुको मासु बल्बहरू धानको साथ 20 मिनेट।
मासुको मासु र बच्चाहरुका लागि चावल संग माटबल
चावलका साथ टर्कीको मासुको मासबाट मासुबलको रूपमा यस्तो डिश न केवल बच्चाको मेनुका लागि राम्रो हो, तर यो पनि जो कि आहारमा हुन्छ। यसको अतिरिक्त, कि "हेज हज" रसदार र स्वादिष्ट हो, तिनीहरू धेरै उपयोगी छन्। तिनीहरू सलाद, मसिला आलु वा बर्थवाटसँग संयुक्त हुन्छन्। मिनिसिड मासुमा अधिक नाजुक स्वादको लागि दूध वा पानीमा पनीर लगाईन्छ।
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट -700 g;
- भगाएको चावल - 300 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- सब्जियों को सब्जी को तेल मा तैयार र तलना।
- Krupu फोडा। पीस गर्न मासु सब्जियों र मसाले संग एकसाथ दुवै सामग्री मिलाउनुहोस्।
- चावलको साथ टर्कीको मासुको मासु बाट मासुबलहरू बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई एक प्यानमा राख्नुहोस् (प्यान)। पानी हाल्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा स्टु।
माटो बालीको साथ चावलको साथ
चावलको साथ मासुको मासुबाट मासुबलहरू बनाउन, अन्तिम भाग गोला अनाज प्रयोग गर्न राम्रो छ, किनभने यो अधिक चिपचिपा छ, किन यो बलहरू बनाउन सजिलो छ। छिटो पीडामा मासुको लागि, यो फ्रिजमा जमेको हुनुपर्छ, र खाना पकाउनु अघि यसलाई थोडा साढे र टुक्राहरूमा काटेर राख्नु पर्छ। केहि अवस्थामा मा यो आवश्यक हुनेछ र मासु मासु चक्कु को माध्यम ले गुजरने को लागी दुई पल्ट आवश्यक हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- बीफ - 700 जी;
- चावल - 8 चम्मच। l।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा 4 चम्मच। l।;
- मक्खन - 40 जी;
- नमक र कालो मिर्च;
- पानी - 1 गिलास।
तयारी
- चावल कुल्ला र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सब्जियों को कटौती र एक फ्राइंग पैन मा सटे। आटाको आटा भाग।
- एक कटोरा मा, मिश्रण चावल, माइनर मासु र सब्जिहरु। अण्डा, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्। बलहरू बनाउनुहोस्, आटामा रोल गर्नुहोस् र एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, तलीको आटा, पानी र नुन। परिणामस्वरूप चटनीले मासुको माटो र चावलबाट मासु बल्ब ल्याउँदछ। लगभग 40 मिनेटको स्टूडियो।
चिकन र चावलसँग माटबलहरू - नुस्खा
जवान आमाहरूका लागि एक वास्तविक देवता र पकाउने समय छैन जुन चिकन मासु र चावलमा मासुबल हुनेछ। तिनीहरू अग्रिममा र फ्रीजरमा राख्न सकिन्छ, र पछि तिनीहरूलाई प्राप्त गर्न र लंचको लागि स्वादिष्ट डिश तयार पार्छ वा खाना खान नदिन। दही पुरा तरिकाले कुनै पनि गार्निश संग संयुक्त छ, तपाईं सजिलै संग बाल्टीवाट को या फोच बनाउन को लागी बना सकते हो।
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन-700 जी;
- चावल - 300 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- सब्जियां चोरी र तलना।
- सब्जिहरु र मसलाहरु संग मिनिसिड मासु र उबले चावल को मिश्रण गर्नुहोस।
- मासुबल बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पानीको साथमा हाल्नु पर्छ।
माछा माछा र चावल संग माटबल
आहार बॉलहरूको अर्को संस्करण चावलको साथ मासुबलहरू माटोमा छ, एक सरल नुस्खा जसमा माछाको थप समावेश छ। तपाईं यसको धेरै प्रजातिहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै पाइइक पर्च, कोड वा आक्रोको पाना। सस पनि केहि हुन सक्छ। मशरूम र सब्जियों को चटनी पकवान अधिक पोषक, सुगन्धित र भरा बना देगा।
सामग्रीहरू:
- माछा फिलेट - 400 जी;
- टमाटर - 300 जी;
- चावल - 8 चम्मच। l।;
- मशरूम - 100 ग्राम;
- रोटीको टुक्रा - 6 चम्मच। l।;
- पानी - 3 कप;
- प्याज - 3 टुक्राहरू;
- मसाले र जडी बूटीहरू;
- तेल - 5 चम्मच। l।
तयारी
- मशरूम र टमाटरहरू फ्रिज र पानी थपिन्छन्। चावललाई हल्का रूपमा खान्नुहोस्।
- पट्टा काट्नुहोस्, चावल, कटा प्याज, मसाले, जडिबुटी र ब्रेडको टुक्राहरूसँग मिलाउनुहोस्।
- फार्म मासुबल, सब्जियों देखि चटनी डालो। 20 मिनेटको लागि ससस मा स्टू।
मासुयुक्त मासु र कच्चा चावल संग माटबल
