थोरै व्यक्तिलाई थाहा छ कि ताजा कर्करले स्वादिष्ट र मुख-पानीको पहिलो चरणको आधार बनाउन सक्छ। हामी कर्कर संग avocado को मूल सर्दी सूप-शुद्ध को एक नुस्खा प्रदान गर्छन, र यो पनि बताछन कि एक ताजा, नुस्खा वाला सब्जी को भागीदारी संग एक स्वादिष्ट रसलोनिक कसरि तैयार गर्ने। अनौपचारिक खाना पकाउँदा, दुवै बर्तन समानुपातिक र सन्तुलित हुन्छन्।
यदि वांछित भएमा, पहिलो नुस्खाबाट क्रीम छोड्नुहोस्, र दोस्रो प्रतिस्थापन गीले सब्जीको साथमा, तपाइँ पनी वा शाकाहारीको रूपमा पकवानलाई विचार गर्न सक्नुहुन्छ।
ताजा कर्करहरू - नुस्खाको साथ चिसो सूप
सामग्रीहरू:
- ताजा खीरे - 450 जी;
- प्याज बल्ब - 25 जी;
- तुरुन्त हरियो - 3 जाडोहरू;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
- मध्यम आकार को avocado - 0.5 पीसी।;
- क्रीम वसा (घर) - 15 g;
- काली मिर्च ताजा ताज - 1 चुटकी;
- पत्थर कोमल नमक - 1 चुरोट।
तयारी
चिसो सूप तयार पार्नु अत्यन्त सरल छ। कचौराहरू धोएर यो टुक्रा टुक्रामा राख्नुपर्छ, टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, तुरुन्तै, जैतूनको तेल र लेटस र छिमेकी आलुमा सबै चीजहरू खान्छन्। तुरुन्त हामी ठूलो मात्रा मा ठूलो ठूलो चट्टानको नमक र मिर्च मिर्च संग स्वाद गर्न र पछि हामी प्लेटहरु मा छिटो। एक शानदार फीड को लागि, तपाईं पहिले सूप कटोरा मा सूप डाल सकते हो।
अब एभोकैडो को यो सूपको लागि तयार पार्नुहोस्। पहिलो, हामी सफा गर्छौँ, र त्यसपछि फल कटौती दुई भागमा र ढुङ्गा निकाल्छ। ब्लुन्डरमा माछा संग फल को मासु पीडित जब सम्म यो मसला छैन।
ककुम्बाको सूपको कटोरामा सेवा गर्दा, माथिको अक्टोडोडो पनी को फैलिएको र तुलसीको पातमा रचना को पूरै।
मोती जौ संग ताजा कर्कर र टमाटर देखि गरम सूप रासकोनिक
सामग्रीहरू:
- ताजा खीरे - 450 जी;
- मोती बैली - 110 जी;
- पानी फिल्टर वा शरद - 2 लीटर;
- प्याज बल्ब - 85 जी;
- गाजर - 125 g;
- बल्गेरियाई मिठाई मिर्च - 220 पीसी।;
- ताजा टमाटर - 230 जी;
- मक्खन पिघल क्रीम - 60 ग्राम;
- हल्दी - 1 चुटकी;
- अखरोट ग्राउन्ड - 1 चुटकी;
- अरेगानो - 1 चुरोट;
- paprika मिठाई जमीन - 2 चुटकी;
- laurel पत्ते मध्यम आकार को - 2 पीसीएस।;
- काली मिर्च तातो पानी
- ढुङ्गा कोमल नमक;
- नींबूको रस ;
- granulated sugar;
- अजमोद र डिल (जडीबुटी)।
तयारी
ताजा ककुल र टमाटरबाट Rassolnik दुवै मासु भाइरस, र सब्जी मा वा यहाँ पनि पानीमा तयार हुन सक्छ। कुनै पनि अवस्थामा, यो स्वादिष्ट, सुगन्धित र आकस्मिक हुनेछ। हामी पहिला जौ, यसलाई धुलाई र पानी धुन्छौं। छिटो तयारीको लागि यो रातको लागि क्यामेरा अघि बढाउन वांछनीय छ। हामी पनि भाइरस फोहोर गर्छौं वा पानी सजिलै उडाउँछौं। यस समयमा हामीले सब्जिहरू तयार पार्छौं। सुरुमा, स्ट्रिप्समा वा ठूलो ग्रेटर ककम्बरमा ग्रेट गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी आलुको सानो स्लैब सफा र शंकुम गर्दछौं।
मेलेनको प्याज प्याज रगत पिउने र पिउने मक्खनमा यसलाई लगभग तीन मिनेटको लागि तान्नुहोस्। अब कडा मिठो मिर्च र गाजर जोड्नुहोस् र अवयवहरूलाई थोडा नरम बनाउनुहोस्। फ्राइकिङको प्रक्रियामा हामी मसाले र मसाले जोड्दछौं, अर्थात् हामी हल्दी, पेपरिका, अख्तियार, अयगानो परिचय गर्छौं। प्यानमा सब्जियों को तयारी पछि, हामी पतली कटा ताजा टमाटर जोडें।
उबलते पानीमा, हामी कुचल कर्करमा राख्छौं, दस मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, आलु थप गर्नुहोस् र दोहोरो उकालो पछि हामी सुँगुरको प्यान्ट र फ्राइङ प्यान र एक तयार मोती जौ बाट सब्जीको फ्राइफाइमा स्थानान्तरण गर्दछौं। मध्यम उबलने को लगभग पाँच मिनेट पछि, नमक, शर्करा, नीबूको रस, बे पत्ते, काली मिर्चमा र केहि मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। तपाईं स्वाद पकाउन र कटा लसुन लौको लागि खाना पकाउने मा सूपमा फेंक गर्न सक्नुहुन्छ।
जब सेवा गरिरहेको छ, हामी सुर्खुर र डिलको ताजा जडी बूटी संग सूप पूरै छ।