चलो भन्नु भयो कि तपाईंले नूडल्स वा कालीका (या अन्य पास्ता पास्ता) पकाउनु भयो र एक खाना पछि, केहि कारणको लागि एक महत्वपूर्ण रकम बेवास्ता भएन। त्यस्तो अवस्थामा (राम्ररी, र न केवल यस्तो), तपाईं पनीर र नूडल्स (वा छाती) बाट स्वादिष्ट पुलाव तयार गर्न सक्नुहुन्छ, हामी तपाईंलाई कसरी यसो भन्छौं।
भिर्मिक र किशमिश संग पनीर पनीर कोसेरोल
सामग्रीहरू:
- मध्यम मोटो सामग्री संग पनीर पनीर - लगभग 300 जी;
- उकालो भाँडा (या अन्य पास्ता) - 250 g;
- चिकन अण्डा - 1-2 पीसी।;
- नमक - 1 चुरोट;
- वेनिला - 1 चुटकी;
- किशमिश - 1-2 चम्मच। चम्मच;
- मोल्ड स्नेहनको लागि मक्खन।
तयारी
यदि पास्ता पकाएको (टाँस्नुहोस्) ठूलो छ भने, त्यसपछि उनीहरूलाई चक्कु संग पीस गर्नुहोस्। किशमिश एक उबलने पानी फोडामा भत्काइन्छ र हामी 10-20 मिनेट पछि नमक पानी हुनेछौं। हामी एक कटोरा मा मिलाएर पनीर पनी, भिमेको, अण्डा, भेनिला, नमक, किशमिशमा फसेको छ। राम्रो plasticity को लागि र एक अधिक छोटा स्वाद, 1-2 tbsp जोड्नुहोस। गेहूंको आटाको चम्मच र उही मात्रा खट्टा क्रीम (शगरको बिना यो राम्रो गर्न छ)। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण र तेल भर्नुहोस्, तेल। मध्यम तापमान मा लगभग 25-35 मिनेटको लागि ओवनमा बान्नुहोस्। तैयारी दृश्यात्मक रूपमा निर्धारण गरिएको छ। नाश्ता वा भोजन, चिया, कफी , रोओबोबोस, केर्सेड, कम्पोट्स वा जोडी संग राम्रोसँग सेवा गर्नुहोस्। यो क्यास्सेल मिठाई, मिठाईको अवधारणा हुन्छ।
र तपाईं भर्मिसी, कद्दू, मीठो मरिच र जडी बूटी संग एक स्वादिष्ट unsweetened curd casserole पकाउन सक्नुहुन्छ।
भिमेको र कद्दू संग पनीर पनीर
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - लगभग 200-250 जी;
- भिर्मिका उबलिएको (वा अन्य पेस्ट) - लगभग 150 जी;
- प्राकृतिक खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- गहुँको आटा - 3-4 चम्मच। चम्मच;
- लुगदी लुगदी - लगभग 150 जी;
- मीठो रातो मिर्च - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- ताजा ताजा जड़ी बूटियों (प्याज, अजमोद, तुलसी, धनिया);
- मसालेदार लाल मिर्चको मैदान;
- नमक - 1-2 चुरोट;
- मोल्ड स्नेहनको लागि मक्खन।
तयारी
मासुदार दही, उबलिएको भेसीको टुक्रा, अण्डा, खट्टा क्रीम, आटा, काटेको ग्रीस, ग्रेटेड कद्दू लुगा, कचौराको कालो मिर्च, कटा लसुनको कटोरामा मिक्स। मैदानको लाल मरिच र नुनसँग सिजन। राम्रो तरिकाले हलचल र एक तेल युक्त तेल को भरें। ओवनमा 25-35 मिनेटको लागि 200 डिग्रीको तापमानमा बेक गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्। यो क्यास्सेल दोपहर का भोजन या रात को खाने को लागि तैयार हुन सक्छ। राम्रो मालिकको लागि हल्का टेबल वाइनको सेवा गर्न राम्रो छ (सेतो वा गुलाबी)।