शास्त्रीय स्वाद संयोजनले कुनै पनि होस्ट आउट गर्न सक्छ यदि भान्सामा प्रयोगको लागि कुनै समय छैन भने, र परिवारको लागि हृदयदायी भोजन अझै पनि आवश्यक छ। हाम्रो अमर क्लासिक्समा हाम्रो टाउकोमा टमाटरको साथ चिकन फ्लेटको लागि हो। निस्सन्देह, टमाटरको साथ फ्राइड चिकन पाली पकाउन गाह्रो हुने छैन, तर हामी केहि कम मानक व्यञ्जनहरू प्रदान गर्नेछौं।
टमाटरको साथ चिकन पकाइएको पकाइएको
सामग्रीहरू:
- चेरी टमाटर - 750 जी;
- जैतून का तेल - 6 चम्मच। चम्मच;
- प्रोन्सरल जडी बूटी - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- मिर्च - स्वाद;
- Worcestershire सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- नोभेम्बर - 1 टुक्रा;
- रातो शराब सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- ताजा अजवा (कटाई) - 3 चम्मच। चम्मच;
- ताजा टरागगन (कुचल) - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
टमाटरहरू जैतूनको तेल र जडी बूटीहरू, नमक र काली मिर्चले मिश्रित हुन्छन्। तेलको चिसो तेल फ्राइङ प्यानमा गरम हुन्छ र टाउको टाउकोमा लगभग 15 मिनेटको लागि छैन। त्रिएको फल एक कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र वेस्सेस्टरशायर सॉससँग जोड्नुहोस्।
चिकनका टुक्राले नमक र काली मिर्चको स्वादको साथ स्वाद झिक्यो। हामी एक फ्राइङ प्यान 2 चम्मच तेल को गर्म र गर्म माटो (6-8 मिनेट) सम्म मा मासु को तौल। फ्राइङ प्यान ओवनमा पठाइएको छ र हामी अर्को 8-10 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाउन जारी राख्छौं। 5 मिनेटको लागि तैयार मासु आराम गर्न दिनुहोस्।
शेष चम्मच तेल को एक फ्राइंग पैन मा गरम हुन्छ र यो लगभग एक मिनेट को लागि तंग छ। हामी एक कचौरा को साथ फ्राइंग पैन डाल र वहाँ टमाटर फिर्ता। अर्को मिनेट, नमक र कालो मिर्च गर्नुहोस्। हामी टमाटर संग कटा हुआ मासु को सेवा गर्दछौं।
टमाटरको साथ स्टुइड चिकनको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- प्याज - 1 पीसी।;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- लसुन - 1 हेड;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- टमाटरहरू आफ्नै आफ्नै रसमा - 2 डिब्बा;
- अजगर - 2 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- बे पत्ती - 1 टुक्रा;
- चिकन - 1 पीसी। (1.5 किलो);
- सुकेको रातो शराब - 3/4 चम्मच।
तयारी
हामी ब्राजियरमा तेललाई तातो बनाउछौं र कुखुरालाई अँध्यारो पार्छौं। हामी चिकन र प्याज प्याज, मरिच र लहसुनलाई आवंटन गरिएको वसाको लागि हटाउँछौं। एकपटक सब्जानी नरम भएपछि, दाखरस, टमाटर, नमक, काली मिर्च, बे पत्ती जोड्नुहोस्। चाँडै सब्जियों लाई चिकन मा फिर्ता राख्नुहोस जसलाई सॉस मोटाईन र 45 मिनेट को लागि कम गर्मी मा उबाल लें। टमाटरको साथ चिकन फलाट पास्ताको साथमा सेवा गर्न सकिन्छ, र भाँडाको बाँकी भागहरू अलग डिशको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।