धेरै गृहिणीहरूले मासु र चावलमा मासुबलहरूको मूल्यांकन गरे, जसमा नुस्खाले कच्चा अनाजको अतिरिक्त समावेश गर्दछ। यस डिश को लाभ खाना पकावट को सादगी हो, तपाईंलाई पहिले चावल उबलने को आवश्यकता छैन, तपाईं केवल केहि मिनेट को लागि उबलते पानी संग डाल सकते हो, वा तपाईं बिना यो गर्न सक्नुहुनेछ। बुझाई मासु बलको प्रक्रियामा आकारमा वृद्धि हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मासु - 0,5 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चावल - 100 ग्राम;
- आटा - 1 चम्मच। l।;
- टमाटर पेस्ट - 70 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- नमक, काली मिर्च
- पानी - 500 मिलीलीटर।
तयारी
- एक ब्लेंडर मा मासु, प्याज, लहसुन पीडित गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्च।
- द्रव्य, मिक्समा कच्चा चावल र अण्डा थप्नुहोस्।
- फ्राइकिङ मासुबलहरू।
- पानी, पास्ता, आटा, नमक र मसालेबाट चट्याउनुहोस्। उनीहरूको मासु बटुल्छन्।
- मासुको माछाबाट मासु बल्ब खाना पकाउने कोसिसमा चावलको साथमा 1.5 घण्टाको लागी उनको कुन्नी चाहिन्छ।
चावल गोभी र खनिज मासु संग माटबल
सामान्य मासुको बलहरूको उचित प्रतिस्थापन चावलको साथमा माउन्टबलहरू मानेका छन्, जसमा नुहाउँदो बोसो समावेश गर्दछ। केहि चीफहरू बहाव गर्ने प्रक्रिया छोडेर, मासुबलहरू तुरुन्तै बेकिंग ट्रे वा फ्राइङ प्यानमा राख्दै। यो चरण धेरै महत्वपूर्ण छैन, यसैले, प्रत्येक भूमिगतले आफैले निर्णय गर्दछ कि यो यसको लागि समय खर्च गर्न लायक छ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 500 g;
- चावल - 200 ग्राम;
- गोभी - 150 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा 4 चम्मच। l।;
- क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। l।;
- नमक, मसाले र जडीबुटीहरू।
तयारी
- चावल चावल। गाजर र प्याज फेरी गर्न। गोभी पखाली कटाई।
- चावल, सब्जियां, अण्डा र मसाले सँगै थिच्नुहोस्।
- बलहरू बनाउनुहोस्, हल्का तलना।
- टमाटर पेस्ट र पानीको साथ क्रीम मिलाउनुहोस्।
- बलहरू पकाउने पानामा राख्नुहोस्, सॉस जोड्नुहोस्, 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
माईड मासु र चावलको साथ एक डबल बॉयलर मा माछा बल्बहरू
डिशको एक उपयोगी आहार परिवर्तनले भत्केको मासुबलहरू भत्काउने चावलको साथमा मिलाइनेछ। तिनीहरूको लागि ऐनासिटिको रूपमा, अङ्गलीहरू, जुक्नी, काली मिर्च वा ब्रोकोली प्रयोग गरिन्छ। मशरूम र आलु पनि उत्कृष्ट साइड डिश हुनेछ। चटनीलाई विशेष स्पेशिमेन्सी दिइएको छ, जुन टमाटर वा खट्टा मात्र होइन, तर बेरी पनि हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 0.5 kg;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- loaf white - 1/3 pcs।;
- चावल - 150 ग्राम;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक।
तयारी
- लगभग 15 मिनेटको लागि चावल र फोडा कुट्नुहोस्।
- बटन दूध दियो, यसलाई सुत्न दिनुहोस्। यसमा थप्नुहोस् एक अण्डा, चावल, कटा प्याज, खनिज मासु, सबै चीज मिलाउनुहोस्।
- बलहरू फारम गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई स्टीमरमा राख्नुहोस् र आधा घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
मल्टीबार्क मा मासु र चावल संग माटबल
बहुवर्कू निश्चित रूपमा मसालेदार "हेज हग" को तयारीका लागि प्रयोग गरिनु पर्छ। ढिलो भंग गर्न धन्यवाद, सबै उपयोगी गुणहरू बाँकी छन्। खाना पकाउने तरिका पनि राम्रो छ किनकि तपाईंलाई हेर्न आवश्यक छैन किनकि चटनीले "भाग्न" गर्दैन। मासुबलहरूको मासु किनेको उत्कृष्ट सुगन्धले ससमा मासु र चावलको साथमा सबै परिवारहरूलाई स्वादिष्ट भोजनमा आकर्षित गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 300 g;
- पानी - 2 कप;
- चावल - 6 चम्मच। l।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 100 जी;
- मसाले र जडीबुटीहरू।
तयारी
- टमाटर पेस्ट र पानी।
- माईकमा चावल, कटा प्याज, मसला र सागहरू जोड्नुहोस्। ब्लाइन्ड "हेड हाईज", एक कटोरा मल्टीवार्कमा राख्नुहोस् र चटनी पान्नुहोस्।
- "खाली" मोड चयन गर्नुहोस्, समय 45 मिनेटमा सेट गरिएको छ।